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Misturador Profissional Inox F1 para Bebidas 3 Litros

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| Fabricante: UDI
Misturador Profissional Inox F1 para Bebidas 3 Litros
628,00 
471,00 
+IVA: 579,33 
SKU: UD2800.512
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Ficha Técnica PDF

Misturador profissional de bancada com 3 litros de capacidade e 2 velocidades. Estrutura e lâminas em aço inoxidável, ideal para batidos e sumos em bares e cafeterias.

Misturador Profissional Inox — Principais Vantagens

Descubra o Misturador Profissional Inox F1, uma solução robusta e versátil concebida para o setor HORECA. Com um design elegante e uma construção em aço inoxidável de alta qualidade, este misturador foi desenvolvido para suportar as exigências de uso diário intenso, garantindo durabilidade e um desempenho consistente.

Equipado com duas velocidades distintas, este aparelho permite uma preparação precisa de uma vasta gama de bebidas, desde batidos de leite cremosos com efeito de chantilly até sumos de fruta e vegetais frescos. A sua funcionalidade é ainda complementada pela abertura na tampa, que possibilita a adição de ingredientes a qualquer momento, sem interrupções no funcionamento.

A segurança é primordial no ambiente profissional, e este misturador garante-a através de um interruptor de haste, que ativa a paragem automática do motor ao remover a tampa. Esta característica protege o operador e prolonga a vida útil do equipamento, assegurando uma operação sem preocupações.

Aplicações

Ideal para bares, cafeterias, restaurantes, hotéis e cozinhas industriais, este misturador adapta-se perfeitamente à preparação rápida e eficiente de bebidas frias e refrescantes. A sua capacidade de 3 litros e a potência de 200W tornam-no adequado para estabelecimentos com volume de produção médio a alto, onde a rapidez e a qualidade são essenciais.

Perfeito para a criação de milkshakes, batidos de fruta, cocktails, e outras bebidas que exijam uma mistura homogénea e uma textura suave. A sua robustez garante que pode ser utilizado continuamente durante períodos de maior afluência.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 175x230x460 mm
Capacidade 3 litros
Peso líquido 5,3 kg
Potência 200 W
Tensão 230 V
Material da Estrutura Aço inoxidável
Lâminas Aço inoxidável
Segurança Interruptor de haste com paragem automática

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Marca UDI
Modelo MISTURADOR F1 Inox

O Misturador Profissional F1 Inox apresenta dimensões de 175x230x460 mm, sendo compacto o suficiente para bancadas de bar e cafetaria. Recomenda-se um espaço ligeiramente superior a estas medidas para garantir ventilação adequada e facilidade de manuseamento durante a utilização e limpeza em ambientes HORECA.

Este misturador opera a uma tensão de 230 V com uma potência de 200 W. A instalação requer uma tomada padrão compatível com estas especificações elétricas, comum em cozinhas profissionais e bares. Certifique-se de que a instalação seja realizada por um profissional qualificado para garantir a segurança e o bom funcionamento do equipamento.

A limpeza do Misturador Profissional Inox F1 é facilitada pela sua estrutura e lâminas em aço inoxidável, que devem ser limpas após cada utilização com água morna e detergente neutro. Os copos de aço inoxidável podem ser lavados separadamente. Evite a imersão total da unidade do motor. Garanta que todas as partes estejam completamente secas antes de cada novo uso e armazenamento. A manutenção passa por verificações periódicas das lâminas e do interruptor de segurança da haste.

O Misturador Profissional Inox F1 é fornecido com um copo de 3 litros de capacidade. Copos adicionais em aço inoxidável podem ser adquiridos separadamente para otimizar o fluxo de trabalho em estabelecimentos com alta procura.

Introdução

O Misturador Profissional Inox F1 é um equipamento de alto rendimento essencial para operações que exigem consistência e rapidez na texturização de bebidas. Construído integralmente em aço inoxidável para cumprir as normas HACCP mais rigorosas, este dispositivo de 3 litros oferece a robustez necessária para suportar picos de serviço intensos em ambientes B2B, garantindo a emulsão perfeita de ingredientes e a criação de texturas aeradas em milkshakes e cocktails.

Serviço de Pequeno-Almoço e Brunch em Hotelaria

Utilizado para a regeneração rápida de sumos naturais e preparação de batidos energéticos em larga escala. A capacidade de 3 litros permite preparar múltiplas doses simultaneamente, otimizando o tempo de resposta durante o fluxo matinal de hóspedes.

Bares de Cocktails e Beach Clubs

Ideal para a técnica de 'flash blending', permitindo aerar cocktails com gelo picado sem diluição excessiva. A abertura na tampa facilita a introdução de xaropes e botânicos durante o ciclo de mistura, assegurando a homogeneidade de receitas complexas.

Cafetarias e Gelatarias de Alto Tráfego

Fundamental na confeção de milkshakes premium, onde as duas velocidades permitem controlar a entrada de ar para obter uma textura cremosa tipo chantilly. O sistema de paragem automática por haste garante a segurança operacional em balcões com rotação elevada de funcionários.

Dicas Profissionais

  • Utilize a velocidade baixa para a incorporação inicial de ingredientes densos e a velocidade alta para finalizar a emulsão e criar volume.
  • Aproveite a abertura superior para adicionar emulsificantes ou gorduras líquidas em fio, garantindo uma ligação perfeita sem necessidade de parar o motor.
  • Para maximizar a vida útil do motor de 200W, evite triturar cubos de gelo inteiros de grandes dimensões; privilegie gelo picado ou ingredientes previamente refrigerados.
  • Realize a higienização do copo de inox imediatamente após o uso de laticínios para evitar a calcificação de resíduos nas lâminas de precisão.

Perfiis Alvos

  • Chefes de Bar e Mixologistas
  • Gestores de F&B em Unidades Hoteleiras
  • Proprietários de Cafetarias e Concept Stores de Bebidas

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