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Cutter vertical R20 V.V.
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SKU: RC10,00402
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. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação
. Com bloco de motor assíncrono e função impluso
. Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa
. Cuba em aço inox de 20lts com pega
. Dotada com lâminade 3 facas lisas
. Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h
. Número de refeições por serviço: 50 a 300
. Velocidade variável: 300 a 3500rpm
. Peso bruto: 70,2kg
. Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 380x630x760mm
. Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
Cutter vertical com tampa transparente para permitir o controle das operações realizadas. Permite adicionar líquidos ou ingredientes durante o processo
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|---|---|
| Modelo | R20 V.V. |
Robot Coupe
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