Máquina Lavar Loiça Granulados 900 TR Plus 1095x910x2100 mm
Máquina de lavar loiça industrial com granulados, 1095x910x2100 mm. Tecnologia avançada de parede dupla e 12 ciclos de lavagem eficazes para restauração e hotelaria.
Máquina de Lavar Loiça Industrial com Granulados — Principais Vantagens
A Máquina de Lavar Loiça Industrial com Granulados 900 TR Plus representa uma revolução na lavagem profissional, combinando tecnologia de ponta com performance inigualável. Equipada com um sistema de lavagem coberto por dupla patente internacional, garante uma limpeza profunda e eficiente, ideal para os ambientes HORECA e restauração mais exigentes.
Com 12 ciclos de lavagem versáteis, incluindo 6 programas inovadores que utilizam uma mistura de água, detergente e granulados, este equipamento otimiza o processo para uma variedade de utensílios. O seu design robusto de parede dupla, isolada com materiais de elevado isolamento termoacústico, assegura uma operação silenciosa e uma notável eficiência energética.
A bomba de lavagem em aço inoxidável AISI 316, com coroa do mesmo material, oferece alta eficiência e permite a emissão de fluido a alta pressão, desincrustando a sujidade mais resistente. O tanque em aço inoxidável AISI 316, com espessura constante e câmara de lavagem de ângulos arredondados, facilita a limpeza e manutenção, prolongando a vida útil do equipamento.
Aplicações
Esta máquina de lavar loiça industrial é a solução perfeita para cozinhas de grandes restaurantes, hotéis, refeitórios, hospitais e outras instalações de grande volume. A sua capacidade para lidar com tabuleiros e utensílios de grande dimensão, aliada à eficácia da lavagem com granulados, torna-a indispensável em locais onde a higiene e a rapidez são cruciais.
Ideal para a remoção de resíduos alimentares incrustados, como por exemplo, loiça suja após o serviço de jantar num hotel, ou para a preparação de utensílios em cozinhas de produção intensiva.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | MAQUINA LAVAR LOIÇA GRANULES 900 TR PLUS |
As dimensões exteriores da máquina são 1095x910x2100 mm (Largura x Profundidade x Altura). O cesto de lavagem mede 735x240 mm e a altura máxima para tabuleiros é de 635 mm. Certifique-se de que dispõe de espaço suficiente para a instalação e operação.
Esta máquina requer uma tensão de 400 V e tem uma potência total de 13 kW. O consumo de água por ciclo é de 4,4 litros. Recomenda-se a contratação de um técnico especializado para a instalação elétrica e hidráulica, garantindo a conformidade com as normas de segurança e funcionamento.
A máquina possui um tanque de lavagem em aço inoxidável AISI 316 com cantos arredondados, facilitando a limpeza. Os pulverizadores verticais duplos são facilmente extraíveis. Além disso, os componentes elétricos e eletrónicos são protegidos, mas de fácil acesso frontal para manutenção. Para uma limpeza ótima, siga sempre as instruções do manual do utilizador e utilize produtos de limpeza adequados para equipamentos de lavagem industrial.
A tecnologia de lavagem com granulados, coberta por uma dupla patente internacional, oferece uma limpeza superior e profunda. Esta máquina dispõe de 12 ciclos de lavagem, sendo que 6 deles utilizam uma mistura de água, detergente e granulados, garantindo a remoção eficaz de sujidade mais incrustada em utensílios e loiça de grande porte. A bomba de lavagem em aço inoxidável AISI 316 assegura alta pressão e eficiência.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça com Granulados 900 TR Plus é uma solução de engenharia avançada destinada a unidades de produção alimentar de alta densidade, onde a remoção de resíduos carbonizados e gorduras incrustadas exige uma ação mecânica superior. Através da tecnologia de projeção de granulados em alta pressão, este equipamento elimina quase totalmente a necessidade de pré-lavagem manual e mergulho prolongado de utensílios de grande porte, otimizando drasticamente o fluxo de trabalho na copa suja e reduzindo o consumo de água e químicos por ciclo.
Cozinhas Centrais e Unidades de Catering de Aviação
Utilizada para a higienização intensiva de recipientes Gastronorm (GN) e tabuleiros de transporte que acumulam resíduos proteicos secos após longos períodos de espera. A ação abrasiva dos granulados garante a descontaminação total em ciclos rápidos, permitindo a rotação imediata do inventário de aço inoxidável.
Pastelaria e Padaria Industrial
Ideal para a limpeza de formas de cozedura e tabuleiros com resíduos de açúcares e gorduras queimadas que normalmente exigiriam raspagem manual. A câmara de 635 mm de altura permite acomodar utensílios volumosos, garantindo que a superfície metálica recupere a sua porosidade original sem danos estruturais.
Hotéis de Grande Dimensão e Banquetes
No fecho de serviços de eventos, a máquina processa grandes volumes de tachos e panelas de serviço (marmitas) com eficiência térmica constante. O sistema de parede dupla e isolamento termoacústico permite que a operação decorra sem elevar a temperatura ou o ruído no ambiente de trabalho da copa.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente a integridade e o nível dos granulados no depósito para manter a eficácia da ação mecânica de desincrustação.
- Utilize os programas de lavagem sem granulados para utensílios mais delicados ou sujidade ligeira, preservando a vida útil dos consumíveis abrasivos.
- Aproveite a temperatura de enxaguamento a 85°C para garantir a conformidade com os protocolos HACCP de segurança alimentar em utensílios críticos.
- Realize a limpeza diária das arandelas verticais extraíveis para evitar obstruções que possam comprometer a pressão de saída do fluido.
Perfiis Alvos
- Chefes de Steward e Responsáveis de Higiene em Hotelaria
- Gestores de Operações de Catering e Cozinhas Centrais
- Diretores de F&B de Unidades Hospitalares e Refeitórios Corporativos
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