Bancada de Embalamento em Inox 1800x800mm Desmontável
Bancada de trabalho em aço inox AISI-304, 1800x800x850mm, desmontável. Robusta e higiénica, ideal para cozinhas Horeca. Facilita transporte e arrumação.
bancada embalamento inox — Bancada de Embalamento em Inox — Principais Vantagens
Descubra a eficiência e durabilidade desta bancada de embalamento (mesa de trabalho) desmontável, projetada para otimizar os espaços de preparação estática em qualquer cozinha profissional. Fabricada em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado, esta bancada não só oferece uma resistência superior à corrosão, mas também garante a máxima higiene, essencial para ambientes Horeca e hotelaria. A sua estrutura robusta e o design cuidado asseguram uma superfície de trabalho estável e segura para todas as suas operações.
A pensar na praticidade e na rentabilidade do seu negócio, esta bancada é fornecida desmontada, o que facilita substancialmente o transporte e o armazenamento, ocupando um espaço mínimo quando não está em uso. O seu sistema de montagem rápido e intuitivo permite que tenha uma superfície de trabalho sólida e funcional em questão de minutos, economizando tempo e recursos preciosos. As pernas ajustáveis em altura em aço inoxidável garantem uma adaptação perfeita a qualquer tipo de piso, conferindo-lhe estabilidade inigualável.
A segurança dos seus colaboradores é uma prioridade, por isso esta bancada incorpora arestas frontais arredondadas de 50 mm, minimizando o risco de acidentes e tornando o ambiente de trabalho mais ergonómico. A qualidade dos materiais selecionados e a construção pensada para um uso intensivo garantem uma longevidade excecional, mesmo nas condições mais exigentes de uma cozinha industrial. Invista numa solução que combina funcionalidade, fiabilidade e um design inteligente.
Aplicações
Esta bancada de embalamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor Horeca e hotelaria, incluindo restaurantes, bares, hotéis, cafetarias, padarias e talhos. A sua constituição em aço inoxidável AISI-304 torna-a perfeita para zonas de preparação de alimentos onde a higiene e a durabilidade são cruciais. É particularmente adequada para cozinhas com espaço limitado, devido à sua natureza desmontável e fácil de armazenar, ou para eventos onde são necessárias estações de trabalho temporárias. A prateleira inferior com reforço central oferece espaço adicional para arrumação, tornando-a uma solução versátil para qualquer necessidade.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| EAN | 8434630041553 |
| Modelo | MMD-188 |
A bancada de embalamento tem dimensões de 1800 mm de comprimento, 800 mm de profundidade e 850 mm de altura. Por ser um modelo desmontável, requer um espaço mínimo para armazenamento (apenas 180 mm de altura) e transporte, facilitando a sua movimentação em espaços reduzidos.
Esta bancada de trabalho é fornecida desmontada para otimizar o transporte e armazenamento. O seu sistema de estrutura montável foi projetado para uma montagem rápida e fácil, resultando numa estrutura sólida e robusta. As pernas em aço inoxidável são ajustáveis em altura, permitindo uma adaptação perfeita a qualquer superfície.
Para manter a higiene e durabilidade do aço inoxidável AISI-304, recomenda-se a limpeza regular com detergentes suaves e água, seguida de secagem com um pano macio para evitar manchas de água. Evite produtos abrasivos ou palha de aço que possam danificar o acabamento acetinado. A prateleira inferior com reforço central facilita a limpeza e manutenção.
Sim, esta bancada permite a incorporação de uma prateleira intermédia adicional, disponível como opção, para aumentar o espaço de arrumação. Além disso, como acessórios opcionais, estão disponíveis gavetas, que podem ser incorporadas à mesa, para otimizar a organização e funcionalidade do espaço de trabalho.
Introdução
A Bancada de Embalamento em Inox 1800x800mm da EDENOX é uma solução robusta e higiénica, concebida para otimizar os fluxos de trabalho em cozinhas profissionais e áreas de preparação. Fabricada em aço inoxidável AISI-304, oferece uma superfície de trabalho durável e de fácil higienização, essencial para cumprir as rigorosas normas Horeca. A sua construção desmontável facilita o transporte e a montagem, permitindo uma adaptação flexível a diferentes configurações de espaço e necessidades operacionais, desde a preparação de alimentos à sua embalagem final.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Utilizada como estação central para a preparação final de pratos, empratamento ou porcionamento de alimentos. A sua superfície ampla e higiénica permite que vários elementos da brigada trabalhem simultaneamente, acelerando o serviço e mantendo a consistência na apresentação, crucial em operações de grande volume.
Áreas de Preparação em Catering e Eventos
Ideal para montar rapidamente uma zona de preparação ou embalamento temporária em eventos, feiras ou serviços de catering externos. A facilidade de montagem e transporte, aliada à robustez do inox, garante uma solução prática e profissional para a gestão de grandes volumes de alimentos fora das instalações fixas.
Talhos e Peixarias Profissionais
Serve como bancada primária para o corte, porcionamento e embalamento de carnes e peixes. O aço inoxidável AISI-304 assegura a máxima higiene e resistência à corrosão, suportando o uso intensivo de facas e o contacto constante com produtos frescos, enquanto a prateleira inferior permite armazenar utensílios ou recipientes para resíduos.
Dicas Profissionais
- Maximize a flexibilidade: Aproveite o design desmontável para reconfigurar o layout da cozinha conforme as necessidades sazonais ou de eventos, otimizando o espaço e a eficiência operacional.
- Mantenha a higiene rigorosa: O aço inoxidável 18/10 facilita a limpeza. Implemente rotinas de higienização diária com produtos específicos para inox, garantindo a longevidade do equipamento e a segurança alimentar.
- Otimize o armazenamento: Utilize a prateleira inferior reforçada para organizar caixas, utensílios ou equipamentos de menor dimensão, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e o fluxo de trabalho eficiente.
- Verifique a estabilidade: Assegure que as pernas ajustáveis estão sempre corretamente niveladas para garantir a estabilidade da bancada, especialmente ao manusear equipamentos pesados ou ao realizar cortes que exijam firmeza.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Compras Horeca
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