Descascador de Batatas Industrial 20 kg Trifásico

Descascador de Batatas Profissional — Principais Vantagens

Este equipamento robusto, fabricado integralmente em aço inoxidável, é uma mais-valia indispensável para qualquer cozinha industrial. Com uma capacidade de 20 kg, este pelador trifásico assegura um processamento rápido e eficiente de grandes volumes de batatas, aumentando significativamente a produtividade da sua operação. A sua construção durável e componentes de alta qualidade garantem uma longa vida útil e desempenho consistente, crucial para o ritmo exigente da restauração profissional. É uma solução focada na higiene e segurança alimentar, facilitando as operações diárias da sua equipa.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, cantinas, hotéis e qualquer estabelecimento hoteleiro com alta procura de alimentos frescos e preparados. A sua potência e eficiência energética otimizada permitem descascar uma quantidade considerável de batatas em pouco tempo, tornando-o perfeito para estabelecimentos com grande volume de produção. A funcionalidade de autoarrasto de resíduos e a facilidade de limpeza dos componentes tornam-no extremamente prático para o uso diário, enquanto os dispositivos de segurança garantem proteção para os operadores.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de processamento deste pelador?
Este pelador industrial tem uma capacidade para processar até 20 kg de batatas por ciclo, sendo ideal para operações de média e grande dimensão. Permite otimizar a sua produção e reduzir o tempo de preparação.

É fácil limpar o equipamento após o uso?
Sim, a limpeza foi pensada para ser o mais fácil possível. O prato abrasivo é facilmente desmontável e a estrutura em aço inoxidável previne a acumulação de resíduos, facilitando a higiene diária. A manutenção simplificada garante que o equipamento esteja sempre pronto a usar.

Que tipo de proteção elétrica possui o comando?
O comando do equipamento está classificado com proteção IP65, o que significa que está devidamente blindado contra poeiras e jatos de água. Esta característica aumenta a fiabilidade do aparelho em ambientes de cozinha profissional, onde a humidade e salpicos são comuns.

É possível trabalhar continuamente ou existe um temporizador?
O equipamento oferece flexibilidade operacional, permitindo tanto o funcionamento contínuo para grandes volumes como a utilização de um temporizador ajustável de 0 a 6 minutos para ciclos específicos. Esta versatilidade adapta-se às diferentes necessidades da sua cozinha.

Posso instalar o pelador sem o suporte?
Sim, o suporte não está incluído com o pelador, o que lhe dá a liberdade de escolher a melhor opção de instalação para o seu espaço. Pode ser colocado sobre uma bancada já existente ou, se preferir, pode adquirir um suporte compatível em separado para uma instalação mais elevada.