Base Aberta 400mm Linha 550/600 Aço Inox para Cozinha Profissional
Base aberta em aço inoxidável 400x510x580 mm, ideal para cozinhas profissionais. Pés reguláveis e opção de portas para organização.
Base Aberta Linha 550/600 — Principais Vantagens
Maximize a eficiência e organização do seu espaço de trabalho com a nossa base aberta (mesa de apoio) de 400mm, concebida especificamente para cozinhas profissionais. A sua estrutura robusta em aço inoxidável assegura uma durabilidade excecional e uma resistência superior à corrosão e ao uso intensivo, características indispensáveis em ambientes HORECA exigentes.
A versatilidade é um dos pontos fortes deste equipamento. Os pés reguláveis em altura permitem uma adaptação perfeita a qualquer tipo de piso e necessidades ergonómicas dos utilizadores. Adicionalmente, a possibilidade de equipar a base com portas oferece uma solução prática e higiénica para o armazenamento de utensílios ou equipamentos, mantendo a cozinha sempre organizada e funcional.
Aplicações
Esta base aberta é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da hotelaria e restauração, incluindo restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, bares e cafetarias. É perfeita para servir como suporte para equipamentos de confeção da Linha 550/600, como fornos, fogões ou fritadeiras, proporcionando uma altura de trabalho ergonómica e estável. Também pode ser utilizada como uma mesa de apoio auxiliar para preparação, armazenamento ou para otimizar o fluxo de trabalho em áreas de grande volume.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | BA 640 |
Esta base aberta possui dimensões de 400x510x580 mm (Largura x Profundidade x Altura). É compacta, sendo ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, restaurantes e hotelaria, encaixando-se perfeitamente onde o espaço é limitado. Certifique-se de que dispõe de uma área mínima equivalente à da base, com alguma margem para circulação e acesso fácil à mesma, especialmente se pretender equipá-la com portas posteriormente.
A instalação desta base aberta é simples e não exige requisitos especiais de gás, eletricidade ou água, uma vez que se trata de uma estrutura de apoio. Os pés são reguláveis em altura, permitindo um nivelamento fácil e seguro em qualquer tipo de piso. Recomenda-se apenas que seja colocada numa superfície estável e nivelada para garantir a segurança dos equipamentos que sobre ela serão apoiados.
A manutenção desta base aberta de aço inoxidável é bastante simples. Para a limpeza diária, utilize um pano macio e húmido com detergente neutro. Evite produtos abrasivos ou esfregões metálicos que possam riscar a superfície. Enxague bem e seque para evitar marcas de água. Uma limpeza regular ajuda a manter o brilho do aço inoxidável e a prolongar a vida útil do produto.
Esta base aberta pode ser equipada opcionalmente com portas, tornando-a numa solução de armazenamento fechada. Esta funcionalidade permite não só uma maior organização e higiene, mas também a ocultação de utensílios ou equipamentos. Informe-se sobre as opções de portas disponíveis no nosso catálogo para personalizar a sua base de acordo com as suas necessidades específicas.
Introdução
A Base Aberta 400mm Linha 550/600 em Aço Inox é um elemento fundamental para a otimização ergonómica e funcional de cozinhas profissionais. Projetada para suportar equipamentos de confeção de pequeno e médio porte, esta base eleva os aparelhos à altura de trabalho ideal, minimizando a fadiga do operador e facilitando as operações diárias. A sua construção robusta em aço inoxidável garante a durabilidade e a conformidade com as normas de higiene mais exigentes do setor HORECA, assegurando um investimento fiável e de longa duração para qualquer estabelecimento.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Serve como suporte para fornos de convecção compactos, fritadeiras de bancada ou fogões de indução da Linha 550/600, posicionando-os à altura operacional correta. Facilita o acesso e a monitorização dos processos de confeção, otimizando o fluxo de trabalho durante os serviços de maior afluência.
Catering e Eventos
Utilizada como mesa de apoio auxiliar em áreas de preparação ou desossa temporárias, garantindo uma superfície de trabalho estável e higiénica. A sua adaptabilidade, com pés reguláveis, permite nivelar o equipamento em diferentes tipos de piso, essencial para instalações provisórias.
Bares e Cafetarias
Funciona como base para equipamentos de aquecimento rápido, como grelhadores de contacto ou tostadeiras, ou como extensão da área de preparação de bebidas e snacks. A opção de adicionar portas transforma-a num armário de arrumação discreto para utensílios ou consumíveis, mantendo a área de serviço organizada e eficiente.
Dicas Profissionais
- Ajuste os pés da base para garantir uma altura de trabalho ergonómica, alinhada com os restantes equipamentos de bancada, prevenindo lesões por esforço repetitivo e melhorando a produtividade da equipa.
- Aproveite a possibilidade de adicionar portas para criar um espaço de armazenamento fechado, ideal para guardar utensílios frequentemente usados ou produtos secos, protegendo-os de poeiras e mantendo a cozinha visualmente organizada.
- Posicione esta base estrategicamente entre diferentes estações de trabalho para criar uma superfície de transição ou de apoio rápido, otimizando os movimentos da equipa e reduzindo os tempos de espera entre as fases de preparação e confeção.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante
- Comprador de Equipamentos HORECA
- Consultor de Cozinhas Profissionais
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