Vitrine Congeladora de Gelados com Tampas Deslizantes 427L
Vitrine congeladora de gelados 427L com vidro curvo e tampas deslizantes. Ideal para exposição e venda, garantindo a conservação perfeita.
Para estabelecimentos que procuram elevar a exposição dos seus gelados, o modelo IC502SCE-SO oferece uma solução robusta e visualmente apelativa. Esta vitrine congeladora comercial, com 427 litros de capacidade, garante a perfeita conservação a temperaturas de -24 a -14 °C, ao mesmo tempo que cativa os clientes com o seu design de vidro curvo e iluminação LED. É a escolha ideal para maximizar as vendas e a experiência do cliente.
Vitrine Congeladora de Gelados — Características Técnicas
| Volume bruto / líquido | 427 / 398 l |
| Gama de temperaturas | -24 a -14 °C |
| Classe climática | 5 |
| Dimensão externa (LxPxA) | 1550 x 615 x 1295 mm |
| Dimensão interna (LxPxA) | 1420 x 495 x 710 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 1640 x 750 x 1210 mm |
| Peso bruto / líquido | 127 / 117 kg |
| Acabamento exterior | Branco |
| Acabamento interior | Aço pintado de branco |
| Tipo de arrefecimento | Estático |
| Tipo de descongelação | Manual |
| Refrigerante | R290 |
| Classe de energia | D |
| Consumo de energia | 2.895 kWh/24h |
| Consumo anual de energia | 1056.675 kWh/ano |
| Potência de entrada | 350 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de ruído | 45 dB(A) |
| GTIN / EAN | 5708181760861 |
| Carga de contentor de 40 pés | 42 pçs |
| Rodas | 4 rodízios, 2 com travão |
| Fechadura | Sim |
| Luz interior | LED |
| Tipo de controlador | Mecânico |
| Carga de refrigerante | 110 g |
| Termómetro | Sim |
| N.º EPREL | 2580034 |
Aplicações Profissionais
Ideal para gelatarias artesanais que necessitam de exibir a sua variedade de sabores, ou para buffets de hotel onde a apresentação das sobremesas é crucial. A sua robustez e classe climática 5 permitem um desempenho excecional mesmo em ambientes de cozinha profissional movimentados ou esplanadas de café durante o verão, assegurando que os gelados mantêm a sua consistência perfeita e apelativa.
Porquê Escolher Este Equipamento
O que distingue este equipamento da concorrência é a combinação inteligente de funcionalidade e design. O vidro curvo não só confere uma estética superior, como também facilita a limpeza e promove um ambiente higiénico. As tampas deslizantes oblíquas, além de proporcionarem fácil acesso e controlo de temperatura durante períodos de pico de serviço, são ideais para a colocação estratégica de branding, maximizando o reconhecimento da sua marca. A capacidade de acomodar cubetas de 5 litros e o armazenamento adicional otimizam a gestão de stock e a rotação de produtos, essenciais para a rentabilidade do seu negócio.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de armazenamento desta vitrine congeladora?▼
Esta vitrine congeladora oferece um volume bruto de 427 litros e um volume líquido de 398 litros, permitindo armazenar uma quantidade significativa de gelados. O design interno está otimizado para acomodar cestos com recipientes plásticos de 5 litros, com espaço de arrumação adicional na parte inferior.
Como é feita a manutenção e limpeza do equipamento?▼
A limpeza é simplificada graças ao seu design de vidro curvo e acabamento interior em aço pintado de branco. A descongelação é manual, o que permite um controlo preciso e uma limpeza profunda regular para manter a higiene e a eficiência.
Qual a temperatura de funcionamento ideal para os gelados?▼
A vitrine opera numa gama de temperaturas entre -24 °C e -14 °C, ideal para a conservação perfeita de gelados e sorvetes. Esta faixa de temperatura garante que os produtos se mantêm na consistência e sabor ideais para consumo.
É fácil mover este expositor dentro do estabelecimento?▼
Sim, o expositor está equipado com quatro rodas giratórias, sendo duas delas com travão, o que facilita a sua movimentação e posicionamento seguro em qualquer área do seu estabelecimento. Isto é particularmente útil para reconfigurações de espaço ou limpeza.
Este expositor é adequado para uso em ambientes quentes?▼
Com uma classe climática 5, este expositor foi concebido para um elevado desempenho e eficiência mesmo em ambientes com temperaturas ambiente mais elevadas. Garante a estabilidade da temperatura interna e a qualidade dos gelados, mesmo sob condições de operação exigentes.
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Seja o primeiro a avaliar!Esta vitrine congeladora oferece um volume bruto de 427 litros e um volume líquido de 398 litros, permitindo armazenar uma quantidade significativa de gelados. O design interno está otimizado para acomodar cestos com recipientes plásticos de 5 litros, com espaço de arrumação adicional na parte inferior.
A limpeza é simplificada graças ao seu design de vidro curvo e acabamento interior em aço pintado de branco. A descongelação é manual, o que permite um controlo preciso e uma limpeza profunda regular para manter a higiene e a eficiência.
A vitrine opera numa gama de temperaturas entre -24 °C e -14 °C, ideal para a conservação perfeita de gelados e sorvetes. Esta faixa de temperatura garante que os produtos se mantêm na consistência e sabor ideais para consumo.
Sim, o expositor está equipado com quatro rodas giratórias, sendo duas delas com travão, o que facilita a sua movimentação e posicionamento seguro em qualquer área do seu estabelecimento. Isto é particularmente útil para reconfigurações de espaço ou limpeza.
Com uma classe climática 5, este expositor foi concebido para um elevado desempenho e eficiência mesmo em ambientes com temperaturas ambiente mais elevadas. Garante a estabilidade da temperatura interna e a qualidade dos gelados, mesmo sob condições de operação exigentes.
Introdução
A vitrine congeladora TF71509 é um equipamento essencial para a exposição e conservação de gelados em ambientes profissionais. Com 427 litros de capacidade e um design de vidro curvo, garante a manutenção de temperaturas ideais (-24 a -14 °C), preservando a textura e o sabor dos produtos. A sua iluminação LED e tampas deslizantes promovem uma apresentação apelativa, crucial para maximizar as vendas e a experiência do cliente em hotelaria e restauração.
Gelatarias Artesanais e Pastelarias
Permite a exposição organizada de uma vasta gama de sabores, mantendo a consistência perfeita do gelado artesanal. Facilita a seleção rápida pelo cliente e otimiza o fluxo de serviço durante os picos de afluência.
Buffets de Hotéis e Resorts
Ideal para a apresentação de sobremesas congeladas em buffets de pequeno-almoço ou jantares temáticos. Assegura que os gelados e sorvetes se mantêm na temperatura ideal para o consumo autónomo dos hóspedes.
Cafetarias e Esplanadas em Zonas Turísticas
Aumenta a visibilidade dos produtos de impulso, como gelados de bola ou em copo, em ambientes com elevado tráfego pedonal. A sua robustez e classe climática 5 garantem performance fiável mesmo em dias quentes de verão.
Restaurantes de Cozinha Contemporânea
Permite armazenar e apresentar gelados e sorvetes gourmet como parte integrante da oferta de sobremesas. Garante a qualidade e a temperatura adequada até ao momento final de empratamento e serviço.
Dicas Profissionais
- Para otimizar as vendas, posicione os sabores mais populares ao nível dos olhos e utilize os cestos internos para uma rotação eficiente do stock.
- Execute a descongelação manual e a limpeza do interior quinzenalmente com detergente neutro, para prevenir a acumulação de gelo e manter a eficiência energética.
- Verifique diariamente a temperatura interna com o termómetro integrado para assegurar a conformidade com as normas HACCP de conservação de produtos congelados.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria — Responsável pela criação e gestão da oferta de sobremesas e gelados em unidades hoteleiras ou restaurantes de grande dimensão.
- Gerente de F&B — Supervisiona a aquisição e a apresentação de todos os alimentos e bebidas, procurando maximizar a rentabilidade e a satisfação do cliente.
- Proprietário de Gelataria/Cafetaria — Gere a operação diária, desde a produção ou compra de gelados até à sua exposição e venda ao público.
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