Máquina de Lavar Copos Elétrica 50x50cm – 30 Cestos/Hora, 230V
Máquina de lavar copos elétrica profissional, cesto 50x50cm, com desinfeção garantida e capacidade de 30 cestos/hora. Ideal para Horeca.
Máquina de Lavar Copos Elétrica — Vantagens Profissionais
Esta máquina de lavar copos (ou também conhecida como lavalouça de copos) destaca-se pela sua eficiência e fiabilidade, garantindo uma desinfeção completa e higiénica em conformidade com a norma DIN 10534. Ideal para estabelecimentos Horeca, dispõe de um sistema de lavagem superior e inferior que assegura uma limpeza impecável dos seus copos e pequenos utensílios, otimizando o tempo e os recursos do seu negócio.
Equipada com a função THERMAL LOCK, garante que cada ciclo de enxaguamento é realizado à temperatura ideal para higienizar a loiça, essencial para a segurança alimentar do seu estabelecimento. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 2B, juntamente com um interior de acabamentos arredondados, previne a acumulação de sujidade, facilitando a limpeza e manutenção diária. O painel de comandos eletrónico com proteção IP65 e os ciclos dedicados tornam a operação intuitiva e eficiente.
Aplicações
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos como bares, restaurantes, cafés, hotéis e pastelarias que necessitam de um volume constante de copos limpos e desinfetados. É a solução ideal para cozinhas profissionais que procuram um desempenho consistente e resultados de lavagem superiores. A sua capacidade de 30 cestos por hora e a cesta de 50x50cm adaptam-se a operações de média e alta demanda, garantindo um fluxo de trabalho ininterrupto.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561005706 |
| Modelo | 1303165 |
A máquina de lavar copos tem dimensões exteriores de 580 mm (largura) x 630 mm (profundidade) x 710 mm (altura), com uma altura útil de 260 mm para a entrada de copos. Requer espaço suficiente para as suas dimensões e para a abertura da porta de parede dupla, além de acesso para a manutenção dos componentes.
Esta máquina de lavar copos opera com alimentação elétrica de 230 V / 50 Hz / 1~ (14.6 A). Para a instalação hidráulica, tem um consumo de água de 2.7 litros por ciclo e necessita de uma ligação adequada para a entrada e saída de água, garantindo o funcionamento do sistema de filtragem duplo.
A manutenção e limpeza são simplificadas pela possibilidade de extrair os difusores e filtros sem ferramentas. O interior possui acabamentos arredondados para evitar a acumulação de sujidade, facilitando a higiene. Recomenda-se uma limpeza regular e o acesso fácil aos componentes otimiza reparações.
Sim, a máquina de lavar copos GP-50B garante a desinfeção em conformidade com a norma DIN 10534, graças à sua função THERMAL LOCK. Esta função assegura que o enxaguamento seja sempre realizado à temperatura ideal para desinfetar a loiça, eliminando microrganismos de forma eficaz.
Introdução
A Máquina de Lavar Copos Elétrica 50x50cm, com capacidade para 30 cestos/hora, é um equipamento indispensável para otimizar a operação de lavagem em qualquer estabelecimento Horeca em Portugal. Projetada para garantir a desinfeção e a higienização rigorosa de copos e pequenos utensílios, este modelo assegura uma resposta rápida e consistente às exigências de volume, mantendo os mais elevados padrões de segurança alimentar e eficiência operacional.
Bar de Hotel de Quatro Estrelas
Durante o serviço de cocktail noturno, onde a rotação de copos é intensa, este equipamento permite uma higienização e secagem rápidas, assegurando que o barman tenha sempre copos brilhantes e prontos a usar, minimizando a interrupção do serviço e a necessidade de stocks excessivos.
Restaurante com Serviço de Almoço e Jantar
Em períodos de pico, a capacidade de 30 cestos/hora é crucial para manter um fluxo contínuo de copos limpos para água, vinho e outras bebidas. A função THERMAL LOCK garante a conformidade com as normas sanitárias, essencial para a reputação e segurança do restaurante.
Cafetaria/Pastelaria com Grande Volume de Clientes
Para uma pastelaria que serve centenas de cafés e sumos diariamente, a rapidez e a eficácia na lavagem de copos e chávenas são vitais. Este equipamento assegura que nunca faltem utensílios limpos, otimizando o trabalho dos colaboradores e a satisfação do cliente, mesmo nas horas de maior afluência.
Dicas Profissionais
- Utilize detergentes e abrilhantadores profissionais formulados especificamente para máquinas de lavar copos, garantindo resultados sem manchas e prolongando a vida útil do equipamento e dos copos.
- Realize a limpeza diária dos filtros e braços de lavagem para prevenir a acumulação de resíduos e assegurar a máxima eficiência do ciclo de lavagem.
- Verifique regularmente a calibração da dose de químicos e a temperatura do enxaguamento, especialmente após picos de utilização, para manter a conformidade com as normas HACCP e a eficácia da desinfeção.
- Considere a instalação de um sistema de descalcificação de água para prolongar a vida útil do equipamento e evitar manchas calcárias nos copos, especialmente em zonas com água mais dura.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Bar
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