Máquina de Lavar Louça de Copos e Pratos 40x40 cm
Máquina de lavar louça industrial robusta em aço inoxidável AISI 304, cesto 400x400 mm, capacidade 30 cestos/hora. Ideal para restaurantes e bares.
Máquina de Lavar Louça Industrial — Principais Vantagens
Desenvolvida para o setor HORECA, esta máquina de lavar louça industrial proporciona uma solução de lavagem eficaz e robusta. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de alta exigência. Com capacidade para 30 cestos por hora, otimiza o fluxo de trabalho e garante a disponibilidade constante de louça limpa.
A tecnologia avançada como o teto anti-gotejamento, que preserva a higiene dos pratos após a lavagem, e os aspersores removíveis, que simplificam a manutenção diária, reflete o compromisso com a eficiência operacional. A tripla proteção da bomba de lavagem, através de uma unidade de vácuo/sucção integrada, prolonga a vida útil do equipamento e assegura um desempenho fiável a longo prazo.
O sistema termostático assegura que o enxagúe só é acionado quando a temperatura ideal de 85 °C é atingida, garantindo uma higienização profunda e em conformidade com as normas sanitárias mais rigorosas. A porta de parede dupla e a micro segurança previnem acidentes e perdas de calor, contribuindo para uma operação mais segura e energeticamente eficiente.
Aplicações
Esta máquina é ideal para restaurantes, cafés, bares, hotéis e refeitórios que necessitam de uma lavagem rápida e eficiente de copos e pratos. A sua capacidade de 30 cestos por hora e cesto de 400x400 mm torna-a perfeita para estabelecimentos com volume médio a elevado de serviço, garantindo a rotação constante da louça sem comprometer a qualidade da limpeza.
Com um design compacto e dimensões otimizadas, adapta-se facilmente a cozinhas profissionais com espaço limitado, oferecendo um desempenho excecional sem ocupar grandes áreas úteis. A sua robustez e fiabilidade tornam-no um investimento inteligente para qualquer negócio que procure otimizar as suas operações de lavagem de louça.
Especificações Técnicas
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|---|---|
| Modelo | MAQUINA LAVAR PRATOS AQUA 40 LS |
Esta máquina de lavar louça possui dimensões de 450x535x710 mm (largura x profundidade x altura). Recomendamos um espaço ligeiramente superior a estas medidas para permitir uma ventilação adequada e facilitar as operações de manutenção e limpeza. Considere também espaço para a abertura da porta frontal.
Para a instalação elétrica, necessita de uma tensão de 230 V. Em termos de saneamento, requer ligação à rede de água para o abastecimento e um dreno para a descarga, com consumo de 1,8 litros por ciclo. A pressão da água da rede deve ser adequada para o funcionamento eficaz dos torniquetes.
A limpeza diária é simplificada pelos aspersores removíveis e pelo tanque estampado e inclinado, que facilita a drenagem. Para a manutenção, recomenda-se a verificação regular dos filtros e a descalcificação periódica, conforme a dureza da água local, para garantir a longevidade e o desempenho ideal do equipamento.
Sim, todos os nossos equipamentos usufruem de garantia de fabricante, assegurando a cobertura contra defeitos de fabrico e falhas de componentes. Para detalhes específicos sobre a duração e termos da garantia, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente ou consulte a documentação fornecida com o produto.
Introdução
Esta máquina de lavar louça de 40x40 cm é uma ferramenta de alta performance para o setor HORECA, projetada para otimizar o ciclo de higienização de vidraria e louça de pequeno porte em ambientes de ritmo acelerado. Com uma construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e um sistema termostático que garante o enxaguamento a 85 °C, o equipamento assegura a eliminação de resíduos e microrganismos, respondendo às exigências de segurança alimentar e eficiência operacional necessárias para manter a produtividade constante na zona de copa.
Bares e Balcões de Cafetaria
Utilizada para a rotação rápida de copos de cerveja, taças de vinho e chávenas de café, permitindo que o staff mantenha o serviço fluído sem ruturas de stock de vidro limpo durante as horas de ponta.
Pequenos Restaurantes e Bistrôs
Atua como unidade principal para a lavagem de pratos de sobremesa e entradas, garantindo que a louça delicada seja higienizada com a pressão correta e temperaturas controladas que evitam o choque térmico.
Zonas de Copa de Hotéis
Funciona como equipamento de apoio em áreas de pequeno-almoço ou executive lounges, onde a rapidez na reposição de utilitários e a economia de água por ciclo (apenas 1,8L) são fundamentais para a rentabilidade.
Dicas Profissionais
- Verifique diariamente a limpeza dos aspersores removíveis para evitar obstruções por resíduos calcários e garantir a pressão de lavagem nominal.
- Utilize um descalcificador externo caso a dureza da água local seja elevada, prevenindo manchas na vidraria e prolongando a vida útil da caldeira de 2800W.
- Aguarde sempre que o indicador termostático confirme os 85 °C antes de iniciar o ciclo para garantir a sanitização plena exigida pelas normas HACCP.
- Organize a carga respeitando a altura máxima de 305 mm para copos, assegurando que o teto anti-gotejamento cumpra a função de secagem sem marcas.
Perfiis Alvos
- Gestores de F&B em unidades hoteleiras
- Proprietários de estabelecimentos de restauração e bebidas
- Chefes de copa e responsáveis de manutenção em cozinhas profissionais
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