Mata Insetos Elétrico Resistente à Água 100 m²

Num ambiente de restauração, a gestão da higiene é um pilar fundamental, especialmente durante o "rush do almoço" ou a "mise en place" para o serviço noturno. O eletrocutador de insetos HE270066, com a sua cobertura de 100 m² e resistência à água IPX4, é um elemento discreto mas crítico para manter o controlo de pragas voadoras. A sua capacidade de operar em ambientes protegidos, tanto interiores como exteriores, garante a integridade do ciclo de produção e a conformidade com as normas sanitárias, prevenindo a contaminação cruzada e assegurando o bem-estar dos clientes.

Ajuda a controlar moscas e mosquitos que podem incomodar os clientes na esplanada, garantindo uma experiência mais agradável. Reduz a presença de insetos voadores que possam entrar na área de serviço, prevenindo a contaminação de alimentos expostos.

Posicionado em zonas de receção de mercadorias ou perto das portas da cozinha, capta insetos antes que cheguem às áreas de preparação. Contribui para a manutenção dos padrões de higiene exigidos, minimizando interrupções no serviço devido a pragas.

Essencial para proteger as áreas de consumo ao ar livre, onde os insetos são uma constante. Garante um ambiente mais higiénico e confortável para os utentes, prevenindo a contaminação de alimentos nos buffets.

Instalado em zonas de embalamento ou na sala de clientes, previne a aproximação de insetos aos produtos expostos. Assegura a integridade sanitária dos produtos de pastelaria, que são particularmente vulneráveis a insetos.

• Posicione o eletrocutador a uma altura de 1,8 a 2,5 metros do chão e longe de outras fontes de luz para maximizar a atração dos insetos.
• Esvazie e limpe o tabuleiro de recolha semanalmente com água e detergente neutro, garantindo que o equipamento está desligado antes de qualquer intervenção.
• Inclua a verificação do funcionamento e limpeza deste eletrocutador no plano HACCP do estabelecimento, especialmente nas rondas de controlo de pragas.

• Gerente de Operações — Responsável por garantir a conformidade sanitária e a experiência do cliente, vê neste equipamento uma ferramenta preventiva essencial para a gestão da higiene ambiental.
• Cozinheiro Chefe — Preocupa-se com a segurança alimentar e a integridade da sua "mise en place", valorizando a redução de pragas que possam comprometer a qualidade dos ingredientes.
• Proprietário de Café/Snack-bar — Foca-se na reputação do seu estabelecimento e no conforto dos clientes, percebendo o valor de um ambiente livre de insetos para a satisfação geral.