Armário de Chão de Aço Inoxidável com Porta de Correr, 1600mm
Armário de chão profissional em aço inoxidável com portas de correr. Ótima organização e higiene, ideal para cozinhas HORECA. Dimensões: 1600x600x1750mm.
Armário de Chão de Aço Inoxidável — Principais Vantagens
Este armário de chão (também conhecido como armário louceiro), fabricado inteiramente em aço inoxidável, foi projetado para otimizar a organização e higiene em cozinhas profissionais. A sua construção robusta garante uma durabilidade excecional e conformidade com as rigorosas normativas de saúde e segurança alimentar, essenciais no setor HORECA e hotelaria.
Com portas de correr equipadas com um sistema de rolamentos eficaz, este armário permite um acesso suave e sem esforço, ideal para ambientes de trabalho movimentados onde a rapidez é crucial. A arrumação interna é facilitada pelas prateleiras de aço inoxidável, ajustáveis em altura, oferecendo flexibilidade para acomodar diversos tipos e tamanhos de utensílios ou louça.
Os pés reguláveis em aço inoxidável conferem estabilidade e facilitam a limpeza do pavimento, um aspeto fundamental para a manutenção dos mais altos padrões de higiene em qualquer cozinha industrial. Além disso, a possibilidade de incluir uma fechadura (acessório disponível) adiciona um nível extra de segurança para os seus bens e equipamentos.
Aplicações
Ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis, cantinas, pastelarias e bares que necessitam de uma solução de arrumação robusta e higiénica. O seu design versátil adapta-se perfeitamente a qualquer linha de cozinha, garantindo a organização de louça, utensílios ou ingredientes secos, melhorando a eficiência operacional do espaço.
É particularmente adequado para estabelecimentos com volume de trabalho intenso onde a otimização do espaço é prioritária, facilitando o acesso rápido ao material e assegurando a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e ordenado.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | ANA-166 |
O armário de chão em aço inoxidável ANA-166 possui dimensões de 1600mm (largura) x 600mm (profundidade) x 1750mm (altura). É importante considerar estas medidas para garantir que o equipamento se adequa perfeitamente ao espaço disponível na sua cozinha profissional.
Não, este armário de chão em aço inoxidável não requer qualquer tipo de instalação elétrica, de gás ou de canalização. É um equipamento estático, projetado para arrumação, que pode ser posicionado livremente no espaço de trabalho.
A manutenção deste armário é simples e eficiente, graças à sua construção totalmente em aço inoxidável. Recomenda-se a limpeza regular com água morna e detergente neutro, seguida de secagem com um pano macio para evitar manchas. As prateleiras são removíveis e reguláveis em altura, facilitando uma limpeza profunda e a manutenção dos mais altos padrões de higiene.
Sim, a fechadura está disponível como um acessório opcional para este armário de chão. Ao escolher esta opção, poderá garantir a segurança adicional dos seus produtos ou equipamentos armazenados, sendo especialmente útil em ambientes profissionais onde o controlo de acesso é crucial.
Introdução
O armário de chão em aço inoxidável com portas de correr, modelo ANA-166 da EDENOX, é uma solução de armazenamento robusta e higiénica, indispensável para otimizar a organização e a eficiência em cozinhas profissionais. A sua construção integral em aço inoxidável e o design funcional garantem conformidade com as exigências sanitárias mais rigorosas, ao mesmo tempo que proporcionam durabilidade e facilidade de manutenção em ambientes de alta rotação.
Cozinhas de Hotelaria de Grande Volume
Em hotéis com múltiplos turnos e serviço contínuo, este armário é crucial para a organização de loiça, tabuleiros e utensílios de grande dimensão, mantendo-os protegidos e prontamente acessíveis, sem comprometer os corredores de circulação devido às portas de correr.
Catering e Eventos
Para empresas de catering, o armário serve como um ponto de armazenamento estratégico para material de reposição, toalhas, ou mesmo ingredientes secos embalados, assegurando que tudo esteja organizado e à mão para montagem rápida de eventos, facilitando a logística em espaços temporários ou cozinhas satélite.
Restaurantes com Cozinhas Abertas ou de Apoio
Em restaurantes com cozinhas visíveis ao público ou em zonas de apoio e lavagem, a estética profissional do aço inoxidável e a capacidade de manter o espaço arrumado, ocultando o conteúdo através das portas de correr, contribuem para uma imagem de ordem e higiene, enquanto otimizam o fluxo de trabalho.
Dicas Profissionais
- Posicione o armário estrategicamente próximo às áreas onde os itens armazenados são mais frequentemente utilizados, como a zona de lavagem ou a linha de serviço, para minimizar o tempo de deslocação da equipa.
- Utilize as prateleiras ajustáveis para criar compartimentos específicos para diferentes categorias de material (ex: louça, copos, talheres), melhorando a rapidez na identificação e reposição.
- Implemente um sistema de inventário simples para o conteúdo do armário, garantindo que os stocks são monitorizados e que não há acumulação desnecessária de material.
- Aproveite a opção de fechadura para armazenar equipamentos de maior valor ou produtos específicos, garantindo a sua segurança e controlo de acesso em cozinhas partilhadas ou com elevada rotatividade de pessoal.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Compras HORECA
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