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Prateleira Mural Inox 1689x460mm

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| Fabricante: Magnus
Prateleira Mural Inox 1689x460mm
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SKU: MS2023.225.028
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Prateleira mural em aço inoxidável de 1689x460mm, ideal para otimização de espaço e organização eficiente em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.

Prateleira Mural Inox — Armazenamento Mural — Principais Vantagens

Concebida para otimizar o espaço vertical na sua cozinha profissional, esta estante mural em aço inoxidável é a solução ideal para manter os seus utensílios e ingredientes organizados e facilmente acessíveis. A sua construção robusta garante durabilidade e resistência à corrosão, fatores essenciais em qualquer ambiente de restauração.

A versatilidade deste equipamento de arrumação é inegável, dado que permite uma adaptabilidade a diversas necessidades, independentemente do tipo de estabelecimento. Oferece uma superfície higiénica e fácil de limpar, contribuindo para a manutenção dos mais elevados padrões de segurança alimentar. É uma peça indispensável para maximizar a eficiência operacional do seu negócio.

Aplicações Profissionais

Este sistema de arrumação mural é a escolha acertada para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da hotelaria e restauração. Encontra a sua utilidade em cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e peixarias, onde a organização e a higiene são cruciais.

Também é perfeita para armazéns, despensas ou áreas de preparação de alimentos em hotéis, cantinas e empresas de catering. Garante uma arrumação eficiente de produtos secos, enlatados ou até mesmo utensílios de cozinha, libertando espaço valioso nas bancadas de trabalho.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
MaterialAço Inoxidável
Comprimento1689 mm
Profundidade460 mm
ObservaçõesAs medidas indicadas não incluem a dimensão dos prumos laterais.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de peso que esta prateleira suporta?
A capacidade de peso específica depende da montagem e do tipo de parede. Contudo, sendo construída em aço inoxidável robusto, é concebida para suportar cargas elevadas inerentes ao uso profissional, garantindo segurança e estabilidade para os seus produtos e equipamentos.

É fácil de instalar e limpar?
Sim, a instalação é relativamente simples, contudo, requer os suportes adequados à sua parede. A sua superfície lisa e não porosa de aço inoxidável facilita a limpeza, podendo ser higienizada com detergentes comuns e água, o que é crucial para manter a salubridade no espaço de trabalho.

Esta prateleira é resistente à corrosão em ambientes húmidos?
O aço inoxidável é conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando esta prateleira ideal para ambientes de cozinha profissionais, onde a humidade e a exposição a vapores são constantes. Mantém a sua integridade e aspeto ao longo do tempo, mesmo em condições exigentes.

Posso usar esta prateleira para armazenar alimentos diretamente?
Devido às propriedades higiénicas do aço inoxidável, esta prateleira é adequada para o armazenamento direto de alimentos embalados ou em recipientes aprovados para contacto alimentar. Contribui para a segurança e conformidade com as normas sanitárias.

Existem outras dimensões disponíveis deste modelo de prateleira mural?
Para verificar a disponibilidade de outras dimensões ou modelos de prateleiras murais, recomendamos que consulte o nosso catálogo completo ou entre em contacto com o nosso serviço de apoio ao cliente para encontrar a solução mais adequada às suas necessidades específicas.

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Marca Magnus
Modelo 2023.225.028

A principal vantagem reside na otimização do espaço. Ao ser instalada na parede, permite libertar a área de trabalho nas bancadas, contribuindo para uma cozinha mais organizada e funcional. Além disso, o aço inoxidável oferece durabilidade e higiene.

Sim, esta prateleira mural é versátil e adequada para diversos estabelecimentos profissionais, como restaurantes, hotéis, cafés e bares. A sua resistência e facilidade de limpeza são ideais para ambientes que exigem elevados padrões de higiene.

Esta prateleira mural possui dimensões de 1689mm de comprimento por 460mm de profundidade. É importante considerar estas medidas antes da aquisição para garantir que se adapta perfeitamente ao espaço disponível na sua cozinha.

A instalação da prateleira mural é feita por fixação à parede, garantindo estabilidade e segurança. Recomenda-se que a montagem seja realizada por um profissional qualificado para assegurar uma fixação correta e robusta.

Sim, o aço inoxidável utilizado nesta prateleira é reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, sendo ideal para ambientes de cozinha com elevada humidade e exposição a agentes de limpeza. Isso assegura uma maior longevidade ao produto.

Introdução

A prateleira mural em aço inoxidável de 1689x460mm é um ativo indispensável para qualquer operação de hotelaria e restauração que procure otimizar o espaço vertical, garantindo simultaneamente os mais elevados padrões de higiene e durabilidade. Projetada para suportar as exigências de um ambiente profissional, permite uma organização eficiente de utensílios, ingredientes e equipamentos, contribuindo diretamente para a fluidez das operações e a conformidade com as normas de segurança alimentar.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em cozinhas com elevado volume de produção, esta prateleira é fundamental para manter ingredientes de uso frequente, como especiarias, óleos ou complementos de empratamento, ao alcance imediato dos chefs. A sua robustez permite armazenar louça de serviço ou pequenos eletrodomésticos, libertando espaço valioso nas bancadas de preparação e agilizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço, minimizando tempos de procura e maximizando a eficiência.

Áreas de Preparação em Pastelarias e Padarias

Em pastelarias, onde a organização de moldes, decorações, ingredientes secos (farinhas, açúcares) e pequenos utensílios é crítica, esta prateleira oferece uma solução de armazenamento higiénica e acessível. Facilita o sistema FIFO (First-In, First-Out) para ingredientes, reduzindo o desperdício e assegurando que os artigos necessários para a produção diária estão sempre à mão, sem comprometer a limpeza ou a estética do espaço de trabalho.

Armazéns e Despensas de Hotéis e Catering

Para a gestão de stocks em hotéis de grande dimensão ou empresas de catering, a prateleira mural permite a arrumação vertical de produtos não perecíveis, embalagens, ou material de limpeza específico para a cozinha. A sua construção em aço inoxidável garante resistência à humidade e facilidade de limpeza, características essenciais para a manutenção de um ambiente de armazenamento seguro e em conformidade com as diretrizes HACCP, otimizando a capacidade de armazenamento sem ocupar área útil no chão.

Dicas Profissionais

  • Planeie a disposição da prateleira na cozinha profissional considerando a ergonomia do fluxo de trabalho. Posicione-a estrategicamente acima das bancadas de preparação ou áreas de serviço para minimizar deslocações e otimizar o tempo de execução das tarefas.
  • Utilize contentores gastronorm ou caixas de armazenamento padronizadas em aço inoxidável ou polipropileno de grau alimentar para maximizar a organização e a higiene dentro da prateleira. Isto facilita a inventariação e a limpeza.
  • Embora o aço inoxidável seja robusto, inspecione regularmente os pontos de fixação da prateleira à parede. Em ambientes de alta vibração ou com cargas elevadas, a manutenção preventiva garante a segurança operacional e a longevidade do equipamento.
  • Para uma limpeza eficaz e para manter o brilho do aço inoxidável, utilize produtos de limpeza específicos para este material, evitando abrasivos. Uma rotina de limpeza diária previne a acumulação de gordura e resíduos, mantendo os padrões de higiene exigidos.
Magnus
Perfil: Especialista em equipamentos de cozedura e grandes máquinas industriais.
Diferencial: Sinónimo de potência e alto rendimento. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Equipamentos de cozedura industrial de alta potência
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