Bancada Lava-Loiça Inox 2 Cubas Direita – 2000x700x300mm
Bancada lava-louça industrial em aço inoxidável com 2 cubas à direita (2000x700x300mm). Essencial para cozinhas profissionais e setores HORECA.
Lavadouro industrial inox — Bancada de Lavagem Industrial — Principais Vantagens
Concebida para otimizar os fluxos de trabalho em ambientes gastronómicos, esta bancada de lava-louça é uma solução robusta para qualquer cozinha industrial. A durabilidade do aço inoxidável garante uma longevidade excecional, resistindo à corrosão e facilitando a limpeza diária. As duas cubas espaçosas, estrategicamente posicionadas à direita, permitem uma organização eficiente da lavagem, seja para pré-lavagem, lavagem principal ou desinfeção.
A estrutura sólida e o design funcional transformam esta mesa de trabalho num elemento indispensável para a higiene e produtividade. Contar com este equipamento é um investimento inteligente, assegurando uma área de lavagem competente e adequada às mais elevadas exigências de segurança alimentar e de operação.
Aplicações Profissionais
Este lavadouro é ideal para diversos estabelecimentos, incluindo cozinhas de restaurantes de grande dimensão, unidades hoteleiras, cantinas escolares e industriais, tal como em snack-bares movimentados. A sua profundidade de 700mm, otimizada para linhas de confeção de grande porte, permite que se integre facilmente na maioria dos layouts de cozinhas profissionais. A configuração de duas cubas oferece flexibilidade para tarefas como lavar vegetais, desinfetar utensílios ou preparar ingredientes frescos.
A sua adaptabilidade torna-a perfeita para qualquer espaço que necessite de uma estação de lavagem eficaz e com grande capacidade. Esta bancada é uma mais-valia em qualquer ambiente que exija durabilidade e funcionalidade, permitindo à sua equipa manter elevados padrões de higiene.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Lavadouro Industrial |
| Material | Aço Inoxidável |
| Número de Cubas | 2 |
| Posição das Cubas | Direita |
| Profundidade da Bancada | 700 mm |
| Profundidade da Cuba | 300 mm |
| Dimensões (CxLxA) | 2000x700x850h mm (pés reguláveis) |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos esta bancada é mais indicada?
Esta bancada é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e cantinas que necessitam de uma solução robusta e higiénica para lavagem de louça e preparação de alimentos em grande volume.
Qual a facilidade de limpeza e manutenção desta bancada?
Fabricada em aço inoxidável, a superfície é extremamente fácil de limpar e desinfetar, promovendo os mais altos padrões de higiene. A manutenção é mínima, exigindo apenas limpeza regular com produtos adequados para inox.
As patas desta bancada são ajustáveis?
Sim, o design inclui pés reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada para se adequar às necessidades ergonómicas dos utilizadores e garantir uma superfície de trabalho estável em qualquer tipo de pavimento.
É possível integrar esta bancada com outros equipamentos de cozinha?
Com um comprimento de 2000mm e uma profundidade de 700mm, esta bancada foi projetada para ser facilmente integrada em linhas de confeção de cozinha profissional, assegurando um fluxo de trabalho contínuo e eficiente.
Qual a vantagem de ter duas cubas?
As duas cubas proporcionam maior versatilidade e eficiência, permitindo realizar diferentes tarefas de lavagem em simultâneo, como pré-lavagem e lavagem, ou lavar ingredientes e utensílios separadamente para evitar contaminação cruzada.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1720R2000 |
| Dimensões (cm) | 2000 × 700 × 850 cm |
A bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão, durabilidade e fácil higiene, fundamental para ambientes profissionais como restaurantes e hotéis.
Esta bancada de lava-loiça profissional possui as dimensões de 2000 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 300 mm de altura, sendo projetada para otimizar o espaço na sua cozinha industrial.
Este lavadouro industrial está equipado com duas cubas, ambas posicionadas no lado direito da bancada, facilitando os processos de lavagem e enxaguamento de utensílios e loiça.
Sim, devido ao seu acabamento em aço inoxidável, a bancada é extremamente fácil de limpar e manter, cumprindo rigorosos padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais e no setor HORECA.
Este lavadouro industrial é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis, bares e qualquer estabelecimento que necessite de uma solução robusta e higiénica para a lavagem de loiça e preparação de alimentos.
Introdução
A bancada lava-louça inox com duas cubas à direita, de 2000x700x300mm, é uma peça central para a otimização dos processos de higienização e preparação em cozinhas profissionais. O seu design em aço inoxidável garante durabilidade, resistência à corrosão e conformidade com os mais rigorosos padrões HACCP, permitindo uma gestão eficiente do fluxo de trabalho desde a pré-lavagem de utensílios de grande volume até à preparação de ingredientes, crucial para manter a produtividade e a segurança alimentar em operações de alto rendimento.
Cozinhas de Grandes Unidades Hoteleiras
Em hotéis com elevada taxa de ocupação, esta bancada é indispensável na área de lavagem da copa. Permite a pré-lavagem de panelas e tabuleiros de grandes dimensões na primeira cuba, enquanto a segunda é utilizada para enxaguamento ou desinfecção, otimizando o fluxo antes da entrada na máquina de lavar loiça industrial e assegurando a rotação rápida de equipamentos essenciais.
Restaurantes de Catering e Eventos
Para empresas de catering que gerem volumes consideráveis de louça e equipamento após eventos, a bancada com duas cubas facilita a separação de tarefas. Uma cuba pode ser dedicada à remoção de resíduos grosseiros e imersão de loiça muito suja, enquanto a outra é usada para a lavagem de vegetais ou a higienização de tabuleiros GN antes da sua reutilização, garantindo a celeridade na preparação para o próximo serviço.
Cantinas Escolares e Industriais
No contexto de cantinas que servem centenas de refeições diárias, a robustez e funcionalidade desta bancada são críticas. As duas cubas permitem a lavagem em simultâneo de caixas de transporte de alimentos, utensílios de porcionamento e tabuleiros de serviço, minimizando os tempos de espera e contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho higiénico e eficiente durante os picos de serviço.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear (sujo -> limpo), otimizando a movimentação da equipa e minimizando a contaminação cruzada.
- Utilize as duas cubas de forma diferenciada – uma para pré-lavagem e remoção de resíduos e outra para lavagem com detergente ou desinfetante, maximizando a eficiência da higienização.
- Assegure que a bancada está nivelada através dos pés ajustáveis, prevenindo acumulação de água e garantindo a estabilidade para manuseamento de cargas pesadas.
- Implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a longevidade do equipamento e a manutenção dos padrões de higiene.
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