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Torneira Eletrónica Profissional 360º para Hotelaria

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| Fabricante: EDENOX
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Torneira Eletrónica Profissional 360º para Hotelaria
556,00 
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SKU: EX19000415
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Torneira eletrónica profissional rotativa 360º para máxima higiene e conveniência. Operação por sensor, fluxo até 16L/min, 230V.

Torneira Eletrónica Profissional — Principais Vantagens

A torneira eletrónica com rotação 360º redefine a higiene e eficiência nas cozinhas profissionais e instalações sanitárias. Com operação totalmente automática por sensor infravermelho, oferece uma solução sem contacto para abertura e fecho, ideal para garantir os mais altos padrões de higiene em ambientes como restauração e hotelaria.

Este modelo, concebido para durabilidade e fiabilidade, possui um sistema robusto e componentes antivandalismo. A sua construção em latão cromado de alta qualidade assegura uma longevidade excecional, enquanto o design estanque com classificação IP65 protege a caixa de atuação, permitindo limpeza intensiva e manutenção simplificada. O sistema de enxágue automático previne a proliferação bacteriana, ativando-se por um minuto a cada 24 horas.

A versatilidade é um dos seus pontos fortes, com um misturador pré-regulador para duas fontes de água e controlo de fluxo eficiente. Em caso de falha de energia, o desligamento automático da válvula solenoide garante a segurança, evitando desperdícios inesperados de água.

Aplicações

Esta torneira é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos no setor HORECA, incluindo restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, bares e hospitais. A sua funcionalidade de sensor e design higiénico tornam-na indispensável em áreas de preparação de alimentos, casas de banho públicas e qualquer local que exija um controlo rigoroso da contaminação cruzada e consumo de água.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
OperaçãoAutomática por sensor infravermelho
AberturaInstantânea
Fecho (após remoção das mãos)45 segundos (ajustável)
Fecho (com mãos presentes no sensor)Automático após 45 segundos
MaterialLatão cromado de alta qualidade
Caixa de AtuaçãoEstanque, classificação IP65, design antivandalismo
Sistema de Enxágue Automático1 minuto a cada 24 horas (após último uso)
Pressão de Operação0,1 a 10 bar
Temperatura Máxima de Operação75 °C
FluxoAté 16 litros/minuto
Orifício de MontagemMínimo de 37 mm
RegulamentaçãoCE
Tensão230 V / 1 / 50-60 Hz

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A sua classificação

Marca EDENOX
EAN 8434630053457
Modelo CEL-18

Para a correta instalação da torneira eletrónica, é necessário um orifício de montagem com um diâmetro mínimo de 37 mm. Certifique-se de que dispõe de espaço suficiente para o corpo da torneira e para os componentes de ligação, como a caixa de atuação estanque.

A torneira requer uma ligação elétrica de 230 V / 1 / 50-60 Hz. Inclui um misturador pré-regulador para duas fontes de água e uma mangueira flexível para conexão de saída de água. É compatível com pressões de operação de 0,1 a 10 bar e temperaturas da água até 75 °C.

A torneira possui um design estanque com certificação IP65 na caixa de atuação, permitindo a limpeza com mangueira de alta pressão. Conta ainda com um sistema de enxágue automático que ativa a torneira por 1 minuto a cada 24 horas após o último uso, limpando os canais de água e prevenindo a proliferação de bactérias. O sensor de alta segurança e design antivandalismo é facilmente substituível para manutenção simplificada.

Sim, a torneira inclui um misturador pré-regulador para duas fontes de água, uma mangueira flexível para conexão de saída de água e filtros de entrada de água e entrada da válvula solenoide, garantindo uma instalação completa e funcional.

Introdução

A torneira eletrónica profissional 360º é um equipamento indispensável para qualquer operação HORECA que vise otimizar a higiene, reduzir o consumo de água e elevar a eficiência operacional. Com a sua funcionalidade de sensor infravermelho e construção robusta, oferece uma solução sem contacto que minimiza a contaminação cruzada e garante a conformidade com os mais rigorosos padrões de segurança alimentar e sanitários, assegurando simultaneamente durabilidade e fiabilidade em ambientes de uso intensivo.

Cozinhas Industriais e de Hotelaria

Em cozinhas com elevado volume de produção, a torneira eletrónica permite que os cozinheiros e ajudantes lavem as mãos ou encham recipientes sem contacto manual, prevenindo a propagação de bactérias e otimizando o fluxo de trabalho. A rotação 360º facilita o acesso a múltiplos pontos do lava-louças e a limpeza de utensílios de grande dimensão, enquanto o fecho automático evita o desperdício de água durante tarefas como a preparação de alimentos ou a lavagem inicial de loiça.

Instalações Sanitárias de Acesso Público em Hotéis e Restaurantes

Em casas de banho de hotéis, restaurantes de luxo ou espaços de eventos, a torneira eletrónica contribui significativamente para a perceção de higiene e modernidade. Os clientes podem lavar as mãos sem tocar em superfícies, o que é crucial para a saúde pública e a reputação do estabelecimento. O sistema de enxágue automático previne a estagnação da água e a proliferação bacteriana nos canos, garantindo a qualidade da água e a higiene contínua.

Áreas de Preparação de Bebidas e Bares

Em balcões de bar ou áreas de preparação de bebidas, onde a rapidez e a higiene são críticas, esta torneira permite encher copos, jarras ou limpar utensílios com uma operação mãos-livres. A capacidade de rotação 360º e o fluxo ajustável (até 16l/min) adaptam-se a diversas necessidades, desde um enxágue rápido de um copo a um enchimento mais lento e preciso, mantendo a área de trabalho higiénica e eficiente, mesmo com as mãos ocupadas ou sujas.

Dicas Profissionais

  • Ajuste o tempo de fecho do sensor para otimizar o consumo de água, equilibrando a necessidade de higiene com a eficiência hídrica, especialmente em áreas de lavagem rápida de mãos.
  • Aproveite o sistema de enxágue automático de 24 horas para garantir a qualidade da água e prevenir a formação de biofilme nos canos, um aspeto crucial para a segurança alimentar em qualquer cozinha profissional.
  • Posicione a torneira de 360º estrategicamente em lava-louças duplos ou triplos para maximizar a sua versatilidade, permitindo que uma única torneira sirva múltiplas cubas ou áreas de trabalho.
  • Verifique regularmente a calibração do sensor e a pressão de operação para assegurar um desempenho consistente, evitando interrupções no serviço e prolongando a vida útil do equipamento.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo e Subchef
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel e Diretor Operacional
EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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