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Filtro Sintético para Contentor Gastronorm CN10

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| Fabricante: Animo
Filtro Sintético para Contentor Gastronorm CN10
330,00 
231,00 
+IVA: 284,13 
SKU: MS0490.317.052
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Filtro sintético essencial para contentores Gastronorm CN10. Mantém a higiene, elimina odores e protege alimentos. Fácil instalação e substituição.

Filtro de Ar – Principais Vantagens

Este purificador de ar sintético foi projetado especificamente para contentores Gastronorm, garantindo uma ventilação eficaz e contínua. A sua capacidade de reter partículas indesejadas contribui significativamente para o bom funcionamento do seu equipamento de armazenamento e para a preservação da qualidade dos alimentos.

Desenhado para uma fácil substituição, este acessório assegura um ambiente higiénico e livre de odores, crucial em qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de catering. A sua utilização prolonga a vida útil dos equipamentos e otimiza a eficiência energética.

Aplicações Profissionais

Ideal para a indústria hoteleira, restaurantes, cozinhas industriais e qualquer negócio que utilize contentores Gastronorm CN10. Este componente vital contribui para a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, protegendo tanto os alimentos como os equipamentos de refrigeração ou aquecimento.

O seu design robusto torna-o adequado para uso intensivo em ambientes comerciais, onde a gestão de odores e a manutenção da qualidade do ar são prioritárias para o bem-estar dos colaboradores e a satisfação dos clientes.

Características Técnicas

Nome Filtro sintético para contentor CN10e/i

Perguntas Frequentes

Para que tipo de contentores é este filtro adequado?
Este filtro foi concebido especificamente para contentores Gastronorm do modelo CN10e/i, assegurando uma compatibilidade perfeita e ótimo desempenho.

Qual a frequência recomendada para a substituição do filtro?
A frequência de substituição depende da intensidade de uso do contentor e do ambiente operacional, mas recomenda-se uma verificação regular e substituição conforme necessário para manter a eficácia.

Este elemento filtrante é fácil de instalar?
Sim, o design deste filtro permite uma instalação e remoção simples e rápida, minimizando o tempo de inatividade do equipamento.

Que benefícios a utilização contínua deste filtro oferece?
A manutenção regular com este filtro garante a pureza do ar no contentor, protegendo os alimentos da contaminação e prolongando a vida útil do seu equipamento Gastronorm CN10.

Este componente filtra apenas odores ou também partículas?
Este filtro sintético é eficiente na retenção de partículas, contribuindo para a manutenção de um ambiente limpo e a higiene dos produtos armazenados.

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Marca Animo
Modelo ComBi filter 1006096

Este filtro sintético foi especificamente concebido para contentores Gastronorm do modelo CN10. Garante uma adaptação perfeita e um desempenho otimizado para as suas necessidades de armazenamento.

A função primordial deste filtro é assegurar uma ventilação eficaz no interior do contentor, enquanto retém partículas indesejadas. Ajuda a manter a higiene dos alimentos, a prevenir a contaminação e a eliminar odores desagradáveis, contribuindo para a conservação da qualidade dos produtos.

Sim, o design deste filtro de ar sintético permite uma instalação e substituição rápidas e descomplicadas. Não são necessárias ferramentas especiais, facilitando a manutenção regular do seu equipamento de cozinha.

Ao filtrar o ar, este acessório impede a entrada de impurezas e patógenos no contentor, criando um ambiente mais seguro para os alimentos. Essencial para cumprir as normas de segurança alimentar exigidas em restaurantes e hotéis.

A durabilidade do filtro pode variar dependendo da frequência de utilização e das condições ambientais. Recomenda-se a verificação e substituição periódica para garantir a máxima eficácia e proteção contínua dos seus contentores Gastronorm.

Introdução

O Filtro Sintético para Contentores Gastronorm CN10 é um componente crítico para a manutenção da integridade e segurança alimentar em ambientes profissionais. Este acessório, concebido para uma ventilação eficaz e contínua, assegura a retenção de partículas indesejadas, minimizando a contaminação cruzada e a propagação de odores, elementos cruciais para a conservação da qualidade dos alimentos e a conformidade com as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar na hotelaria e restauração.

Armazenamento de Produtos Frescos em Cozinhas Centrais

Em cozinhas centrais, onde grandes volumes de produtos frescos como vegetais pré-preparados ou carnes marinadas são armazenados em contentores Gastronorm CN10, o filtro sintético é indispensável. Garante que o ar que circula dentro do contentor está livre de esporos, poeiras e outras partículas que poderiam comprometer a frescura e segurança dos alimentos, prolongando a sua vida útil e reduzindo o desperdício.

Conservação de Preparados em Buffets e Linhas de Serviço

Durante o serviço de buffet ou em linhas de distribuição, os contentores Gastronorm com alimentos quentes ou frios ficam expostos a um ambiente dinâmico. O filtro sintético atua como uma barreira protetora, impedindo que partículas transportadas pelo ar, como fragmentos de alimentos ou sujidade do ambiente, entrem em contacto com os preparados, mantendo a qualidade organoléptica e a segurança microbiológica dos pratos servidos aos clientes.

Transporte de Alimentos Preparados para Catering

No serviço de catering, o transporte de alimentos preparados é um desafio logístico. Utilizar contentores Gastronorm CN10 equipados com filtros sintéticos durante o transporte garante que os alimentos mantêm as suas características originais, protegidos de contaminações externas e variações de humidade, assegurando que chegam ao destino em condições ideais para consumo, sem comprometer a reputação do serviço.

Dicas Profissionais

  • Verifique a integridade do filtro semanalmente e proceda à substituição imediata em caso de sinais de desgaste ou obstrução, para garantir a máxima eficácia na proteção dos alimentos.
  • Mantenha um inventário adequado de filtros de substituição para evitar interrupções operacionais e assegurar a conformidade contínua com as normas de higiene.
  • Integre a substituição do filtro no plano de manutenção preventiva dos equipamentos Gastronorm, registando as datas de substituição para monitorização da vida útil e planeamento de custos.
  • Ao armazenar alimentos com odores fortes, considere uma substituição mais frequente do filtro para evitar a impregnação de aromas indesejados no ambiente de armazenamento.

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