Disco Cortador de Legumes para Rodelas 14 mm
Disco cortador com 1 lâmina, ideal para rodelas de 14 mm de batata, cenoura e outros vegetais. Compatível com diversos modelos de cortadoras e combis, otimiza o processo de preparação em cozinhas profissionais.
Disco Cortador de Legumes — Principais Vantagens
Este disco cortador de 14 mm (também conhecido como lâmina de corte ou cutter) é uma ferramenta essencial para qualquer cozinha profissional, garantindo cortes precisos e uniformes. Projetado para integrar-se perfeitamente com os equipamentos CA-31, CA-41, CA-3V, CA-4V, CA-62 e as combis CK-35V, CK-38V, CK-45V, CK-48V, otimiza o fluxo de trabalho e a produtividade.
Com uma única lâmina robusta, este disco é ideal para processar grandes quantidades de batata, cenoura, beterraba e couve, transformando tarefas demoradas em operações rápidas e eficientes. A sua durabilidade e fiabilidade são características cruciais para o uso contínuo em ambientes de restauração exigentes.
Aplicações
Perfeito para restaurantes, cantinas, hotéis, e cozinhas industriais que procuram otimizar a preparação de legumes. A capacidade de produzir rodelas de 14 mm com precisão é particularmente útil para saladas, acompanhamentos e pratos que exigem uniformidade no corte, melhorando a apresentação e a qualidade geral dos alimentos.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561002828 |
| Modelo | 1010411 |
Este disco cortador é compatível com os modelos CA-31, CA-41, CA-3V, CA-4V, CA-62 da linha de cortadoras e também com os modelos CK-35V, CK-38V, CK-45V, CK-48V da linha combi, garantindo versatilidade na sua cozinha profissional.
O disco cortador tem uma largura de 204.5 mm, profundidade de 204.5 mm e altura de 36 mm. O seu peso líquido é de 0.53 kg, tornando-o compacto e fácil de manusear e armazenar.
Este disco cortador de uma lâmina é ideal para obter rodelas de 14 mm de espessura de diversos vegetais, como batatas, cenouras, beterrabas e couve, otimizando o processo de preparação de alimentos.
Para garantir a longevidade e higiene do disco, recomenda-se a limpeza regular com água morna e detergente neutro após cada utilização. Enxaguar abundantemente e secar antes de guardar para evitar a corrosão. Consulte o manual do equipamento para instruções mais detalhadas.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação