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Misturadora de Bancada Industrial com Duche Extensível V-1583

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| Fabricante: UDI
Misturadora de Bancada Industrial com Duche Extensível V-1583
340,00 
255,00 
+IVA: 313,65 
SKU: UD2025.028
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Ficha Técnica PDF

Misturadora de bancada em aço inoxidável com duche extensível e bica, ideal para lavagem profissional em cozinhas de restauração.

Misturadora bancada profissional — Misturadora Profissional — Principais Vantagens

Concebida para o ritmo exigente das cozinhas profissionais, a misturadora para bancada V-1583 oferece um desempenho robusto e funcionalidade superior. A sua construção em aço inoxidável garante uma durabilidade excecional e resistência à corrosão, fatores cruciais em ambientes de restauração e hotelaria.

Este equipamento incorpora um duche extensível inovador, ideal para a lavagem eficiente de loiça de grandes dimensões, como panelas e tabuleiros, assegurando uma limpeza rápida e completa. A torneira adicional amplia a sua versatilidade, facilitando tarefas como o enchimento de recipientes ou a lavagem de ingredientes. A instalação fácil em bancadas existentes e a manutenção simplificada fazem desta misturadora uma escolha inteligente para otimizar os fluxos de trabalho e promover um ambiente de cozinha higiénico e produtivo.

Aplicações Profissionais

Esta torneira industrial é a solução ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas, bares e qualquer estabelecimento com elevada necessidade de lavagem. A sua adaptabilidade permite a utilização em zonas de pré-lavagem, preparação de alimentos e higiene geral, ajustando-se a diversos postos de trabalho e volumes de atividade. É perfeitamente adequada para instalação em bancadas de aço ou outras superfícies de trabalho resistentes.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
ModeloV-1583
TipoMisturadora de bancada
FuncionalidadesDuche extensível e bica
MaterialAço inoxidável

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para instalar a misturadora de bancada V-1583?
A: A misturadora de bancada V-1583 foi concebida para uma instalação padrão em bancadas de cozinha. Para garantir um espaço adequado para o duche extensível e a bica, recomenda-se uma área livre de, pelo menos, 30 cm à volta da base da misturadora. Verifique as especificações técnicas detalhadas na tabela para as medidas exatas de altura, profundidade e largura da base.

Q: Como é feita a instalação da misturadora V-1583 e quais os requisitos de ligação à água?
A: A instalação da misturadora V-1583 é simples e compatível com as ligações de água padrão. Requer uma ligação de água fria e outra de água quente, com pressão adequada para o bom funcionamento do duche e da bica. Recomenda-se que a instalação seja realizada por um profissional qualificado para assegurar a vedação correta e a funcionalidade ideal.

Q: Que tipo de manutenção e limpeza são recomendados para a misturadora de aço inoxidável?
A: Para manter a misturadora de bancada V-1583 em aço inoxidável em ótimas condições, recomenda-se a limpeza diária com um pano macio e detergente neutro. Evite produtos abrasivos ou corrosivos que possam danificar o acabamento. A limpeza regular ajuda a prevenir o acumular de calcário e garante o bom funcionamento dos componentes móveis, como o duche e a bica.

Q: Esta misturadora de bancada pode ser utilizada em ambientes de cozinha industrial intensiva?
A: Sim, a misturadora de bancada V-1583 é projetada para uso intensivo em ambientes profissionais, como cozinhas de restaurantes, hotéis e bares. A sua construção em aço inoxidável confere-lhe elevada resistência e durabilidade, tornando-a ideal para suportar as exigências de uma cozinha industrial com grande volume de trabalho.

Q: Qual a vantagem do duche extensível desta misturadora?
A: O duche extensível oferece maior flexibilidade e alcance para a lavagem de loiça de grande dimensão, panelas e limpeza de bancadas, otimizando o processo de higiene e permitindo uma maior eficiência nas operações de lavagem.

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Modelo UD2025.028
Marca UDEX

Sim, a misturadora de bancada V-1583 foi especialmente projetada para ambientes de cozinha industrial e cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e resistência à corrosão, suportando o uso intensivo diário.

O duche extensível é ideal para remover detritos e gorduras de loiça de grande dimensão, como panelas e tabuleiros. Para otimizar, utilize-o em conjunto com a pressão adequada da água para um enxaguamento eficaz antes da lavagem mecânica, minimizando o consumo de água.

A bica adicional proporciona maior flexibilidade para diversas tarefas, desde o enchimento rápido de recipientes e cubas de imersão até à lavagem de alimentos. Permite que diferentes tarefas sejam realizadas simultaneamente, melhorando a eficiência na sua cozinha.

A misturadora de bancada V-1583 é projetada para uma instalação simples em bancadas existentes. Recomenda-se a sua instalação em superfícies robustas, como bancadas de aço inoxidável, e por um profissional qualificado para garantir a vedação e funcionalidade ideais.

Para manter a misturadora em ótimas condições, recomenda-se a limpeza diária com um pano macio e detergente neutro, evitando produtos abrasivos. A descalcificação periódica dos atomizadores do duche também é importante para manter a pressão e evitar o desgaste prematuro.

Introdução

A Misturadora de Bancada Industrial com Duche Extensível V-1583 é uma ferramenta indispensável para otimizar as operações de higiene e pré-lavagem em qualquer cozinha profissional em Portugal. A sua robustez, construída em aço inoxidável e a funcionalidade dual de bica fixa e duche extensível, assegura uma gestão eficiente do fluxo de trabalho, contribuindo diretamente para a manutenção dos padrões de higiene e a produtividade operacional em ambientes de elevado volume, como hotéis, restaurantes e caterings.

Estação de Pré-Lavagem em Cozinhas de Grande Porte

Em cozinhas hoteleiras ou de catering, onde o volume de loiça e utensílios é elevado, o duche extensível permite a pré-lavagem rápida e eficaz de panelas, tabuleiros GN e outros recipientes de grandes dimensões, removendo resíduos alimentares antes da sua colocação na máquina de lavar loiça. Esta etapa minimiza o entupimento dos filtros da máquina e otimiza o ciclo de lavagem, reduzindo o consumo de água e detergente.

Área de Preparação de Alimentos e Higienização de Ingredientes

Na área de preparação, a bica fixa é ideal para o enchimento preciso de panelas ou cubas com água, bem como para a lavagem de grandes quantidades de vegetais, frutas ou mariscos. A capacidade de alternar para o duche extensível facilita a limpeza de bancadas de trabalho e equipamentos adjacentes, garantindo um ambiente de trabalho higiénico e em conformidade com as normas HACCP.

Cozinhas de Restaurantes com Espaço Otimizado

Em restaurantes com áreas de lavagem mais compactas, a versatilidade da V-1583 permite consolidar funções. O duche extensível alcança todos os cantos do lava-loiças para uma limpeza profunda, enquanto a bica adicional permite o enchimento de recipientes sem interrupção das tarefas de lavagem, maximizando a eficiência num espaço limitado e reduzindo a necessidade de múltiplas torneiras.

Dicas Profissionais

  • Ajuste a pressão do duche extensível para otimizar o consumo de água, garantindo a remoção de resíduos sem desperdício, especialmente em horas de pico de operação.
  • Implemente um regime de descalcificação periódica dos pulverizadores do duche e da bica, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, para manter o fluxo de água consistente e prolongar a vida útil do equipamento.
  • Posicione a misturadora estrategicamente na bancada de pré-lavagem, considerando o alcance máximo do duche extensível, para cobrir a maior área possível e minimizar o movimento de utensílios pesados.
  • Instale válvulas de corte independentes para a água quente e fria, permitindo manutenção rápida sem afetar o abastecimento de outras áreas da cozinha.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Responsável de Higiene e Segurança Alimentar
  • Técnico de Manutenção Hoteleira

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