Máquina de Gelo Profissional 130kg/24h | Cubos 17g

Garanta um fornecimento contínuo e fiável de gelo para o seu estabelecimento com esta máquina de gelo industrial. Concebida para otimizar a sua operação, produz até 130 kg de cubos de 17g em apenas 24 horas, assegurando que nunca faltará gelo, mesmo nos períodos de maior afluência. Com um depósito isolado, mantém o gelo pronto a usar, reduzindo a necessidade de reabastecimentos frequentes e contribuindo para a eficiência do serviço.

Máquina de Gelo Profissional — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este produtor de gelo é ideal para bares de alta rotação, discotecas com grande volume de clientes, restaurantes que necessitam de gelo constante para bebidas e refrigeração de alimentos, e eventos de catering que exigem autonomia. A sua capacidade de 130 kg/24h garante que a sua equipa terá sempre gelo à disposição, mesmo durante os picos de serviço, permitindo manter a qualidade das bebidas e a frescura dos produtos expostos.

Porquê Escolher Este Equipamento

Escolher este gerador de cubos de gelo significa investir numa solução de confiança e eficiente. O sistema de condensação por ar ou água oferece flexibilidade na instalação, enquanto o gás refrigerante R290 assegura uma operação ecologicamente responsável e com excelente desempenho energético. Os materiais próprios para contacto alimentar e o acabamento acetinado resistente garantem higiene e durabilidade, protegendo o seu investimento a longo prazo. O seu design apelativo integra-se facilmente em qualquer ambiente profissional.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de produção diária desta máquina de gelo?

Esta máquina tem uma capacidade de produção de 130 kg de gelo por cada 24 horas, o que a torna ideal para estabelecimentos com alta procura. Adicionalmente, o depósito interno pode armazenar até 65 kg de gelo.

Como se efetua a limpeza e manutenção do equipamento?

A limpeza deve ser realizada regularmente com produtos específicos para contacto alimentar, conforme as normas de higiene aplicáveis. Recomenda-se a descalcificação periódica do sistema e a verificação dos filtros de ar, caso utilize condensação a ar.

Quais são as dimensões para a instalação desta máquina de gelo?

As dimensões externas do equipamento são 840 mm (largura) x 740 mm (profundidade) x 1075 mm (altura). É importante considerar um espaço adicional para a ventilação adequada, especialmente se optar pelo sistema de condensação a ar.

Qual o tipo e tamanho dos cubos de gelo produzidos?

Esta máquina é especializada na produção de cubos de gelo com um tamanho de 31 x 35 x 31 mm, pesando aproximadamente 17 gramas cada. Estes cubos são ideais para uma vasta gama de bebidas e aplicações em restauração.

Este equipamento é compatível com diferentes condições ambientais?

Sim, o funcionamento desta máquina de gelo é garantido numa ampla faixa de temperaturas ambiente, desde os 16°C até aos 43°C. Isso confere flexibilidade na sua localização dentro da cozinha profissional ou área de serviço.