Bancada de Trabalho Mural Inox 2600x600x600mm
Bancada de trabalho mural profissional em aço inox AISI 304, 2600x600x600mm. Ideal para cozinhas de restauração e hotelaria.
bancada trabalho inox — Bancada de Trabalho — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais, esta bancada de parede é a solução ideal para operações que exigem durabilidade e higiene. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, resistente à corrosão e fácil de limpar, garante um ambiente de trabalho impecável. A sua estrutura robusta com pés reguláveis permite uma adaptação perfeita a qualquer altura, proporcionando conforto ergonómico à sua equipa. É um investimento inteligente para qualquer negócio do setor alimentar.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio é perfeita para diversos ambientes gastronómicos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios industriais. A sua prateleira inferior oferece armazenamento conveniente para utensílios e ingredientes, mantendo tudo ao alcance da mão. Pode ser utilizada para preparação de alimentos, como superfície de apoio para equipamentos ou como área de desossa, adaptando-se a diferentes necessidades de produção.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxPxA) | 2600x600x600 mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável das Pernas | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Superfície | 65mm |
| Montagem | Fornecido desmontado |
| Prateleiras | 1 prateleira inferior |
Perguntas Frequentes
Qual a durabilidade desta bancada em ambientes de uso intensivo?
Graças à construção em aço inoxidável AISI 304, esta bancada oferece excecional resistência à corrosão, assegurando uma longa vida útil mesmo nas condições mais exigentes de uma cozinha profissional.
É fácil de montar e ajustar a altura?
Sim, a bancada é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem direta. Os pés reguláveis permitem um ajuste de altura simples e rápido, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa.
Como se mantém a higiene da superfície de trabalho?
A superfície em aço inoxidável satinado é fácil de limpar e desinfetar, promovendo os mais altos padrões de higiene. Basta usar produtos de limpeza suaves e um pano húmido para a manutenção diária.
Esta bancada pode ser utilizada para que tipos de tarefas?
É versátil para diversas tarefas, incluindo preparação de alimentos, apoio para equipamentos de cozinha e armazenamento. A sua robustez faz dela um suporte fiável para cargas pesadas.
A prateleira inferior é ajustável?
A descrição não especifica se a prateleira inferior é ajustável, mas a sua presença adiciona uma valiosa capacidade de armazenamento para otimizar o espaço e organização na sua cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW260260S1 |
| Dimensões (cm) | 2600 × 600 × 600 cm |
Esta bancada de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão e durabilidade. O acabamento acetinado confere-lhe uma estética profissional e facilita a limpeza diária.
A bancada de trabalho possui as seguintes dimensões: 2600mm de comprimento, 600mm de profundidade e 600mm de altura. As suas medidas são ideais para cozinhas profissionais com espaço limitado.
Sim, a bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A montagem é rápida e intuitiva, permitindo que a coloque em funcionamento num curto espaço de tempo.
Uma bancada mural otimiza o espaço da cozinha, permitindo uma limpeza mais eficiente do chão e evitando a acumulação de sujidade. É ideal para cozinhas onde o espaço é um fator crítico.
As pernas são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm. São reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a bancada às suas necessidades ergonómicas específicas.
Introdução
A Bancada de Trabalho Mural em Inox de 2600x600x600mm é um elemento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho robusta, resistente à corrosão e de fácil higienização, essencial para cumprir as rigorosas normas de segurança alimentar. A sua conceção mural e as pernas reguláveis permitem uma integração perfeita em espaços de produção intensiva, maximizando a área útil e garantindo um ambiente de trabalho ergonómico e produtivo.
Cozinhas de Restauração de Grande Volume
Em restaurantes com elevado número de serviços, esta bancada serve como estação central de pré-preparação. A sua dimensão generosa permite que vários elementos da equipa trabalhem em simultâneo na mise en place, desde o corte de legumes e carnes até à montagem de pratos frios, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo tempos de espera durante os picos de serviço.
Pastelarias e Padarias Industriais
Neste setor, a bancada é ideal para processos que exigem uma superfície ampla e higiénica, como o estender de massas, o manuseamento de cremes ou a decoração de produtos de pastelaria. A facilidade de limpeza do inox é crucial para evitar a contaminação cruzada de alergénios e garantir a qualidade final dos produtos.
Catering para Eventos e Hotéis
Em operações de catering, onde a versatilidade é chave, esta bancada pode ser utilizada como estação de empratamento temporária ou como apoio para equipamentos de cozinha modular. A sua robustez permite suportar o peso de fornos combinados compactos, fritadeiras ou máquinas de vácuo, enquanto a prateleira inferior armazena tabuleiros e utensílios essenciais, facilitando a logística em eventos e buffets.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente perto de zonas de lavagem ou de equipamentos de cocção para minimizar deslocações e otimizar o fluxo de trabalho na cozinha. A eficiência da circulação é crítica em espaços profissionais.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar utensílios e ingredientes de uso frequente, garantindo que estão sempre acessíveis e que a superfície de trabalho principal se mantém organizada e desimpedida.
- Aproveite a altura regulável das pernas para adaptar a bancada à estatura dos seus colaboradores, promovendo uma postura ergonómica e reduzindo a fadiga, o que se traduz em maior produtividade e menor risco de lesões laborais.
- Implemente um plano de higienização regular e específico para superfícies em aço inoxidável, utilizando produtos adequados para manter o brilho, a integridade do material e, acima de tudo, os mais elevados padrões de higiene alimentar.
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