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Sistema Filtro Osmose Invertida 120 l/h OSMOSIS OPTIMA2

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| Fabricante: UDI
Sistema Filtro Osmose Invertida 120 l/h OSMOSIS OPTIMA2
5 156,00 
3 867,00 
+IVA: 4 756,41 
SKU: UD2800.135
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Sistema de osmose inversa para água purificada em espaços profissionais. Capacidade de 120 litros/hora, prolonga a vida útil dos equipamentos e melhora a qualidade de alimentos e bebidas.

Concebido para quem procura o máximo em pureza da água, este sistema de osmose inversa assegura uma filtração excecional. É uma solução robusta para estabelecimentos que exigem água de alta qualidade para as suas operações, desde a confeção de alimentos e bebidas à lavagem de loiça delicada. Garante a remoção eficaz de impurezas, cloro e sedimentos, contribuindo para a longevidade dos equipamentos e a excelência dos resultados finais.

osmose inversa profissional — Osmose Invertida — Principais Vantagens

Este purificador de água de alto desempenho oferece uma série de benefícios cruciais para o seu negócio. Melhora significativamente a qualidade da água utilizada, o que se reflete na otimização do sabor de cafés e chás, na prevenção de manchas em copos e talheres, e na extensão do ciclo de vida de máquinas de lavar loiça e fornos combinados, ao reduzir a acumulação de calcário. A instalação é simples e o design compacto permite a sua integração discreta em qualquer cozinha profissional, garantindo uma operação eficiente e contínua.

Aplicações Profissionais

Um aparelho de filtração de água como este é indispensável numa vasta gama de ambientes profissionais. É ideal para restaurantes, cafés, hotéis e bares que procuram oferecer bebidas de excelência e garantir a limpeza impecável da sua loiça. Também beneficia cozinhas industriais e pastelarias, onde a água pura é fundamental para a preparação de receitas. A sua capacidade de produzir 120 litros por hora é perfeita para đápender às necessidades de negócios com volume moderado a alto, assegurando sempre um fornecimento constante de água filtrada inigualável.

Características Técnicas

CaracterísticaValor
Dimensões (mm)143x565x456
Débito (lt/h)120
Potência (W)180
Peso Líquido (kg)20
Tensão (V)230

Perguntas Frequentes

Para que serve um sistema de osmose inversa profissional?
Um sistema de osmose inversa profissional é utilizado para purificar a água, removendo impurezas, sais minerais e contaminantes que podem afetar o sabor dos alimentos e bebidas, bem como danificar equipamentos de cozinha.
Quais são os benefícios de usar água purificada em equipamentos de restauração?
A água purificada evita a acumulação de calcário em máquinas de lavar loiça e máquinas de café, prolongando a sua vida útil, reduzindo a necessidade de manutenção e garantindo melhores resultados de lavagem e sabor.
Este sistema é fácil de instalar?
Sim, o design deste sistema OSMOSIS PARA OPTIMA2 400 foi concebido para uma instalação relativamente simples e intuitiva, ideal para ser integrado rapidamente em cozinhas profissionais sem grandes complicações.
Qual a capacidade de produção deste equipamento?
Este aparelho de osmose inversa tem uma capacidade de produção de 120 litros por hora, o que o torna adequado para estabelecimentos de restauração com consumo médio a elevado de água purificada.
É necessário alguma manutenção?
Como qualquer sistema de filtração de água, a osmose inversa requer manutenção periódica, incluindo a substituição dos filtros e membranas, para garantir o seu desempenho contínuo e a qualidade da água fornecida.

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Marca UDI
Modelo 2800.135

Este sistema de osmose inversa possui uma capacidade de filtração de 120 litros por hora, o que o torna adequado para estabelecimentos profissionais com elevado consumo de água purificada.

Este purificador de água é ideal para restaurantes, hotéis e bares, bem como para qualquer cozinha profissional que necessite de água de alta pureza para diversas aplicações, desde a confeção de alimentos e bebidas até à lavagem delicada de loiças.

A remoção eficaz de impurezas, calcário e outros sedimentos pela osmose inversa previne o desgaste e a acumulação de resíduos nos equipamentos, prolongando significativamente a sua vida útil e reduzindo a necessidade de manutenção.

Sim, a água purificada isenta de cloro e outras substâncias indesejáveis realça o sabor e o aroma de cafés, chás e outras bebidas, bem como a qualidade de alimentos preparados com ela, contribuindo para uma melhor experiência gastronómica.

O sistema de osmose inversa requer uma tensão de 230V para o seu funcionamento, sendo compatível com a maioria das instalações elétricas profissionais.

Introdução

O Sistema de Filtro de Osmose Invertida 120 l/h OSMOSIS OPTIMA2 é uma solução robusta e essencial para estabelecimentos de hotelaria, restauração e catering que ambicionam a máxima qualidade e consistência nas suas operações. Ao fornecer água de pureza excecional, este equipamento não só eleva o padrão de bebidas e preparações culinárias, como também salvaguarda o investimento em maquinaria de alto valor, prolongando a sua vida útil e minimizando custos de manutenção.

Cadeias de Café e Pastelarias de Alta Rotação

Em ambientes onde a qualidade do café e chá é um diferencial competitivo, a água purificada é crucial. Este sistema garante a extração ideal de aromas e sabores, eliminando impurezas que afetam o perfil da bebida e prevenindo a formação de calcário em máquinas de café expresso e caldeiras, reduzindo paragens para descalcificação e assegurando um serviço contínuo e de excelência.

Hotéis e Restaurantes com Cozinhas Gourmet

Para a confeção de pratos delicados, caldos, bases e sobremesas, a água é um ingrediente fundamental. A utilização de água de osmose inversa assegura a ausência de sabores e odores indesejados, permitindo que os ingredientes brilhem. Além disso, na lavagem de loiça fina, copos e cristais, a água desmineralizada previne manchas e opacidade, garantindo uma apresentação impecável à mesa, sem necessidade de polimento manual intensivo.

Cozinhas de Produção Centralizada e Catering

Em cozinhas que operam com volumes elevados e que utilizam fornos combinados, panelas de cocção e máquinas de lavar loiça industriais, a acumulação de calcário é um problema recorrente que afeta a eficiência e longevidade dos equipamentos. Este sistema de osmose inversa protege estes ativos, minimizando o desgaste, otimizando o consumo energético e assegurando a higiene e segurança alimentar através de uma limpeza eficaz e sem resíduos.

Dicas Profissionais

  • Monitorize regularmente a qualidade da água de saída para assegurar a máxima eficiência da membrana e a qualidade da água fornecida. Utilize um medidor de TDS (Total Dissolved Solids) para verificar a condutividade e garantir que os níveis de pureza se mantêm dentro dos parâmetros desejados.
  • Estabeleça um plano de manutenção preventiva, incluindo a substituição atempada dos pré-filtros e da membrana de osmose inversa, conforme as recomendações do fabricante e a dureza da água local. Esta prática prolonga a vida útil do equipamento e evita falhas operacionais inesperadas.
  • Considere a instalação de um tanque de acumulação de água purificada dimensionado para os picos de consumo do seu estabelecimento. Isto garante um fornecimento constante e evita que o sistema seja sobrecarregado, mantendo a pressão e o caudal adequados em todas as aplicações.
  • Integre o sistema de osmose inversa diretamente nas linhas de alimentação de equipamentos críticos, como máquinas de café, fornos combinados, máquinas de gelo e máquinas de lavar loiça. Esta ligação direta maximiza os benefícios de proteção e desempenho para os equipamentos mais sensíveis à qualidade da água.

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