Arca Congeladora Vertical 237L com Porta de Vidro Deslizante
Arca congeladora comercial de 237L, com portas de correr em vidro. Ideal para conservação rápida de produtos entre -18 °C e -24 °C, com baixo consumo e fácil mobilidade.
Congelador Industrial — Principais Vantagens
Concebida para o setor profissional, este congelador comercial oferece uma solução robusta e eficiente para a conservação de alimentos. O seu design ergonómico, com portas de correr em vidro, facilita o acesso e a visualização dos produtos, sendo ideal para estabelecimentos com grande fluxo de clientes, como supermercados, cafetarias e hotéis.
Equipada com um evaporador de grandes dimensões e condensador ventilado, garante uma congelação rápida e uniforme, preservando a qualidade e frescura dos artigos. O isolamento em poliuretano de alta densidade, livre de CFC, assegura uma economia energética considerável, contribuindo para a sustentabilidade e redução dos custos operacionais.
A facilidade de limpeza é um dos seus pontos fortes, graças ao dreno no depósito, que permite uma manutenção higiénica sem esforço. As rodas multidirecionais são um diferencial que oferece mobilidade superior, permitindo a reorganização do espaço com simplicidade.
Aplicações Profissionais
Esta arca congeladora é a escolha perfeita para ambientes que exigem alta performance e fiabilidade no armazenamento de produtos congelados. Desde um pequeno snack-bar a uma grande cozinha de hotel, a sua adaptabilidade e eficiência garantem a organização e conservação ideal de produtos para pastelaria, gelados ou refeições pré-confecionadas.
A sua capacidade de 237 litros acomoda um volume considerável de stock, otimizando o espaço e a gestão de inventário. A robustez dos materiais e o fabrico europeu asseguram uma longa durabilidade e resistência ao uso intensivo, aspetos cruciais para qualquer negócio de restauração ou hotelaria.
Características Técnicas
| Capacidade de Cesto | 4 |
| Capacidade Líquida | 237 litros |
| Intervalo de Temperatura | -18 °C a -24 °C |
| Potência Elétrica | 199 W |
| Consumo por 24h | 3,70 kWh/24h |
| Dimensões Exteriores (LxPxA) | 1063x670x895 mm |
| Gás Refrigerante | R600A |
| Tensão | 220-240V |
| Fabrico | Europeu de alta qualidade |
| Construção Exterior/Interior | Chapa de aço revestida a plástico branco não tóxico com tratamento anti-corrosão |
| Características Adicionais | Cantos arredondados, moldura da porta em ABS injetado cinzento, termóstato regulável analógico, interruptor de congelação rápida, luz-piloto de acendimento e sobreaquecimento, portas de correr com fecho, rodas multidirecionais |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de armazenamento desta arca?
Esta arca congeladora possui uma capacidade de 237 litros, adequada para o armazenamento de um volume considerável de produtos congelados na sua cozinha profissional.
Esta arca é eficiente em termos energéticos?
Sim, o seu isolamento em poliuretano de alta espessura, sem CFC, e o baixo consumo de 3,70 kWh/24h garantem uma excelente eficiência energética, contribuindo para poupanças significativas.
É fácil movimentar e limpar o equipamento?
Absolutamente. Equipada com rodas multidirecionais, a arca pode ser facilmente deslocada. Adicionalmente, o dreno no depósito simplifica a sua limpeza e manutenção.
Quais os tipos de produtos que posso conservar nesta arca?
Pode conservar uma vasta gama de produtos, desde alimentos embalados a gelados e outros itens congelados, mantendo-os numa temperatura estável entre -18 °C e -24 °C.
Esta arca congeladora possui portas com sistema de segurança?
Sim, as portas de correr em vidro estão equipadas com um sistema de fecho, proporcionando segurança adicional para os seus produtos e otimizando a conservação.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | ICE300NTVS |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Dimensões (cm) | 1063 × 670 × 895 cm |
Esta arca congeladora tem uma capacidade interna de 237 litros, otimizada para acomodar uma quantidade significativa de produtos. É ideal para estabelecimentos que necessitam de um armazenamento eficiente de congelados.
A arca possui portas de correr em vidro com fecho, que garantem não só a segurança dos produtos armazenados, mas também uma excelente visibilidade. A moldura em ABS injetado confere durabilidade e um design elegante.
A arca congeladora funciona numa faixa de temperatura entre -18 °C e -24 °C. Esta capacidade de refrigeração é adequada para a conservação ideal de uma vasta gama de produtos congelados, desde carnes a vegetais.
Sim, a arca foi concebida para ser prática. Equipada com rodas multidireccionais, facilita a sua deslocação, enquanto o dreno no depósito simplifica o processo de limpeza e manutenção diária.
Esta arca utiliza o gás refrigerante R600A, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental. O isolamento em poliuretano injetado de grande espessura contribui para uma considerável economia de energia.
Introdução
A arca congeladora vertical de 237L com porta de vidro deslizante representa uma solução robusta e energeticamente eficiente para a gestão de produtos congelados em ambientes profissionais. Projetada para otimizar a visibilidade e o acesso rápido aos artigos, este equipamento é crucial para manter a integridade da cadeia de frio, assegurando a frescura e a qualidade dos alimentos, desde a pastelaria a refeições pré-confeccionadas, com um controlo de custos operacionais e uma higiene exemplar.
Cozinhas de Restauração e Catering
Em cozinhas de restaurantes e empresas de catering, onde a gestão de stocks é intensiva, esta arca permite armazenar de forma organizada e visível ingredientes congelados como carne, peixe, vegetais pré-cortados ou bases de pastelaria. A porta de vidro facilita a identificação rápida do produto necessário, agilizando a preparação e reduzindo o tempo de abertura do equipamento, o que contribui para a estabilidade térmica interna e a eficiência energética.
Pastelarias e Gelatarias Artesanais
Para pastelarias e gelatarias que produzem em volume, esta arca é ideal para a conservação de massas folhadas, cremes congelados, gelados artesanais ou semifrios. A visibilidade proporcionada pelas portas de vidro deslizantes é vantajosa para a gestão do inventário e para a apresentação de produtos a clientes que possam visitar a área de produção, enquanto a capacidade de 237L acomoda um volume considerável de produção diária.
Bares de Praia e Esplanadas Sazonais
Em estabelecimentos sazonais, como bares de praia ou esplanadas, a mobilidade conferida pelas rodas multidirecionais e a robustez da construção são diferenciais importantes. Permite o armazenamento de gelados, bebidas congeladas ou snacks, com a flexibilidade de reposicionar o equipamento conforme a necessidade operacional ou a disposição do espaço, facilitando também a limpeza profunda no final da temporada.
Dicas Profissionais
- Aproveite a visibilidade das portas de vidro para organizar o inventário por tipo de produto e data de validade, implementando um sistema FIFO (First In, First Out) que minimiza o desperdício alimentar.
- Realize verificações regulares do termóstato analógico para assegurar que a temperatura se mantém consistentemente entre -18 °C e -24 °C, crucial para a segurança alimentar e qualidade dos produtos.
- Utilize a função de congelação rápida para novos lotes de produtos, garantindo que atingem a temperatura ideal de conservação o mais rapidamente possível, preservando a sua estrutura celular e sabor.
- Aproveite as rodas multidirecionais para facilitar a limpeza do chão subjacente e a manutenção periódica do condensador, otimizando o desempenho e a longevidade do equipamento.
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