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Servidor Térmico 1,9 Litros Preto para Bebidas Quentes e Frias

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Servidor Térmico 1,9 Litros Preto para Bebidas Quentes e Frias
32,93 
24,70 
+IVA: 30,38 
SKU: PJ52174
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Ficha Técnica PDF

Servidor térmico de 1,9 litros em polipropileno preto, ideal para manter bebidas quentes ou frias. Design elegante e isolamento eficaz.

Este servidor térmico de 1,9 litros foi concebido para manter bebidas à temperatura ideal de serviço por longos períodos, seja para líquidos quentes ou frios. A sua construção em polipropileno oferece durabilidade e leveza, ideal para uso profissional.

Servidor Térmico — Características Técnicas

Capacidade1,9 Litros
MaterialPolipropileno, Poliuretano (isolamento)
CorPreto
Altura27,9 cm
IsolamentoTérmico (frio e quente)
AparênciaImita porcelana

Aplicações Profissionais

Este servidor térmico é uma solução versátil para manter bebidas à temperatura ideal em diversos contextos profissionais. É ideal para buffets de pequeno-almoço em hotéis, serviço de café em salas de reunião, cantinas empresariais, pastelarias com serviço de mesa, e para bebidas quentes ou frias em roulotes, food trucks e eventos de catering.

Servidor Térmico — Principais Vantagens

  • Manutenção de Temperatura: O isolamento em poliuretano assegura que as bebidas se mantêm quentes ou frias por várias horas, otimizando o serviço.
  • Durabilidade e Leveza: Construído em polipropileno robusto, é mais leve e resistente a impactos do que a porcelana, ideal para o uso diário intenso.
  • Estética Profissional: O design elegante em espiral e o acabamento que imita porcelana conferem um toque sofisticado a qualquer ambiente de serviço.
  • Eficiência Operacional: Reduz a necessidade de reaquecer ou arrefecer bebidas constantemente, poupando tempo e energia à sua equipa.
  • Fácil Identificação: Embora este modelo seja preto, a linha de servidores inclui abas coloridas que permitem a codificação para uma gestão mais eficiente de diferentes bebidas.

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Marca Pujadas
Modelo 52174
EAN 8421661197113

Este servidor térmico tem uma capacidade de 1,9 litros, sendo adequado para servir várias porções de bebidas quentes ou frias.

O servidor é fabricado em polipropileno durável, com isolamento em poliuretano no corpo e na tampa, garantindo a manutenção da temperatura.

Sim, o isolamento de alta qualidade permite que o servidor mantenha eficazmente tanto bebidas quentes como frias à temperatura de serviço ideal por longos períodos.

Sim, a construção em polipropileno confere-lhe uma durabilidade superior e resistência a impactos, tornando-o ideal para o uso contínuo em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos profissionais.

Para a limpeza, recomenda-se lavar o servidor à mão com água morna e detergente suave. Evite produtos abrasivos para preservar o acabamento e o isolamento.

Introdução

Numa cozinha profissional ou área de serviço, a gestão da temperatura de bebidas é crítica para a fluidez do serviço, especialmente durante o rush do almoço ou pequeno-almoço. Este servidor térmico PJ52174, com 1,9 litros de capacidade, é um ativo passivo essencial para a mise en place de café, chá ou sumos, garantindo consistência térmica sem recurso a energia elétrica. Permite manter bebidas quentes ou frias por longos períodos, otimizando o ciclo de produção e a experiência do cliente.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca

Numa roulote ou snack-bar, este servidor permite ter café de filtro ou chá quente pronto para serviço sem ocupar espaço em máquinas. Reduz o tempo de espera do cliente e evita o desperdício de bebida reaquecida.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Em restaurantes com serviço de pequeno-almoço ou para reuniões privadas, mantém sumos frescos ou café quente disponível para self-service. Libera o pessoal de sala para outras tarefas durante o pico de serviço.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Num buffet de pequeno-almoço de hotel ou em serviços de catering, este servidor assegura a temperatura ideal de grandes volumes de chá ou café. Permite uma distribuição eficiente e contínua de bebidas em áreas de consumo dispersas.

Pastelaria com serviço de mesa

Em pastelarias com serviço de mesa, é útil para apresentar seleções de chás ou infusões quentes de forma elegante e autónoma. Garante que cada cliente recebe a sua bebida à temperatura correta, mesmo em momentos de maior afluência.

Dicas Profissionais

  • Pré-aquecer com água quente ou arrefecer com água fria antes de encher, maximiza o desempenho térmico da jarra.
  • Desmontar a tampa e lavar todas as peças com detergente neutro e escova macia após cada uso, enxaguando bem para evitar resíduos.
  • Identificar claramente o conteúdo e a data de preparação com etiquetas para garantir a rastreabilidade e a segurança alimentar, conforme princípios HACCP.

Perfiis Alvos

  • Gerente de Sala — Assegura a qualidade do serviço de bebidas e a eficiência operacional em picos de afluência.
  • Cozinheiro de Linha/Auxiliar — Prepara e armazena bebidas em volume para otimizar o fluxo de trabalho durante o serviço.
  • Proprietário de Café/Snack — Minimiza custos de energia e maximiza a disponibilidade de bebidas quentes/frias para clientes.

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