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Máquina de Gelados Profissional 12L Elétrica

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| Fabricante: UDI
Máquina de Gelados Profissional 12L Elétrica
5 095,00 
3 821,25 
+IVA: 4 700,14 
SKU: UD2016.226
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Ficha Técnica PDF

Máquina de gelados profissional, 230V, com cubas duplas de 6+6 litros. Compacta e elegante, ideal para unidades de restauração, otimiza o espaço e oferece dois sabores em simultâneo.

A Máquina de Gelados Minigel 2 foi concebida para inovar a sua oferta de sobremesas. Este equipamento robusto e compacto, ideal para a restauração, hotelaria e pastelaria, permite produzir gelados de alta qualidade com facilidade, elevando a experiência dos seus clientes. Com a sua capacidade generosa e tecnologia avançada, otimiza a operação e contribui para a rentabilidade do seu negócio.

máquina de gelados profissional — Produção de Gelados — Principais Vantagens

Este aparelho destaca-se pela fusão perfeita entre inovação e um design que se integra harmoniosamente em qualquer ambiente. A sua estrutura compacta esconde um motor potente, capaz de preparar simultaneamente dois sabores de gelado. A facilidade de operação e a rápida limpeza simplificam o fluxo de trabalho diário das cozinhas profissionais e casas de pasto.

Aplicações Profissionais

O equipamento é particularmente indicado para unidades com elevado volume de clientes, como hotéis com serviço de buffet, restaurantes com foco em sobremesas de autor, gelatarias ou cafés com oferta premium. A produção de dois tipos de gelado em simultâneo confere versatilidade para eventos, serviços de catering e take-away, assegurando que a frescura e a qualidade são sempre uma prioridade. Garante ainda a otimização de espaço sem comprometer a capacidade produtiva e a excelência no produto final.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)395x480x615 mm
Capacidade da Cuba6 + 6 litros (total 12 litros)
Peso Líquido45 kg
Peso Bruto48 kg
Tensão230 V

Perguntas Frequentes

P: Esta máquina de gelados é adequada para estabelecimentos com grande volume de clientes?
R: Sim, a sua capacidade de 6+6 litros e a capacidade de preparar dois sabores em simultâneo tornam-na ideal para estabelecimentos com alta procura, garantindo agilidade e eficiência no serviço.

Q: Quais são as dimensões da Máquina de Gelados Minigel 2 e o espaço necessário para a sua instalação?
R: A Máquina de Gelados Minigel 2 apresenta dimensões de 395x480x615 mm (largura x profundidade x altura), necessitando de um espaço compacto, mas com ventilação adequada para o seu funcionamento em balcão.

Q: É fácil de limpar e manter?
R: Sim, o design da Máquina de Gelados Minigel é pensado para uma utilização e manutenção simplificadas, otimizando o tempo e os recursos da sua equipa, e facilitando a higienização diária.

Q: Quais são os requisitos elétricos para a instalação da Máquina de Gelados Minigel 2?
R: Este equipamento requer uma tensão elétrica de 230 V, sendo compatível com as instalações elétricas padrão da maioria dos estabelecimentos de restauração. Recomenda-se a consulta a um eletricista qualificado para assegurar uma instalação segura e eficiente.

Q: A Máquina de Gelados Minigel 2 oferece garantia ou assistência técnica?
R: Sim, a Máquina de Gelados Minigel 2 beneficia de garantia e assistência técnica. Para informações detalhadas sobre a cobertura da garantia e os serviços de assistência disponíveis, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.

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Marca UDEX
Modelo UD2016.226
FAQ Q: Quais são as dimensões da Máquina de Gelados Minigel 2 e o espaço necessário para a sua instalação? A: A Máquina de Gelados Minigel 2 apresenta dimensões de 395x480x615 mm (largura x profundidade x altura), necessitando de um espaço compacto, mas com ventilação adequada para o seu funcionamento em balcão., Q: Quais são os requisitos elétricos para a instalação da Máquina de Gelados Minigel 2? A: Este equipamento requer uma tensão elétrica de 230 V, sendo compatível com as instalações elétricas padrão da maioria dos estabelecimentos HORECA. Recomenda-se a consulta a um eletricista qualificado para assegurar uma instalação segura e eficiente., Q: Como se realiza a limpeza e manutenção da Máquina de Gelados Minigel 2? A: A Máquina de Gelados Minigel 2 foi concebida para uma limpeza e manutenção fáceis. O seu design compacto facilita o acesso aos componentes para higienização diária. São fornecidas instruções detalhadas no manual do utilizador para a correta manutenção, garantindo a longevidade e o desempenho ótimo do equipamento., Q: A Máquina de Gelados Minigel 2 oferece garantia ou assistência técnica? A: Sim, a Máquina de Gelados Minigel 2 beneficia de garantia e assistência técnica. Para informações detalhadas sobre a cobertura da garantia e os serviços de assistência disponíveis, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.
Importado em 20/04/2026
Focus Keyword máquina de gelados Minigel, máquina de gelados profissional, equipamento gelataria
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 11625
Alt Text Imagens Maquina Gelados Minigel 2
Outros Atributos Marca: UDI
Título Original Maquina Gelados Minigel 2
Estado WooCommerce publish
Estado Optimização published
Categoria Proposta (IA) Vitrines > Congelador / Gelados
Categorias Secundárias GELATARIA
Upsells (SKU | Título) MS0440.317.004B,MS0440.317.005B,MS0440.317.026B
Uso Profissional - Dicas Otimize a rotação de sabores: Utilize a capacidade dupla para ter um sabor de alta procura e um sabor rotativo sazonal ou gourmet, mantendo o interesse do cliente e evitando o desperdício., Controlo de temperatura e consistência: Monitorize regularmente a temperatura das cubas para assegurar a consistência ideal do gelado, especialmente em ambientes com flutuações térmicas, como esplanadas ou eventos ao ar livre., Higiene e manutenção preventiva: Realize a limpeza diária e desinfeção de todas as partes em contacto com o produto. A manutenção preventiva dos componentes de refrigeração garante a longevidade do equipamento e a segurança alimentar., Formulação de bases: Invista na formulação de bases de gelado de qualidade superior, seja de raiz ou através de pré-misturas profissionais, para garantir um produto final com textura e sabor excecionais, diferenciando a sua oferta.
Uso Profissional - Perfis Chef de Pastelaria e Gelataria, Diretor de F&B (Food & Beverage), Gerente de Hotel e Restaurante
Descrição Curta Original <p>Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.</p>
Descrição Original (1/2) <p>Dimensões: 395x480x615 mm<br /> Capacidade Cuba:: 6+6 lt<br /> Peso Líquido: - Bruto: 45/48 kg</p> <p>Tensão: 230 V</p>
Cross-sells (SKU | Título) HRMF7504E,HE237731,HRT02CONB
Uso Profissional - Casos de Uso Buffets de Pequeno-Almoço e Sobremesas em Hotéis: Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a Minigel 2 permite disponibilizar gelados artesanais frescos diretamente no buffet. Os hóspedes podem servir-se de dois sabores distintos, aumentando a perceção de valor do serviço. A capacidade de 6+6 litros assegura que o gelado está sempre disponível, mesmo durante os períodos de maior afluência, reduzindo a necessidade de reabastecimentos constantes pela equipa., Serviço de Catering e Eventos Corporativos: Para empresas de catering que operam em eventos, congressos ou casamentos, a portabilidade e a capacidade dupla da Minigel 2 são cruciais. Permite oferecer gelados personalizados com dois sabores distintos, como um clássico e uma opção mais gourmet ou sazonal, diretamente no local do evento. Isto eleva o nível da oferta de sobremesas e proporciona uma experiência memorável aos participantes, com a garantia de um produto consistentemente fresco., Restaurantes com Oferta de Sobremesas Premium: Em restaurantes que valorizam a sobremesa como um elemento diferenciador, a Minigel 2 possibilita a preparação diária de pequenas quantidades de gelados e sorvetes com ingredientes frescos e de alta qualidade. A capacidade de ter dois sabores distintos permite harmonizar com diferentes pratos ou oferecer opções sazonais, garantindo que o gelado servido à mesa é sempre no ponto ideal de cremosidade e sabor, elevando a experiência gastronómica do cliente.
Uso Profissional - Introdução A Máquina de Gelados Minigel 2, com as suas cubas duplas de 6+6 litros, representa uma solução estratégica para qualquer operação HORECA em Portugal que procure otimizar a sua oferta de sobremesas e lanches frios. Este equipamento permite a produção simultânea de dois sabores distintos, garantindo consistência, frescura e elevada capacidade de resposta a picos de procura, sem comprometer a qualidade do produto final. É uma ferramenta essencial para elevar o valor percebido pelo cliente e a rentabilidade do negócio através da diversificação e excelência.
Peso (kg) 45 kg
Dimensões (cm) 395 × 480 × 615 cm

A Máquina de Gelados Profissional 12L é perfeitamente adequada para estabelecimentos com grande fluxo de clientes, tais como hotéis, restaurantes, pastelarias e cafés. A sua capacidade dupla permite gerir picos de procura e oferecer uma variedade que cativa o cliente.

Não, este equipamento foi desenhado para ser intuitivo na operação e simplificado na limpeza, otimizando o tempo da sua equipa. O design compacto facilita o acesso para a higienização diária, garantindo a máxima eficiência e higiene no seu negócio.

A principal vantagem das cubas duplas é a flexibilidade de produzir dois sabores distintos de gelado em simultâneo. Isso permite diversificar a oferta, satisfazer diferentes preferências dos clientes e aumentar significativamente a capacidade de venda do seu estabelecimento.

A máquina integra duas cubas de 6 litros cada, totalizando uma capacidade combinada de 12 litros. Esta característica assegura uma produção contínua e eficiente, adaptada a estabelecimentos com alta procura, garantindo a frescura do gelado.

A Máquina de Gelados Profissional 12L possui dimensões de 395x480x615 mm (largura x profundidade x altura). É um equipamento compacto, que requer um espaço de balcão adequado e boa ventilação, ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais.

Introdução

A Máquina de Gelados Profissional de 12L, com a sua capacidade dual de 6+6 litros, representa uma solução robusta e versátil para estabelecimentos de hotelaria, restauração e catering que procuram elevar a sua oferta de sobremesas. Este equipamento é projetado para otimizar a produção de gelados artesanais e sorvetes, garantindo consistência, frescura e a capacidade de satisfazer picos de procura com eficiência operacional e higiene rigorosa.

Serviço de Buffet em Hotéis de 4 e 5 Estrelas

Em ambientes de buffet, onde a diversidade e a qualidade são cruciais, esta máquina permite oferecer dois sabores distintos de gelado ou sorvete em simultâneo. A sua capacidade de 12 litros assegura um fornecimento contínuo durante o período de serviço, minimizando a necessidade de reabastecimento frequente e mantendo a atratividade da estação de sobremesas.

Restaurantes com Oferta de Sobremesas de Autor

Para restaurantes que primam pela inovação e personalização das sobremesas, a capacidade de produzir gelados e sorvetes frescos no local é um diferencial. Permite a criação de bases neutras e a incorporação de ingredientes sazonais, garantindo a máxima frescura e a exaltação dos sabores, um aspeto valorizado por chefs e clientes exigentes.

Eventos de Catering e Festas Privadas

Em serviços de catering, a mobilidade e a eficiência são fatores críticos. Este equipamento, apesar de robusto, é relativamente compacto, permitindo a sua integração em diferentes layouts de evento. A produção de dois sabores em simultâneo otimiza o tempo de preparação no local e oferece uma experiência de gelado fresco e personalizado, elevando a percepção de qualidade do serviço.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a eficiência, prepare as misturas de base para os gelados com antecedência e refrigere-as adequadamente. Isto otimiza o tempo de produção e garante a temperatura ideal para o batimento.
  • Utilize sempre ingredientes de alta qualidade. A Máquina de Gelados Profissional realça a qualidade dos insumos, resultando num produto final superior que justifica o investimento.
  • Implemente um plano de higienização diário rigoroso. A facilidade de limpeza deste equipamento minimiza o tempo dedicado a esta tarefa, mas a consistência na limpeza é fundamental para a segurança alimentar e a longevidade do aparelho.
  • Explore a versatilidade das duas cubas. Considere oferecer um gelado mais tradicional (ex: baunilha) e um sorvete refrescante (ex: limão) ou um sabor sazonal, para atender a diferentes preferências dos clientes e diversificar a oferta.

Perfiis Alvos

  • Chefs de Pastelaria e Cozinha
  • Diretores de F&B (Food & Beverage)
  • Gestores de Hotéis e Resorts
  • Proprietários de Gelatarias e Cafetarias Premium

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