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Alimentador misturador planetário de 10 litros

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| Fabricante: CLIMA
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Alimentador misturador planetário de 10 litros
937,00 
702,75 
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SKU: CHB10B
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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 10 litros

- Diâmetro da frigideira: 245x255 (ØxH) mm

- Velocidades: 90/160/300 rpm

- Tensão: 230 V

- Potência: 370 W

- Peso: 47 kg

- Dimensões: 340x440x650 (LxPxA) mm

Características técnicas

- Batedeira profissional para a preparação de massas de farinha (como bolos, pão de ló, etc.), claras de ovo (tipo soufflé, merengue, etc.), molhos (como maionese, etc.). É igualmente adequada para a mistura de líquidos. - Esta batedeira está equipada de série com uma taça em aço inoxidável e três acessórios diferentes para misturar diferentes tipos de massa. - Acabamento profissional, fácil utilização e elevada eficiência. - Todos os componentes amovíveis são feitos de aço inoxidável e são seguros para alimentos. - Funcionamento por meio de transmissão direta de engrenagens em aço. - Grelha de proteção de segurança. - Subida e descida da Marmita por alavanca ou volante. - Marmita amovível em aço inoxidável com pegas fáceis de utilizar. - Motor com micro-interrutor de segurança. - Equipado com 3 velocidades. - Sistema planetário de dupla rotação. Rotação rotativa e orbital que evita a aderência da massa às paredes do caldeirão. - Grelha de proteção através da qual se podem adicionar mais ingredientes durante o processo de mistura sem ter de desligar a máquina.   ACESSÓRIOS INCLUÍDOS: - Batedor de claras para maionese, merengues, levantar claras, cremes moles, etc. - Pá misturadora para genoises, cremes, etc. - Gancho em espiral para massas de pastelaria, biscoitos, croissants, muffins, pequenas quantidades de massa de pão, pizza, etc.  

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Marca CLIMA
Modelo B10B
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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