Máquina de Gelo em Cubos 50 kg/24h com Depósito 25 kg

A Máquina de Gelo em Cubos Magnus MP 50/25 é um equipamento robusto e essencial para qualquer operação profissional no setor HORECA em Portugal, garantindo uma produção contínua e fiável de gelo. Com uma capacidade de produção de 50 kg por 24 horas e um depósito integrado de 25 kg, esta máquina assegura que a sua operação nunca será comprometida pela falta de gelo, mesmo nos picos de procura mais exigentes, otimizando a eficiência e a satisfação do cliente.

Em bares e discotecas, onde o consumo de gelo é intensivo para a preparação de cocktails, long drinks e outras bebidas, a capacidade de 50 kg/24h com depósito de 25 kg garante um fluxo constante. Permite manter o ritmo de serviço sem interrupções, crucial para a rentabilidade e a experiência do cliente em ambientes de grande afluência.

Hotéis e resorts necessitam de gelo para diversos pontos de consumo, como bares de piscina, restaurantes, serviço de quartos e buffets. Esta máquina oferece a capacidade necessária para abastecer consistentemente estas áreas, assegurando que os hóspedes dispõem de bebidas refrescantes e que os alimentos refrigerados são mantidos à temperatura adequada, contribuindo para a qualidade do serviço global.

Para restaurantes e empresas de catering que servem um elevado número de refeições, o gelo é fundamental não só para bebidas, mas também para a apresentação de buffets frios e a conservação temporária de ingredientes. A produção e armazenamento desta máquina garantem a disponibilidade necessária para estas operações, mantendo a consistência e a frescura dos produtos.

• Posicione o equipamento em local com boa circulação de ar para otimizar a refrigeração a ar e garantir a máxima eficiência energética e produtividade.
• Realize limpezas periódicas da estrutura em aço inoxidável e do interior do depósito em ABS, conforme as diretrizes HACCP, para manter a higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
• Verifique regularmente a qualidade da água de entrada e, se necessário, utilize um filtro de água para prevenir a acumulação de calcário e otimizar a qualidade dos cubos de gelo produzidos.

• Chefes de Cozinha Executivos
• Gestores de F&B (Food & Beverage)
• Diretores de Hotelaria
• Gerentes de Bar e Discoteca
• Compradores de Equipamentos HORECA