Vitrine de Gelados Congeladora Estática ISETTA 4ST

A vitrine de gelados congeladora ISETTA 4ST foi concebida para maximizar a atratividade dos seus produtos em qualquer ambiente profissional. Ideal para gelatarias, restaurantes e hotéis, este equipamento garante uma exposição impecável de até 4 sabores de gelado, mantendo-os na temperatura ideal de -16 a -14 °C. O seu design elegante com vidro frontal plano e iluminação LED interior destaca cada sabor, convidando os seus clientes a desfrutar. Com arrefecimento estático e descongelação automática, assegura uma conservação perfeita e uma operação simplificada para a sua equipa.

vitrine congeladora de gelados — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este equipamento é uma solução de excelência para negócios que procuram maximizar a venda por impulso de gelados. Em gelatarias artesanais, permite uma apresentação vibrante dos sabores do dia. Para buffets de hotel, oferece uma estação de sobremesas frias elegante e de fácil acesso. Em restaurantes de alta cozinha, complementa a experiência gastronómica com uma seleção de gelados gourmet. A sua mobilidade e capacidade para tabuleiros Napoli otimizam a rotação de stock e a gestão da mise en place, mesmo em espaços com elevado fluxo de clientes.

Porquê Escolher Este Equipamento

Escolher esta vitrine congeladora significa investir na qualidade e na apresentação. O sistema de arrefecimento estático garante uma conservação homogénea do gelado, evitando a formação de cristais de gelo e preservando a sua textura original, crucial para a satisfação do cliente. A descongelação automática minimiza a intervenção manual, libertando a sua equipa para outras tarefas importantes. Além disso, o compartimento refrigerado inferior de fácil acesso otimiza o controlo de FIFO (First-In, First-Out) e reduz o tempo de reabastecimento durante os picos de serviço. A classe de energia B também contribui para a sustentabilidade e controlo dos custos operacionais a longo prazo.

Perguntas Frequentes

Que tipo de tabuleiros de gelado são compatíveis com esta vitrine?▼

Esta vitrine foi concebida para ser utilizada com tabuleiros tipo Napoli, que são um padrão na indústria de gelatarias. No entanto, os tabuleiros não estão incluídos com o equipamento.

Qual é o consumo energético diário do equipamento?▼

O consumo diário desta vitrine congeladora é de 5.65 kWh/24h. Este valor contribui para uma estimativa de consumo anual de 2062 kWh/ano, o que a posiciona na classe de energia B para maior eficiência.

Como se realiza a limpeza e manutenção do vidro?▼

O vidro frontal plano deve ser limpo regularmente com um pano macio e um produto de limpeza de vidros adequado para evitar manchas e garantir a visibilidade ideal do produto. Para a manutenção geral, o sistema de descongelação automática elétrica minimiza a acumulação de gelo, facilitando a limpeza do interior.

É possível movimentar facilmente a vitrine no estabelecimento?▼

Sim, a vitrine está equipada com rodas giratórias, o que permite uma fácil movimentação dentro do seu espaço. Esta característica é ideal para reconfigurações rápidas de layout ou para facilitar a limpeza da área circundante.

Qual a capacidade máxima de sabores de gelado que este modelo comporta?▼

Este modelo específico, ISETTA 4ST, foi concebido para expor e conservar até 4 sabores de gelado. É a solução ideal para negócios com uma seleção focada de produtos ou como um complemento a uma oferta mais vasta.