Caixote do lixo com pedal em aço inox, 20L
Caixote do lixo em aço inoxidável 20L com pedal para uma gestão de resíduos higiénica e eficiente. Inclui recipiente interior e sistema de fecho 'click-lock'.
Concebido para ambientes profissionais exigentes, este contentor de resíduos com pedal de 20 litros oferece uma solução higiénica e robusta para a gestão de lixo. A sua construção em aço inoxidável e o sistema de abertura sem contacto manual garantem durabilidade e conformidade com as exigências sanitárias em qualquer cozinha profissional ou área de serviço.
caixote do lixo redondo com pedal 20L — Caixote do Lixo com Pedal — Caixote do lixo aço inox — Características Técnicas
| Material do Corpo | Aço inoxidável |
| Material Recipiente Interior | Polipropileno |
| Acabamento | Polido |
| Capacidade | 20 Litros |
| Dimensões (Diâmetro x Altura) | ⌀300 x 440 mm |
| Peso Líquido | 2,3 kg |
| Características Adicionais | Pedal antiderrapante, Sistema "click-lock" |
Aplicações Profissionais
Ideal para o Chef de cozinha que necessita de um sistema de descarte rápido e higiénico durante o rush do serviço, ou para o Gestor de F&B que prioriza a manutenção de um ambiente impecável em restaurantes de média dimensão e cantinas. É igualmente adequado para snack-bares, pastelarias e roulotes, onde a otimização do espaço e a facilidade de limpeza são cruciais para a operação diária.
Porquê Escolher Este Equipamento
Este caixote do lixo com pedal destaca-se pela sua robustez e design focado na higiene operacional. Fabricado em aço inoxidável polido, resiste à corrosão e facilita a limpeza, essencial para ambientes que cumprem normas de segurança alimentar. O pedal antiderrapante assegura uma abertura segura e cómoda, enquanto o inovador sistema ‘click-lock’ mantém a tampa aberta quando necessário, agilizando o descarte contínuo de resíduos.
Perguntas Frequentes
Como assegurar a higiene e limpeza deste caixote?▼
A superfície polida em aço inoxidável permite uma limpeza fácil e rápida com detergentes neutros. O balde interior em polipropileno pode ser removido e lavado separadamente, facilitando a desinfeção e o cumprimento das normas de higiene.
Qual a capacidade real do caixote interior?▼
O recipiente interior tem uma capacidade de 20 litros, ideal para a gestão diária de resíduos em cozinhas de restaurantes, snack-bares ou áreas de serviço com volume moderado de lixo orgânico e embalagens.
É resistente à corrosão em ambientes de cozinha?▼
Sim, o corpo em aço inoxidável é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, tornando-o adequado para ambientes húmidos e sujeitos a vapores, típicos de cozinhas profissionais.
Como funciona o sistema "click-lock"?▼
O sistema "click-lock" permite bloquear a tampa na posição aberta após acionar o pedal, o que é particularmente útil para o descarte contínuo de resíduos durante a preparação de alimentos, sem a necessidade de manter o pedal pressionado.
Este caixote é adequado para uso em áreas de serviço ao público?▼
Sim, o seu design discreto, acabamento polido e operação higiénica com pedal tornam-no apropriado para áreas visíveis ao público, como salas de pequeno-almoço em hotéis ou zonas de refeitório em cantinas, onde a estética e a higiene são prioritárias.
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Seja o primeiro a avaliar!A limpeza regular é essencial. O corpo em aço inoxidável pode ser limpo com um pano húmido e detergente neutro. O recipiente interior em polipropileno pode ser removido para uma limpeza mais profunda.
Para estabelecimentos com menor volume de resíduos, como um snack-bar ou café, um caixote de 20L pode ser suficiente para uma estação de trabalho. Para cozinhas com maior produção, considere modelos de 30L ou superiores.
Sim, o sistema 'click-lock' foi concebido para bloquear a tampa de forma segura após a abertura pelo pedal, garantindo maior higiene e prevenindo odores.
O pedal é antiderrapante e robusto, desenhado para suportar o uso frequente em ambientes de cozinha profissional, garantindo segurança e durabilidade.
Sim, o recipiente interior em polipropileno com pega dupla foi concebido para manter o saco do lixo no lugar, adaptando-se à maioria dos sacos de lixo standard da capacidade adequada.
Introdução
A gestão eficiente e higiénica de resíduos é um pilar invisível mas crítico para o bom funcionamento de qualquer cozinha profissional. O contentor de resíduos HE691335, com 20 litros de capacidade e construção em aço inoxidável, é um auxiliar indispensável na manutenção da ordem e segurança alimentar. A sua operação por pedal permite um descarte sem contacto manual, fundamental durante o "rush do almoço" ou nas fases intensas de "mise en place", integrando-se fluidamente no "ciclo de produção" sem comprometer a higiene. O balde interior em polipropileno facilita a limpeza, assegurando a conformidade sanitária.
Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, tasca
Este contentor é ideal para a recolha de pequenos resíduos de preparação e serviço junto às estações de trabalho. Ajuda a manter a área de preparação limpa e organizada, cumprindo as normas básicas de higiene em espaços com volume moderado.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Apoia a secção de pré-preparação ou a copa na gestão de resíduos orgânicos e embalagens. A sua capacidade de 20L evita deslocações frequentes ao contentor principal, otimizando o fluxo de trabalho durante os períodos de maior afluência.
Operação de grande volume: hotel, catering, cantina
Serve como ponto de descarte satélite em secções específicas da cozinha, como a zona de pastelaria ou a linha de serviço. Isto previne a acumulação de lixo nos postos de trabalho individuais, mantendo a higiene local e facilitando a recolha centralizada.
Especialidade: pastelaria, cafetaria
Utilizado para o descarte de borras de café, embalagens de take-away ou resíduos de preparação de doçaria. Garante um ambiente de trabalho limpo e profissional, especialmente em áreas visíveis ao público ou com alta rotação de produtos.
Dicas Profissionais
- Utilizar o sistema "click-lock" para manter a tampa aberta durante períodos de maior volume de descarte, como a preparação de legumes ou a limpeza de pratos, agilizando o processo.
- Remover diariamente o balde interior de polipropileno para lavagem com água quente e detergente desinfetante, limpando a superfície exterior em inox com um pano húmido e produto específico para brilho e proteção.
- Posicionar o contentor HE691335 em áreas estratégicas da cozinha, longe de zonas de preparação de alimentos sensíveis, para minimizar riscos de contaminação e facilitar o cumprimento das diretrizes HACCP.
Perfiis Alvos
- Cozinheiro de Linha — Necessita de um ponto de descarte acessível e higiénico junto à sua estação para manter a área de trabalho organizada e cumprir os tempos de serviço.
- Gerente de Higiene e Segurança Alimentar — Prioriza equipamentos que minimizem o risco de contaminação cruzada e facilitem a limpeza, assegurando a conformidade com as normas HACCP.
- Proprietário de Snack-Bar — Procura soluções robustas e de fácil manutenção que contribuam para a eficiência operacional e a imagem de limpeza do seu estabelecimento.
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