Lava Mãos Inox com 2 Pulsadores (Água Fria e Quente) 450x450mm
Lava mãos em aço inoxidável de 450x450mm, com dois pulsadores independentes para água fria e quente, ideal para higiene profissional.
Lava Mãos Inox com Pulsadores — Higiene Profissional e Durabilidade
Este lava mãos em aço inoxidável foi concebido para ambientes de alta exigência, como cozinhas industriais, restaurantes e bares. A sua construção robusta garante uma resistência superior à corrosão e uma longevidade excecional, mesmo com uso intensivo diário.
A funcionalidade de dois pulsadores independentes para água fria e quente oferece controlo total da temperatura, otimizando o conforto e a eficiência na preparação de alimentos ou na lavagem de utensílios. A seleção imediata entre temperaturas permite uma adaptação rápida a diversas necessidades operacionais.
Desenvolvido para cumprir os mais rigorosos padrões de higiene, o design em aço inoxidável facilita a limpeza e desinfeção, crucial para a prevenção de contaminações cruzadas e para o cumprimento das normas HACCP em qualquer estabelecimento HORECA.
Aplicações
Ideal para cozinhas profissionais de hotéis, restaurantes, pastelarias, talhos e unidades de restauração coletiva. A sua dimensão compacta torna-o adequado para espaços com restrições de área, sem comprometer a funcionalidade essencial para a higiene das mãos e pequenos trabalhos de preparação. Perfeito para postos de trabalho que exigem um acesso rápido a água quente e fria para lavagens frequentes ao longo do dia.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | LAVA MÃOS C/2 PULSANTES (1 FRIO+1 QUENTE) |
Este lava mãos em aço inoxidável possui dimensões de 450x450x850 mm. É compacto e adequado para cozinhas profissionais, restaurantes e bares, onde o espaço é frequentemente limitado. A sua estrutura foi pensada para otimizar a área de trabalho disponível.
A instalação deste lava mãos requer ligações de água fria e quente, compatíveis com os dois pulsadores existentes. Não necessita de ligação elétrica. A montagem é simples e pode ser realizada por um técnico qualificado, garantindo o correto funcionamento e estanquidade.
Para manter o lava mãos em perfeitas condições, recomenda-se a limpeza diária com detergentes neutros e água. O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo a higiene e a conformidade com as normas HACCP. Evite produtos abrasivos que possam danificar a superfície.
Sim, este lava mãos foi especificamente concebido para ambientes de uso intensivo, como cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e bares. O aço inoxidável de alta qualidade confere-lhe durabilidade e conformidade com as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, tornando-o uma escolha fiável para o setor HORECA.
Introdução
O lava-mãos em aço inoxidável com dois pulsadores (água fria e quente) representa uma solução essencial para a manutenção rigorosa dos padrões de higiene em qualquer cozinha profissional ou área de preparação alimentar em Portugal. A sua construção robusta e funcionalidade de controlo de temperatura otimizam as operações diárias, assegurando a conformidade com as normas HACCP e contribuindo para a eficiência e segurança alimentar em ambientes de restauração, hotelaria e catering.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Posicionado estrategicamente em zonas de preparação ou junto a equipamentos de cocção, permite aos chefs e cozinheiros uma lavagem rápida e eficaz das mãos entre diferentes tarefas ou após a manipulação de alimentos crus, minimizando o risco de contaminação cruzada e potenciando a fluidez do serviço.
Áreas de Bar e Copa
Em bares, pastelarias ou zonas de copa, este lava-mãos oferece acesso imediato a água quente para a higienização de pequenos utensílios, como copos, jarras e colheres de bar, bem como para a lavagem das mãos dos funcionários, garantindo a higiene na preparação de bebidas e no serviço de mesa.
Unidades de Restauração Coletiva e Cantinas
Em ambientes de grande volume de produção como cantinas escolares ou hospitais, a disponibilidade de água quente e fria controlada por pulsadores facilita a lavagem frequente das mãos dos operadores, essencial para a manipulação segura de grandes quantidades de alimentos e para a prevenção de surtos de doenças transmitidas por alimentos.
Dicas Profissionais
- Instale o lava-mãos a uma altura ergonómica que facilite o uso contínuo pelos seus colaboradores, minimizando a fadiga e incentivando a correta higienização das mãos.
- Certifique-se de que dispõe de dispensadores de sabão e toalhetes de papel descartáveis próximos ao lava-mãos para completar o ciclo de higiene das mãos de forma eficiente e conforme as diretrizes HACCP.
- Realize manutenções preventivas periódicas nos pulsadores e ligações de água para assegurar o fluxo correto e evitar fugas, garantindo a longevidade do equipamento e a eficiência operacional.
- Considere a instalação de vários lava-mãos em pontos chave da cozinha, especialmente em áreas de preparação distintas, para otimizar os fluxos de trabalho e reduzir deslocações desnecessárias da equipa.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Hotelaria
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