Suporte Neutro de Vidros Reto para Proteção em Aço Inox
Suporte reto para fixação de vidros em zonas de exposição. Em aço inoxidável, protege alimentos, ideal para hotéis e restaurantes. Dimensões: 1083x371x132 mm.
suporte vidros reto — Suporte de Vidros Reto – Principais Vantagens
Estes suportes neutros para vidros, essenciais para estabelecimentos HORECA e cozinhas profissionais, garantem a máxima higiene e proteção dos alimentos expostos. Fabricados em aço inoxidável robusto, asseguram durabilidade e resistência à corrosão, adequados para o ambiente exigente da restauração.
A sua conceção reta permite uma fixação segura de vidros frontais ou horizontais, facilitando o serviço ao cliente e a manutenção da frescura dos produtos. Cada conjunto inclui dois suportes, concebidos para uma instalação prática e eficiente em diversos tipos de bancadas (também conhecidas como mesas de trabalho).
A solução é ideal para quem procura otimizar espaços de exposição, mantendo os alimentos visíveis e acessíveis, mas protegidos de contaminação, cumprindo assim as rigorosas normas de segurança alimentar.
Aplicações
Este suporte é perfeito para restaurantes, cafetarias, buffets, pastelarias e hotéis que necessitam de uma barreira protetora elegante e funcional para áreas de exposição de alimentos frescos, saladas, doces ou pratos preparados. É indispensável para bancadas de self-service ou vitrines onde a higiene e a apresentação são cruciais.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| EAN | 8434630052306 |
| Modelo | SSCRS-12 |
O Suporte Neutro de Vidros Reto SSCRS-12 apresenta as seguintes dimensões: 1083 mm de largura, 371 mm de profundidade e 132 mm de altura. Estas medidas são ideais para integração em diversas áreas de exposição e serviço.
Os suportes são concebidos para uma fixação simples e segura. Os vidros frontais devem ser encomendados separadamente e incluem os clipes necessários para uma montagem fácil na prateleira, garantindo estabilidade e proteção. É recomendável que a instalação seja realizada por um profissional qualificado.
O conjunto de suportes é fabricado em aço inoxidável, tornando-o resistente e fácil de limpar. Recomenda-se a utilização de produtos de limpeza suaves e um pano macio para manter o brilho e a higiene. Evite produtos abrasivos que possam danificar a superfície do aço ou do vidro temperado.
Cada conjunto inclui dois suportes em aço inoxidável para fixação dos vidros. Os vidros frontais de vidro temperado são um artigo complementar e devem ser adquiridos separadamente, garantindo a flexibilidade na escolha do tipo de vidro desejado.
Introdução
O Suporte Neutro de Vidros Reto em Aço Inox EDENOX SSCRS-12 é uma solução indispensável para qualquer estabelecimento HORECA que preze pela higiene, segurança alimentar e apresentação profissional dos seus produtos. Este equipamento permite a criação de barreiras protetoras eficazes para alimentos expostos, otimizando a visibilidade e acessibilidade, enquanto cumpre rigorosas normas sanitárias, essencial para buffets, pastelarias e áreas de self-service.
Buffets e Pequenos-Almoços em Hotéis
Em ambientes de buffet de hotel, onde a variedade e a apresentação são cruciais, este suporte permite a instalação de vidros protetores sobre travessas de queijos, charcutaria, frutas ou pastelaria. Garante que os alimentos permanecem protegidos da contaminação cruzada e do contacto direto dos clientes, mantendo a temperatura ambiente ideal e a frescura ao longo do serviço, essencial para a reputação do estabelecimento.
Balcões de Pastelaria e Cafetarias
Em pastelarias e cafetarias com exposição de produtos como bolos, salgados e sanduíches, o suporte de vidros reto cria uma barreira higiénica clara e discreta. Permite que o cliente visualize os produtos com clareza, facilitando a escolha, enquanto protege os alimentos de poeiras, insetos e toques indesejados, assegurando a conformidade com as diretrizes de segurança alimentar e a satisfação do cliente.
Áreas de Self-Service em Restaurantes Corporativos
Em refeitórios de empresas ou restaurantes com serviço de self-service, a implementação de vidros com estes suportes sobre as bancadas de pratos quentes ou saladas é fundamental. Facilita o acesso dos clientes aos alimentos, ao mesmo tempo que os protege de espirros ou outras contaminações acidentais, garantindo a integridade dos pratos e a saúde dos consumidores num ambiente de alto volume.
Dicas Profissionais
- Na seleção do vidro a combinar, opte sempre por vidro temperado com espessura adequada para garantir a segurança e a resistência a impactos térmicos e mecânicos, essenciais em ambientes de cozinha profissional.
- Para uma limpeza eficiente e manutenção da higiene, utilize detergentes neutros e panos macios. O aço inoxidável, embora robusto, beneficia de uma rotina de limpeza que evita a acumulação de resíduos e marcas de dedos.
- Considere a altura e profundidade do vidro a instalar de forma a otimizar a proteção dos alimentos sem comprometer a acessibilidade para o staff ou a visibilidade para o cliente, adaptando-o ao tipo de produto exposto.
- A instalação deve ser feita por um profissional qualificado, garantindo que os suportes estão firmemente fixados à bancada para evitar qualquer instabilidade, especialmente em áreas de elevado tráfego de clientes.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Responsável de F&B: Para garantir a apresentação impecável e a segurança alimentar dos buffets e expositores, mantendo os mais altos padrões de higiene.
- Gerente de Restaurante/Cafetaria: Para otimizar a exposição de produtos, proteger os alimentos de contaminação e cumprir as regulamentações sanitárias, melhorando a experiência do cliente.
- Comprador Profissional/Gestor de Instalações Hoteleiras: Para adquirir soluções duráveis e higiénicas que melhorem a funcionalidade e a estética das áreas de serviço e exposição de alimentos, com foco na longevidade e conformidade.
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