Vitrine Congeladora de Gelados ISETTA 6LX Curva

Apresente os seus gelados artesanais com a vitrine congeladora de gelados ISETTA 6LX, concebida para maximizar o apelo visual e a frescura do seu produto. Esta vitrine, com o seu vidro frontal curvo e iluminação LED, transforma a simples exposição numa experiência convidativa para o cliente, estimulando vendas por impulso em qualquer gelataria, restaurante ou pastelaria. A manutenção da temperatura ideal e a descongelação automática garantem a qualidade superior do gelado, crucial para a satisfação do consumidor e a reputação do seu estabelecimento.

vitrine congeladora gelados — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Ideal para estabelecimentos com grande volume de serviço, como restaurantes de hotelaria, cadeias de restauração rápida e gelatarias que valorizam tanto a estética como a funcionalidade. A sua capacidade para 6 tabuleiros Napoli permite uma gestão eficiente de uma ementa variada de sabores. A porta traseira elevável facilita a reposição rápida durante picos de afluxo de clientes, otimizando o fluxo de trabalho e assegurando um serviço contínuo e sem interrupções.

Porquê Escolher Este Equipamento

A vitrine ISETTA 6LX destaca-se pela sua combinação de design moderno e engenharia de refrigeração. O sistema de arrefecimento estático minimiza a formação de cristais de gelo, mantendo a cremosidade e textura perfeitas dos seus gelados. A gestão digital da temperatura proporciona controlo preciso, enquanto a descongelação automática reduz significativamente a necessidade de intervenções manuais, libertando a sua equipa para outras tarefas essenciais. A inclusão de rodas giratórias oferece flexibilidade para reorganizar o espaço ou facilitar a limpeza, uma mais-valia em qualquer cozinha profissional.

Perguntas Frequentes

Quantos sabores de gelado pode esta vitrine expositora armazenar?

Esta vitrine foi concebida para acomodar 6 tabuleiros Napoli, o que a torna ideal para uma seleção diversificada de sabores de gelado. A otimização do espaço de exposição permite oferecer uma ampla variedade aos seus clientes.

Quais são os benefícios do sistema de arrefecimento estático?

O arrefecimento estático proporciona uma temperatura mais suave e uniforme, essencial para a conservação ideal de gelados. Este método minimiza a formação de cristais de gelo, preservando a textura cremosa e a qualidade dos seus produtos.

Como é a manutenção e limpeza desta vitrine?

A vitrine inclui um sistema de descongelação automática e um compartimento refrigerado inferior de fácil acesso pela porta traseira. As rodas giratórias permitem movimentar o equipamento sem esforço, facilitando a limpeza do espaço e do próprio equipamento.

Qual a gama de temperaturas de funcionamento deste equipamento?

Esta vitrine opera numa gama de temperaturas entre -16 °C e -14 °C, ideal para a correta conservação e exposição de gelados. O controlo digital e o visor de temperatura permitem monitorização precisa e fácil ajuste.

É eficiente em termos energéticos para um uso contínuo?

Classificada com a classe energética B e utilizando o refrigerante R290, esta vitrine foi concebida com a eficiência em mente. O seu consumo diário de 6.8 kWh/24h demonstra um bom equilíbrio entre desempenho de refrigeração e sustentabilidade.