Estante de Parede em Inox Lisa 1600x250 mm
Estante de parede lisa em aço inoxidável AISI-304 de 1600x250 mm, ideal para arrumação higiénica e durável em cozinhas profissionais de hotelaria e restauração.
Estante de Parede em Inox — Vantagens Profissionais
Descubra a versatilidade e a durabilidade da nossa estante de parede (ou prateleira de fixação) fabricada integralmente em aço inoxidável AISI-304 18/10. Ideal para ambientes de restauração e hotelaria, como cozinhas industriais, áreas de preparação e despensas, este equipamento garante uma superfície de arrumação robusta e higiénica. A sua construção em inox de alta qualidade assegura uma resistência superior à corrosão e uma fácil manutenção, essencial para cumprir as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
O design inteligente inclui chanfros laterais que otimizam a segurança e estabilidade dos artigos armazenados. Além disso, a montagem é simplificada, pois todos os parafusos e buchas necessários para fixação segura na parede vêm incluídos. As arestas arredondadas das prateleiras, uma característica crucial em ambientes profissionais, minimizam o risco de acidentes e facilitam a limpeza, contribuindo para um ambiente de trabalho mais seguro e eficiente. Invista numa solução de arrumação que combina funcionalidade, fiabilidade e conformidade com os mais elevados padrões da indústria.
Aplicações
Esta estante é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos HORECA, incluindo restaurantes, hotéis, cozinhas de catering, bares e pastelarias. É particularmente útil para otimizar o espaço vertical em áreas de preparação de alimentos, armazenamento de utensílios, ou exposição de ingredientes secos, onde a higiene e a durabilidade são fundamentais. A sua robustez permite suportar cargas consideráveis, tornando-a uma escolha excelente para gerir eficientemente o inventário em ambientes de alto volume.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | EML-1625 |
Esta estante de parede possui dimensões totais de 1600 mm de comprimento por 250 mm de profundidade, ideal para otimizar o espaço de arrumação em ambientes profissionais.
A estante é fornecida com parafusos e buchas específicos para fixação segura na parede. Recomenda-se a instalação por um profissional para garantir a estabilidade e segurança da estrutura.
Para manter a estante em perfeitas condições, a limpeza deve ser feita com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos. A sua construção em AISI-304 facilita a higiene e a resistência à corrosão.
Sim, a construção integral em aço inoxidável AISI-304 18/10 confere a esta estante uma excelente resistência à corrosão e durabilidade, tornando-a ideal para ambientes exigentes como cozinhas profissionais e áreas de preparação de alimentos, que podem apresentar elevada humidade ou variações de temperatura.
Introdução
A estante de parede lisa em aço inoxidável AISI-304 18/10, com dimensões de 1600x250 mm, é uma solução essencial para otimizar o espaço vertical em cozinhas profissionais e áreas de serviço. Concebida para o setor Horeca, a sua construção robusta e design higiénico garantem um suporte fiável e de fácil manutenção para utensílios, ingredientes e equipamentos, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Utilizada para armazenar ingredientes secos de uso frequente, como especiarias, óleos ou enlatados, acima das bancadas de preparação. Permite ter os itens essenciais ao alcance do chef, agilizando o fluxo de trabalho e libertando espaço precioso na bancada.
Áreas de Lavagem e Descontaminação
Instalada próxima às máquinas de lavar louça ou pias, serve para arrumar utensílios limpos, tabuleiros ou potes, aguardando a sua próxima utilização. A sua superfície lisa e material inox facilitam a secagem e a manutenção da higiene, evitando a acumulação de humidade.
Despensas e Armazéns de Apoio
Aplicada para organizar produtos de mercearia, embalagens ou loiça extra em áreas de armazenamento. A capacidade de carga e a resistência à corrosão asseguram uma solução duradoura para a gestão de inventário, mesmo em ambientes com variações de temperatura e humidade.
Dicas Profissionais
- Na instalação, posicione a estante a uma altura que permita fácil acesso para os operadores mais altos e para a limpeza inferior, idealmente a 40-50 cm acima da bancada de trabalho, para otimizar a ergonomia e manter a higiene.
- Aproveite os chanfros laterais e as arestas arredondadas para organizar itens mais pequenos em cestos ou caixas modulares, garantindo que não escorregam e facilitando a limpeza diária.
- Inspecione regularmente os pontos de fixação à parede para assegurar que a estante permanece segura e estável, especialmente em cozinhas com vibrações constantes ou tráfego intenso.
- Para maximizar a longevidade e o brilho do inox AISI-304, utilize produtos de limpeza neutros e evite esponjas abrasivas, focando na remoção de gorduras e resíduos alimentares para prevenir corrosão por contacto.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Compras de Hotelaria
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