Eletrocutor de Insetos Redondo 13 W para 50 m²

A manutenção de um ambiente livre de insetos voadores é um pilar da segurança alimentar e da experiência do cliente em qualquer estabelecimento profissional. Este eletrocutor de 13 W, com uma área de cobertura de 50 m², é uma ferramenta discreta mas fundamental para mitigar a presença de moscas e outros insetos, especialmente durante o rush do almoço ou jantar, quando as portas abrem e fecham constantemente. A sua implementação estratégica assegura que a mise en place e o ciclo de produção não são comprometidos por contaminações indesejadas, contribuindo para a conformidade com as normas de higiene.

Opera em zonas de balcão e sala, onde a circulação de clientes e a porta aberta atraem insetos. Reduz a perturbação para os clientes e previne a contaminação de alimentos expostos.

Instalado na sala de refeições ou na zona de copa, protege a experiência do cliente durante o serviço. Ajuda a manter a higiene geral do espaço, crucial para a reputação e inspeções sanitárias.

Posicionado nas áreas de serviço ou refeitório, onde o grande volume de pessoas e a preparação contínua de alimentos atraem pragas. Garante um ambiente mais higiénico para centenas de refeições diárias.

Essencial para proteger produtos frescos e expostos, como bolos ou ingredientes de pizza, de insetos voadores. Mantém a integridade e segurança alimentar dos produtos antes de chegarem ao cliente.

• Posicione o eletrocutor a uma altura entre 1.5 a 2 metros do chão, longe de outras fontes de luz ou correntes de ar, para maximizar a atração dos insetos.
• Realize a limpeza diária do tabuleiro de recolha de insetos e a semanal das grelhas eletrocutoras, desligando sempre o aparelho da corrente antes de qualquer intervenção, para evitar acumulação de resíduos e manter a eficácia.
• Integre a verificação do funcionamento e limpeza deste equipamento no plano HACCP diário, garantindo que a sua presença contribui ativamente para a segurança alimentar do estabelecimento e evita não conformidades em auditorias.

• Gerente de Restaurante — Assegura a conformidade com as normas de higiene e a satisfação do cliente, minimizando reclamações relacionadas com insetos.
• Cozinheiro de Cantina — Responsável pela higiene da área de preparação e serviço, garantindo que o ambiente de trabalho está livre de pragas para a confeção e distribuição de refeições.
• Proprietário de Snack-bar — Foca-se na manutenção de um ambiente acolhedor e limpo para os clientes, protegendo a reputação do negócio e a segurança dos alimentos servidos.