Máquina de Lavar Copos UX-40S 40x40 cm Elétrica

Name: Máquina de Lavar Copos UX-40S 40x40 cm Elétrica - Hotelequip.pt - Equipamentos Hoteleiros
Brand: Sammic
SKU: SM1303132
Price: 2057.64 EUR
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| Fabricante: Sammic

Máquina de Lavar Copos UX-40S 40x40 cm Elétrica

2 638,00 €

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SKU: SM1303132

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Máquina de lavar copos (lava-copos) profissional de 40x40 cm, elétrica, garante desinfeção e poupança de água e energia para bares e restaurantes.

Máquina de Lavar Copos (Lava-copos) Profissional — Principais Vantagens

A máquina de lavar copos UX-40S foi desenvolvida para assegurar uma desinfeção garantida, em total conformidade com a rigorosa norma DIN 10534. A inovadora função THERMAL LOCK assegura que o enxaguamento é realizado à temperatura ideal, eliminando bactérias e garantindo a máxima higiene da loiça.

Com um design que privilegia a eficiência e a ergonomia, esta máquina (lava-copos) incorpora carroçarias encastradas e angulos arredondados, que não só evitam a acumulação de sujidade como facilitam a limpeza. A sua estrutura de parede dupla, com isolamento termoacústico, minimiza o ruído e otimiza a eficiência energética, contribuindo para um ambiente de trabalho mais confortável e económico.

Os braços de lavagem Hydroblade™ são dotados de injetores redesenhados para uma eficácia superior, e o design "monoblock" garante durabilidade e resistência aos choques. A máquina de lavar copos UX-40S contribui para uma poupança de até 30% no consumo de água durante o enxaguamento, e o sistema de filtros de 3 etapas mantém a água de lavagem sempre em ótimas condições.

Equipada com um ecrã LCD a cores e funções como Soft Start e Wash Plus+, esta máquina de lavar copos oferece uma operação intuitiva e adaptável às mais diversas necessidades, protegendo os artigos mais delicados e intensificando a lavagem quando necessário. A pega "easy-grip" na porta, ergonómica e robusta, facilita o manuseamento, mesmo com as mãos húmidas.

Aplicações

Esta máquina de lavar copos é ideal para estabelecimentos HORECA exigentes, como bares, restaurantes, hotéis e pastelarias, que procuram uma solução de lavagem de copos e pratos eficiente e fiável. A sua capacidade de carga de 30 cm permite lavar uma vasta tipologia de copos, incluindo os mais altos, e até pratos médios, tornando-a extremamente versátil para qualquer cozinha profissional ou balcão de bar.

Perfeita para operações de médio a alto volume, onde a higiene e a rapidez são cruciais, esta máquina adapta-se perfeitamente a ritmos de trabalho intensos, garantindo resultados impecáveis a cada ciclo. A sua construção robusta e as tecnologias de poupança de água e energia tornam-na uma escolha inteligente para negócios focados na sustentabilidade e na otimização de custos operacionais.

Especificações Técnicas

Característica	Detalhe
Dimensões da Cesta	400 mm x 400 mm
Altura Útil	300 mm
Duração do Ciclo(s)	90 / 120 / 150 / 180 segundos
Produção de Cestos / Hora	40 / 30 / 24 / 20
Capacidade do Caldeirão	4.5 litros
Capacidade da Cuba	9 litros
Consumo de Água / Ciclo	1.9 litros
Modo de Poupança Automático	Em 25 minutos
Desliga por Inatividade	Em 120 minutos
Consumo de Água / Ciclo (kWh)	0.15 kWh
Consumo de Enchimento do Tanque (kWh)	0.39 kWh
Potência da Bomba	250 W / 0.33 Hp
Potência da Cuba	1200 W
Potência da Caldeira	2500 W
Potência Total	2750 W
Alimentação Elétrica	230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Largura	490 mm
Profundidade	540 mm
Altura	710 mm
Peso Líquido	40.5 kg
Nível de Ruído (1 m)	<69 dB(A)

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Marca	Sammic
Modelo	1303132

Quais as dimensões da máquina de lavar copos UX-40S e o espaço necessário para instalação?

A máquina de lavar copos UX-40S tem dimensões exteriores de 490 mm de largura, 540 mm de profundidade e 710 mm de altura. É importante garantir espaço suficiente para a ventilação e acessibilidade para manutenção, além de considerar a altura útil de 300 mm para os copos a lavar.

Quais os requisitos de instalação elétrica e hídrica para esta máquina de lavar?

Para a instalação elétrica, a máquina requer uma alimentação de 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A). Em relação aos requisitos hídricos, é necessário ter uma ligação à rede de água para o abastecimento, sendo que o consumo de água por ciclo é de 1.9 litros e a capacidade da cuba é de 9 litros.

Como se realiza a manutenção e limpeza da máquina de lavar copos UX-40S?

A limpeza é facilitada pelo design ergonómico com ângulos arredondados e pela porta 'easy-grip'. O sistema de filtros de 3 etapas (superfície, cuba e aspiração) ajuda a manter a água de lavagem em ótimas condições. Os filtros de superfície são de fácil remoção ('easy-on'), podendo ser desmontados rapidamente sem necessidade de soltar os braços de lavagem. Recomenda-se a limpeza regular destas componentes para garantir a longevidade e eficiência do equipamento.

A máquina de lavar copos UX-40S oferece garantia ou assistência técnica?

Sim, a máquina é abrangida por um serviço de assistência técnica especializado para garantir que o equipamento esteja sempre em perfeitas condições de funcionamento. Para informações detalhadas sobre a garantia, é recomendável consultar os termos e condições no momento da compra.

Introdução

A máquina de lavar copos UX-40S da Sammic é uma solução robusta e eficiente, projetada para responder às exigências de higiene e rapidez em ambientes profissionais de hotelaria, restauração e catering. Com a sua tecnologia THERMAL LOCK e o sistema de lavagem Hydroblade™, este equipamento garante uma desinfeção rigorosa e uma lavagem impecável, otimizando os ciclos operacionais e reduzindo significativamente o consumo de água e energia, aspectos cruciais para a sustentabilidade e rentabilidade de qualquer estabelecimento.

Bares e Pubs de Alto Volume

Em bares com elevado fluxo de clientes, a UX-40S permite uma rotação rápida de copos, essenciais para manter o serviço contínuo durante as horas de pico. A sua capacidade de processar até 40 cestos/hora e a altura útil de 30 cm acomodam desde copos de cerveja altos a cálices de vinho, assegurando que nunca faltem utensílios limpos e higienizados na linha de serviço, sem comprometer a qualidade da lavagem.

Restaurantes e Esplanadas

Para restaurantes, especialmente aqueles com esplanadas movimentadas, a necessidade de copos e pratos limpos é constante. Esta máquina, com a sua capacidade de lavar pratos médios e copos variados, torna-se um apoio fundamental na cozinha ou copa, garantindo que a loiça é rapidamente lavada e desinfetada à temperatura ideal, cumprindo as normas de segurança alimentar e libertando a equipa para outras tarefas.

Hotéis e Unidades Hoteleiras

Em hotéis, onde a imagem e a higiene são primordiais, a UX-40S assegura que os copos e loiça dos bares, restaurantes e serviço de quartos estão sempre em perfeitas condições. A sua operação silenciosa, graças ao isolamento termoacústico, é uma vantagem em ambientes onde o ruído deve ser minimizado, e a poupança de água e energia contribui para a otimização dos custos operacionais da unidade hoteleira.

Dicas Profissionais

Para maximizar a vida útil do equipamento e garantir a eficiência da lavagem, utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais específicos para máquinas de lavar copos, ajustando a dosagem conforme a dureza da água.
Realize a limpeza diária dos filtros de 3 etapas para prevenir o entupimento e assegurar que a água de lavagem se mantém em ótimas condições, otimizando o desempenho e a higiene.
Aproveite a função Soft Start para a lavagem de copos de cristal ou artigos mais delicados, protegendo-os contra choques térmicos ou mecânicos e prolongando a sua durabilidade.
Monitorize o ecrã LCD a cores para ajustar os ciclos de lavagem conforme a sujidade da loiça e para detetar rapidamente quaisquer anomalias, garantindo uma resposta proativa e manutenção preventiva.