Pelador de Batatas Industrial 12 kg Trifásico

Concebido para operações de grande escala, este equipamento de descascar batatas oferece fiabilidade e eficiência excecionais para a sua cozinha profissional. A sua robusta construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e conformidade com as rigorosas normas de higiene alimentar, tornando-o ideal para restaurantes, cantinas e unidades de catering de alto volume.

Equipado com um sistema de controlo intuitivo e de fácil acesso, este descascador de legumes minimiza o tempo de preparação e maximiza a produtividade. A funcionalidade de temporizador ajustável de 0-15 minutos e o bloqueador de segurança integrado asseguram uma operação precisa e segura, protegendo os utilizadores e optimizando o processo de descasque.

Descascador de Batatas — Principais Vantagens

• Estrutura em aço inoxidável AISI 304 para máxima higiene e resistência à corrosão.
• Painel de controlo amovível que permite fácil manutenção e prolonga a vida útil dos comandos.
• Temporizador ajustável até 15 minutos para um controlo preciso do ciclo de operação.
• Bloqueador de segurança para prevenir acidentes e garantir a proteção dos operadores.
• Abrasivo lateral de substituição simples, assegurando um desempenho contínuo e eficaz.
• Visor transparente na parte superior para supervisão do processo.

Aplicações Profissionais

Este aparelho é uma solução indispensável para diversos ambientes que requerem o descasque eficiente de grandes quantidades de batatas. É perfeito para cozinhas de restaurantes de qualquer dimensão, desde pequenas casas de pasto a estabelecimentos de fine dining. Também é altamente eficaz em hotéis, simplificando as operações diárias da cozinha e catering. Em cantinas e refeitórios, otimiza o tempo de preparação em serviços com elevado volume de refeições. Em empresas de catering, garante uma produção rápida e consistente para eventos e banquetes.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade de descasque deste equipamento?
Este pelador de batatas foi projetado para processar até 12 kg de batatas por ciclo, sendo ideal para estabelecimentos com alta demanda. A sua capacidade robusta permite acelerar significativamente a preparação de ingredientes.

A torre de controlo é fixa ou amovível?
A torre de controlo deste descascador é amovível. Esta característica foi pensada para facilitar a manutenção e limpeza dos comandos, contribuindo para a sua durabilidade e o bom funcionamento a longo prazo.

Este equipamento cumpre as normas de segurança europeias?
Sim, o pelador de batatas está em conformidade com as normas CE. Isso garante que o produto atende aos requisitos essenciais de segurança, saúde e proteção ambiental da União Europeia.

Como é feita a limpeza do abrasivo lateral?
O abrasivo lateral possui um sistema de fácil substituição, o que torna a limpeza e manutenção rápidas e descomplicadas. Esta funcionalidade assegura uma higiene rigorosa e a longevidade do componente.

O suporte para o equipamento está incluído na compra?
Não, o suporte para o pelador de batatas não está incluído. Deve ser adquirido separadamente, permitindo que escolha o tipo de suporte mais adequado às suas necessidades e espaço de trabalho.