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Garrafeira Expositora Envidraçada Central, 2300 mm, 1 Porta

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| Fabricante: EDENOX
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Garrafeira Expositora Envidraçada Central, 2300 mm, 1 Porta
11 237,00 
7 865,90 
+IVA: 9 675,06 
SKU: EX19092440
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Garrafeira expositora vertical com 2300 mm, 1 porta, acabamento preto. Configuração central ideal para exibição de vinhos entre 5 °C e 18 °C.

Garrafeira Expositora Envidraçada — Principais Vantagens

Esta garrafeira (ou vinoteca) de exposição com configuração central é a solução ideal para estabelecimentos HORECA e hotelaria que procuram maximizar a visibilidade dos seus vinhos enquanto garantem condições de conservação ótimas. Com o seu design totalmente envidraçado na parede traseira, funciona perfeitamente como elemento de ilha ou divisor de ambientes, permitindo que os clientes admirem a sua seleção de vinhos de todos os ângulos.

Equipada com refrigeração ventilada, assegura uma temperatura homogénea entre 5 °C e 18 °C, crucial para preservar as características organoléticas de cada garrafa. A iluminação LED potente e ajustável em intensidade realça a apresentação dos seus vinhos, criando um ambiente convidativo. O puxador em aço inoxidável e a fechadura com chave garantem segurança e durabilidade, ao passo que o termostato digital proporciona controlo preciso, independentemente das condições externas.

Aplicações

Este equipamento profissional de alta qualidade é perfeitamente adequado para restaurantes de luxo, hotéis boutique, bares de vinho, clubes privados e qualquer estabelecimento que deseje oferecer uma experiência premium aos seus clientes. A sua configuração central permite uma colocação estratégica em áreas de elevado tráfego, servindo como um ponto focal que valoriza a oferta de vinhos e estimula a compra. Ideal para apresentar uma vasta coleção, garante que cada garrafa é mantida à temperatura ideal de serviço.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (L x P x A)862 x 632 x 2300 mm
AcabamentoPreto
Número de Portas1
TipoCentral
Potência1490 W
Tensão230/1/50 Hz
RefrigeraçãoVentilada
Temperatura de Trabalho5 °C a 18 °C
Parede TraseiraTotalmente envidraçada
Paredes Laterais/CentraisVidro duplo com câmara de ar
IluminaçãoLED ajustável em intensidade
SegurançaFechadura com chave
Controlo de TemperaturaTermostato digital

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Marca EDENOX
Modelo WI-1C-BLA-23 TR HC

As dimensões desta garrafeira expositora são 862 mm (largura) x 632 mm (profundidade) x 2300 mm (altura). Para a instalação, é crucial garantir espaço suficiente para as aberturas da porta e para a circulação de ar na parte traseira, essencial para otimizar o desempenho do sistema de refrigeração. Recomenda-se uma distância mínima de 10 cm das paredes laterais e traseira.

A garrafeira requer uma tensão de 230V/1/50 Hz e possui uma potência de 1490W. A ligação elétrica deve ser feita a uma tomada com ligação à terra, exclusiva para o equipamento, para garantir a segurança e o bom funcionamento. A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado, seguindo as normas elétricas em vigor.

A manutenção e limpeza da garrafeira são simples, mas essenciais. Recomenda-se a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores com um pano macio e detergente neutro, evitando produtos abrasivos. O condensador, localizado na parte inferior, deve ser limpo periodicamente para evitar acumulação de pó e garantir a eficiência do arrefecimento. Verifique também a bandeja de recolha de condensados regularmente e esvazie-a se necessário.

As garrafeiras são entregues sem prateleiras. Deverá consultar a secção de 'Acessórios para garrafeiras' para escolher a configuração de prateleiras mais adequada ao seu projeto e às suas necessidades específicas de exposição de vinhos.

Introdução

A Garrafeira Expositora Envidraçada Central da EDENOX, modelo WI-1C-BLA-23 TR HC, é um equipamento de refrigeração profissional de alta performance, concebido para a exposição e conservação otimizada de vinhos em ambientes HORECA exigentes. Com a sua configuração central e design totalmente envidraçado, esta vinoteca não só assegura a manutenção precisa das características organoléticas do vinho, através de refrigeração ventilada e controlo digital de temperatura entre 5 °C e 18 °C, como também atua como um poderoso elemento de marketing visual, elevando a percepção de valor da sua carta de vinhos e impulsionando a venda por impulso.

Restaurantes de Alta Cozinha e Fine Dining

Neste ambiente, a garrafeira central serve como um ponto focal de requinte, exibindo a excecional carta de vinhos do restaurante. Posicionada estrategicamente na sala de refeições ou à entrada, permite aos sommeliers e chefes de sala apresentar as referências disponíveis com a temperatura de serviço ideal, facilitando a harmonização com os pratos e valorizando a experiência gastronómica do cliente.

Hotéis Boutique e Resorts de Luxo

Em hotéis e resorts que procuram oferecer uma experiência premium, esta garrafeira pode ser integrada em lobbies, lounges ou bares, funcionando como um divisor de ambientes elegante. Permite que os hóspedes visualizem a seleção de vinhos de forma contínua e convidativa, incentivando o consumo e agregando valor estético ao espaço, tudo enquanto o vinho é mantido em condições de excelência.

Wine Bars e Clubs Privados

Para wine bars e clubes que têm o vinho como protagonista, a garrafeira expositora central é indispensável. Permite a organização e apresentação de uma vasta gama de vinhos, desde os mais acessíveis aos de coleção, com a segurança de um controlo preciso da temperatura e humidade. A iluminação LED ajustável realça as garrafas, criando um ambiente sofisticado e promovendo a exploração e degustação por parte dos clientes.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a versatilidade do design central para criar um elemento arquitetónico distintivo no seu espaço, utilizando a garrafeira como um elegante divisor de ambientes ou um ponto de interesse visual.
  • Invista em prateleiras personalizadas que permitam uma apresentação otimizada para diferentes formatos de garrafas, maximizando a capacidade de exposição e a estética.
  • Utilize a iluminação LED ajustável para realçar as garrafas mais exclusivas ou promoções sazonais, direcionando a atenção do cliente e influenciando as decisões de compra.
  • Realize verificações periódicas do termostato digital e do sistema de refrigeração para garantir a manutenção constante da temperatura ideal, protegendo o investimento na sua carta de vinhos.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha e Sommelier de Restaurante de Luxo
  • Diretor de F&B e Gerente de Hotel
  • Proprietário de Wine Bar e Club Privado
EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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