Suporte de Forno de Pizza em Similinox 800x640x1170 mm
Suporte profissional em similinox, ideal para fornos de pizza. Medidas: 800x640x1170 mm. Garante estabilidade e otimização do espaço em cozinhas HORECA.
suporte forno de pizza — Suporte de Forno de Pizza em Similinox — Principais Vantagens
Este suporte garante uma base sólida e estável para o seu forno de pizza profissional, essencial para a segurança e otimização do espaço na sua cozinha. Construído com materiais de alta qualidade, como o similinox, oferece durabilidade e resistência à corrosão, adequadas para o ambiente exigente da restauração.
As dimensões cuidadosamente pensadas de 800x640x1170 mm permitem uma integração perfeita com diversos modelos de fornos, elevando-os à altura ideal de trabalho. Esta característica ergonómica minimiza o esforço físico e aumenta a eficiência operacional during o período de maior afluência.
Com um design funcional, o suporte facilita a limpeza e manutenção, um aspeto crucial em qualquer cozinha profissional que necessite cumprir rigorosas normas de higiene. A sua robustez assegura uma longa vida útil, representando um investimento inteligente para o seu negócio.
Aplicações
Ideal para pizzarias, restaurantes, hotéis e cozinhas industriais que utilizam fornos de pizza de tamanho médio a grande. Perfeito para qualquer estabelecimento do setor HORECA que procure otimizar o fluxo de trabalho e a funcionalidade do espaço de preparação.
Adequado para ambientes de alto volume onde a solidez e a estabilidade do equipamento são cruciais para a segurança dos operadores e para a qualidade constante do trabalho. A sua versatilidade permite o uso em diferentes tipos de configurações de cozinha.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | SUPORTE STZ425/1P H1170mm |
Este suporte apresenta dimensões precisas de 800mm de largura, 640mm de profundidade e 1170mm de altura, o que o torna adequado para fornos de pizza de tamanho profissional. Certifique-se de que dispõe do espaço adequado na sua cozinha para uma integração perfeita.
Não é necessária qualquer instalação elétrica, de gás ou de água para este suporte. O produto é entregue montado e pronto a usar, bastando posicioná-lo no local desejado e certificar-se da sua estabilidade em superfícies planas para a segurança do forno.
Para a limpeza, utilize um pano macio com água morna e um detergente neutro. Evite produtos abrasivos que possam danificar o acabamento em Similinox. A manutenção é mínima, focando-se na limpeza regular para preservar a higiene e o aspeto do material.
Este suporte é uma estrutura robusta para o seu forno e não inclui acessórios adicionais. Foi desenhado para ser compatível com a maioria dos fornos de pizza profissionais, garantindo uma base segura e funcional.
Introdução
Este suporte de forno em similinox é uma solução de engenharia robusta concebida para elevar a eficiência operacional em pizzarias e cozinhas de alto rendimento, garantindo a estabilidade estrutural necessária para equipamentos térmicos pesados. Com uma altura estratégica de 1170 mm, o suporte assegura uma ergonomia de trabalho superior, permitindo que o pizzaiolo mantenha uma postura correta durante a manipulação de pás e a monitorização da cozedura, fatores críticos para a produtividade em turnos prolongados.
Pizzarias de Conceito Artesanal e Napolitano
Utilizado para posicionar o forno elétrico ou a gás à altura do olhar do operador, facilitando o controlo preciso da caramelização da massa e a rotação rápida das pizzas sem comprometer a postura lombar.
Cozinhas de Hotéis com Serviço de Buffet
Instalado em zonas de show cooking onde a estética do similinox complementa o ambiente profissional, permitindo uma limpeza rápida e rigorosa entre serviços, cumprindo os protocolos HACCP.
Unidades de Catering e Produção Industrial
Atua como base fixa e segura em linhas de finalização, onde a resistência à corrosão e a capacidade de carga são fundamentais para suportar o uso intensivo e a vibração constante do ambiente de cozinha industrial.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente o nivelamento dos pés após a instalação para evitar vibrações que possam afetar os componentes cerâmicos internos do forno.
- Utilize o espaço inferior livre para armazenar caixas de fermentação ou acessórios de limpeza, otimizando a pegada (footprint) do equipamento na cozinha.
- Na limpeza diária, utilize apenas detergentes neutros adequados para superfícies metálicas para preservar o acabamento em similinox e evitar a oxidação por contacto com agentes químicos agressivos.
- Certifique-se de que a base do forno está centrada nos perfis de suporte para garantir uma distribuição de carga uniforme e máxima estabilidade estrutural.
Perfiis Alvos
- Chefes de Cozinha e Pizzaiolos Profissionais
- Gestores de F&B e Diretores de Operações Hoteleiras
- Consultores de Projetos de Cozinhas Industriais e Instaladores
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