Balde de Resíduos Inox 105L com Tampa e 4 Rodas
Balde de resíduos inox 105L com tampa, ideal para hotelaria e restauração. Inox AISI-304, fundo embutido e 4 rodas silenciosas para máxima higiene e mobilidade.
Balde de Resíduos Inox 105L — Principais Vantagens
Este balde de resíduos em aço inoxidável AISI-304 (também conhecido como contentor de lixo ou recipiente de desperdícios) foi concebido para atender às mais rigorosas exigências de higiene e durabilidade em ambientes profissionais. Com uma capacidade generosa de 105 litros, é a solução ideal para o armazenamento e transporte seguro de diversos tipos de produtos e resíduos, desde alimentos como açúcar, farinha e líquidos, até restos de louça ou outros desperdícios orgânicos.
A sua construção integral em aço inoxidável 18/10, com um elegante acabamento acetinado, assegura uma resistência superior à corrosão e uma facilidade de limpeza inigualável, vital para a manutenção dos padrões HACCP. O fundo embutido, que retém líquidos, facilita ainda mais a higienização, evitando derrames e acumulações indesejadas.
A tampa incluída, equipada com uma pega robusta, garante o controlo de odores e a proteção do conteúdo. Os quatro rodízios rotativos, concebidos para serem silenciosos, permitem uma movimentação suave e sem esforço, mesmo quando o balde está totalmente carregado.
Aplicações
Este balde de resíduos é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos do setor HORECA, incluindo restaurantes, hotéis, cantinas industriais, pastelarias e bares. A sua capacidade de 105 litros torna-o ideal para áreas de preparação de alimentos, cozinhas de grande volume e zonas de lavagem. As suas dimensões foram pensadas para que possa ser facilmente alojado debaixo de bancadas de trabalho ou mesas, otimizando o espaço disponível. É uma ferramenta indispensável para manter a organização e a higiene em qualquer operação profissional.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | CUV-105 |
Este balde de resíduos em inox tem as dimensões totais de Ø 460 x 695 mm (diâmetro x altura), com uma capacidade de 105 litros. O seu design foi pensado para ser facilmente alojado sob mesas de trabalho ou bancadas, otimizando o espaço disponível na sua cozinha profissional.
A limpeza é bastante simples graças ao seu fundo embutido que facilita a contenção de líquidos e a remoção de resíduos. Sendo construído inteiramente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado, recomenda-se a utilização de produtos de limpeza neutros e não abrasivos, garantindo a longevidade e higiene do balde.
Sim, a máxima higiene proporcionada pelo aço inoxidável AISI-304 18/10 torna-o totalmente seguro e recomendado para o armazenamento e transporte de qualquer produto alimentar, como açúcar, farinha, líquidos ou outros ingredientes, além de ser ideal para raspagem de louças ou resíduos gerais.
No modelo CUV-105, a tampa é fornecida com uma pega robusta para abertura manual. Se procura uma solução com operação por pedal, o modelo CUVP-105 apresenta essa funcionalidade, oferecendo uma alternativa para maior comodidade e higiene.
Introdução
O Balde de Resíduos Inox 105L com Tampa e 4 Rodas é uma ferramenta essencial na gestão de resíduos e matérias-primas em qualquer operação HORECA de elevada exigência. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304 e a mobilidade conferida pelos rodízios silenciosos garantem uma solução higiénica e eficiente para o transporte de desperdícios ou o armazenamento temporário de ingredientes, otimizando fluxos de trabalho e mantendo os padrões sanitários mais rigorosos, fundamentais em cozinhas profissionais.
Cozinhas de Grande Volume e Produção Centralizada
Em cozinhas de hotéis, hospitais ou cantinas industriais, este balde é utilizado para a recolha contínua de restos de alimentos, aparas de vegetais ou embalagens durante a fase de pré-preparação e confeção. A sua capacidade de 105 litros minimiza a frequência de esvaziamento, e as rodas facilitam o transporte rápido para a área de lavagem ou contentores externos, sem interrupções significativas no serviço.
Áreas de Lavagem de Louça e Descarte de Resíduos Orgânicos
Após o serviço, em restaurantes e buffets, o balde serve para o descarte eficiente de restos de comida dos pratos antes da lavagem. O fundo embutido é crucial para conter líquidos resultantes deste processo, prevenindo derrames e mantendo a área de trabalho mais limpa, um aspeto vital para a prevenção de contaminação cruzada e o cumprimento das normas HACCP.
Armazenamento Temporário de Ingredientes a Granel
Para pastelarias ou padarias, este balde, com a sua tampa hermética, pode ser empregado para o armazenamento temporário e transporte de ingredientes secos a granel, como farinhas, açúcares ou cereais, entre a zona de receção e a área de produção. O aço inoxidável assegura que os produtos se mantêm protegidos de contaminação e odores externos, enquanto as rodas permitem uma rápida reorganização do espaço conforme as necessidades.
Dicas Profissionais
- Implemente um sistema de segregação de resíduos na fonte, utilizando baldes como este para orgânicos, e outros para recicláveis, otimizando a gestão de desperdícios e reduzindo custos de eliminação.
- Para prolongar a vida útil e manter a higiene, efetue a limpeza diária do balde com detergentes neutros e desinfetantes apropriados para aço inoxidável, prestando atenção ao fundo embutido e à tampa.
- Posicione estrategicamente os baldes em áreas de maior produção de resíduos, como estações de pré-preparação ou junto às máquinas de lavar louça, para minimizar o tempo de deslocação dos colaboradores e otimizar a ergonomia da cozinha.
- Considere o modelo com pedal (CUVP-105) para áreas onde a manipulação sem contacto manual da tampa é crítica para a higiene, como em zonas de descarte de resíduos de alto risco.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo / Chefe de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Higiene e Segurança Alimentar
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