Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras 1400x500x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável 1400x500x850mm com duas prateleiras, ideal para otimizar espaço e organização em cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Equipe a sua cozinha profissional com uma bancada mural em aço inoxidável, concebida para otimizar o espaço e a eficiência. Esta superfície de trabalho robusta, com as suas prateleiras integradas, oferece uma solução duradoura para as suas necessidades de preparação, permitindo uma organização impecável e um ambiente de trabalho higiénico. A estrutura desmontável facilita o transporte e a montagem, enquanto os pés reguláveis garantem estabilidade em qualquer superfície.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, bares e qualquer estabelecimento de hotelaria que exija uma área de preparação funcional e fácil de limpar. O design mural otimiza o espaço útil da cozinha, tornando-a perfeita para ambientes onde cada centímetro conta. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante resistência à corrosão, durabilidade e conformidade com as normas sanitárias mais exigentes, assegurando um investimento seguro e rentável para o seu negócio.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 1400x500x850 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Patas Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Número de Prateleiras | 2 |
| Rodapé Traseiro | 100mm |
| Rodapé Frontal | 65mm |
| Fornecida | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de apoio é de fácil instalação?
Sim, a bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a sua montagem é simples e rápida, sem necessidade de ferramentas especializadas, garantindo uma instalação eficiente no seu espaço de trabalho.
Posso ajustar a altura da mesa de apoio?
Com certeza. As patas desta bancada são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm para se adaptar perfeitamente às suas necessidades ergonómicas e às exigências da sua cozinha.
O aço inoxidável é resistente à corrosão?
Sim, a superfície de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material de alta qualidade conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para um ambiente profissional.
Quais as vantagens de ter duas prateleiras neste modelo?
As duas prateleiras adicionais aumentam significativamente a capacidade de armazenamento, permitindo manter utensílios, ingredientes e equipamentos organizados e ao alcance da mão, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha.
Este produto é adequado para qualquer tipo de cozinha profissional?
Absolutamente. Devido à sua versatilidade, robustez e conformidade com as normas de higiene, esta mesa de trabalho mural é uma escolha excelente para uma vasta gama de operações no setor da restauração e hotelaria, desde a pequena cafetaria ao grande restaurante.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW150140S2 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 500 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essenciais para ambientes de restauração profissional.
Não, as prateleiras desta mesa de trabalho mural são fixas, proporcionando uma estrutura robusta e estável para a arrumação de utensílios e equipamentos na sua cozinha industrial.
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento, mas a sua montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional.
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é um material de grau alimentar que cumpre as mais rigorosas normas de higiene, sendo ideal para a preparação de alimentos em hotéis e restaurantes.
Esta mesa de trabalho possui dimensões de 1400mm de comprimento, 500mm de profundidade e 850mm de altura, o que a torna adequada para diversas configurações e necessidades em cozinhas profissionais.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras, com dimensões de 1400x500x850mm, é um ativo indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar a sua área de preparação. Construída em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho robusta, higiénica e durável, essencial para o cumprimento das mais exigentes normas sanitárias. A sua configuração mural e as duas prateleiras integradas maximizam a eficiência do espaço, permitindo uma organização superior e um fluxo de trabalho otimizado, impactando diretamente na produtividade e na consistência das operações diárias.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em cozinhas de restaurantes com elevado volume de serviço, esta mesa serve como estação de pré-preparação dedicada para mise en place. Permite que os chefs executem tarefas como cortar legumes, preparar molhos ou montar componentes de pratos, mantendo todos os utensílios e ingredientes essenciais organizados e acessíveis nas prateleiras inferiores, acelerando o serviço durante os picos de afluência.
Áreas de Pastelaria e Padaria
Para pastelarias e padarias, a bancada em inox é ideal para o manuseamento de massas, laminação e decoração de produtos. A superfície lisa e fria do aço inoxidável AISI 304 é perfeita para trabalhar com chocolate ou massas folhadas, enquanto as prateleiras fornecem armazenamento imediato para tabuleiros, formas ou ingredientes secos, facilitando a produção em série e a manutenção da higiene.
Catering para Eventos e Buffets
Em operações de catering, onde a versatilidade e a mobilidade são cruciais, esta mesa, apesar de mural e fornecida desmontada, pode ser instalada rapidamente em cozinhas temporárias ou áreas de apoio. Funciona como uma estação de finalização de pratos ou de empratamento, com as prateleiras a suportarem loiça limpa, guarnições ou aquecedores de pratos, garantindo um serviço eficiente e profissional, mesmo em locais remotos.
Dicas Profissionais
- Otimize a ergonomia: Ajuste a altura das patas reguláveis (850-900mm) para corresponder à altura média da sua equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a eficiência nas tarefas de preparação prolongadas.
- Maximização do armazenamento vertical: Utilize as duas prateleiras para organizar sistematicamente utensílios, pequenos equipamentos como liquidificadores de imersão, ou ingredientes secos em contentores herméticos, mantendo a superfície de trabalho desimpedida.
- Manutenção preventiva da higiene: Implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, focando nos rodapés frontal (65mm) e traseiro (100mm) para evitar acumulação de resíduos e garantir a conformidade com as normas HACCP.
- Planeamento de layout: Considere a profundidade de 500mm para posicionar esta mesa em áreas onde o espaço é crítico, como corredores de serviço ou cozinhas compactas, sem comprometer a circulação ou a segurança operacional.
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