Refrigerador Balcão Expositor 302L | 4 Gavetas Vidro Preto

O refrigerador balcão expositor CSCAB22TMV, com 302 litros de capacidade líquida e quatro gavetas de vidro, é um ativo fundamental na otimização do serviço de bebidas em qualquer operação profissional. Com sistema de frio ventilado e controlo digital de +1°C a +7°C, garante que a mise en place de bebidas esteja sempre à temperatura ideal para um serviço ágil. A sua construção em aço revestido e isolamento de 40mm assegura uma recuperação rápida da temperatura, crucial para suportar o rush do almoço e manter o ciclo de produção eficiente.

Este balcão permite ter o stock de bebidas mais vendidas imediatamente acessível e visível ao cliente, agilizando o atendimento. Reduz o tempo de espera no serviço de balcão e otimiza o espaço de trabalho.

Posicionado na área de serviço ou bar, este equipamento acelera a preparação de pedidos de bebidas para o salão. As gavetas com fecho à chave oferecem segurança para bebidas de maior valor fora do horário de pico.

Num bar de hotel ou em eventos de catering, o CSCAB22TMV funciona como um ponto de reabastecimento rápido e discreto para o serviço. A sua capacidade e gavetas facilitam a organização de um stock diversificado para consumo imediato.

Em esplanadas ou bares de praia, a robustez e a capacidade de manter temperaturas estáveis (Classe Climática 3) são essenciais para bebidas frescas sob condições ambientais mais exigentes. A iluminação LED nas gavetas realça a apresentação do produto.

• Para maximizar o rendimento durante picos de serviço, evite abrir as gavetas por períodos prolongados e assegure-se de que as bebidas a repor já se encontram pré-refrigeradas.
• Efetue a limpeza diária das gavetas de vidro e interior com um pano húmido e detergente neutro, e verifique mensalmente as borrachas de vedação para assegurar a estanquidade e eficiência do frio.
• Monitore regularmente a temperatura indicada no termostato digital e registre-a, garantindo a conformidade com as normas HACCP para a conservação de bebidas entre +1°C e +7°C.

• Gerente de Bar — Necessita de acesso rápido e organizado a bebidas refrigeradas para um serviço eficiente, minimizando tempos de espera e otimizando a reposição de stock.
• Proprietário de Café/Snack-bar — Procura um equipamento que combine exposição atraente com funcionalidade de armazenamento seguro e robustez para o uso diário intenso e visibilidade do produto.
• Cozinheiro de Linha/Empregado de Mesa — Depende de um equipamento fiável que mantenha as bebidas à temperatura correta e acessíveis para cumprir os pedidos rapidamente durante o serviço.