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Máquina de Café de Filtro Manual com Depósito 2.5L

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| Fabricante: Fiamma
Máquina de Café de Filtro Manual com Depósito 2.5L
855,00 
598,50 
+IVA: 736,16 
SKU: MS6.0.145.0013
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Ficha Técnica PDF

Máquina de café de filtro profissional em aço inoxidável com enchimento manual para 2.5L. Ideal para hotelaria e restauração, inclui sistema de segurança.

máquina de café de filtro profissional — Cafeteira de Filtro — Principais Vantagens

Concebida para uso profissional, esta cafeteira robusta oferece uma solução eficiente para a preparação de grandes volumes de bebidas quentes. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade e facilidade de limpeza, essenciais em qualquer ambiente de restauração movimentado. A sua operação manual e o depósito incorporado simplificam o processo de abastecimento, permitindo um controlo preciso sobre cada preparação.

A segurança é uma prioridade, incorporando um sistema que previne o aquecimento a seco, protegendo o equipamento e prolongando a sua vida útil. Os pés em ABS proporcionam estabilidade, e o porta-filtro ergonómico facilita a utilização diária. Cada detalhe foi pensado para otimizar o fluxo de trabalho e assegurar que as suas bebidas são servidas sempre na temperatura ideal, sem comprometer a qualidade.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias até hotéis e refeitórios que necessitam de servir grandes quantidades de café de filtro de forma contínua. É perfeita para eventos, serviços de catering e escritórios com elevado consumo, onde a rapidez e a fiabilidade são cruciais. A sua capacidade de 2.5 litros, aliado à facilidade de manuseamento, garante que as necessidades dos seus clientes sejam sempre superadas.

A sua adaptabilidade torna-a uma adição valiosa para o pequeno-almoço em hotéis, pausas para café em conferências ou simplesmente para manter um fluxo constante de bebidas quentes durante todo o dia. Permite oferecer um serviço de excelência, com café fresco e aromático, mantendo os seus convidados ou colaboradores satisfeitos.

Características Técnicas

ConstruçãoAço inoxidável
Tipo de EnchimentoManual
Porta-filtroØ 90 mm, aço inoxidável, punho atérmico
SegurançaProteção contra aquecimento a seco
PésABS
Capacidade do Contêiner1 x 2.5 Litros
Dimensões (LPA)284x452x678 mm

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade total de café que o equipamento pode produzir?
O equipamento inclui um contentor de 2.5 litros, o que permite preparar essa quantidade de café de uma só vez, ideal para servir grupos maiores ou para manter um stock durante períodos de maior procura.

É necessário algum tipo de instalação especial para operar esta máquina de café?
Não, esta cafeteira foi concebida para ser de enchimento manual, o que significa que não necessita de ligação direta à rede de água, facilitando a sua colocação em qualquer local com acesso a uma tomada elétrica.

Como se garante a segurança contra o aquecimento excessivo?
A máquina está equipada com um dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Este sistema monitoriza a presença de água e desliga o aquecimento automaticamente caso o reservatório esteja vazio, prevenindo danos e acidentes.

O porta-filtro é fácil de manusear e limpar?
Sim, o porta-filtro é fabricado em aço inoxidável e possui um punho atérmico, tornando-o ergonómico e seguro de usar mesmo quando quente. A sua construção em inox permite uma limpeza rápida e eficiente, garantindo a higiene necessária.

Que tipo de filtro é compatível com esta máquina de café profissional?
O porta-filtro tem um diâmetro de 90 mm, compatível com os filtros de café de tamanho padrão para máquinas de café de filtro profissionais, assegurando uma fácil substituição e manutenção.

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Marca Fiamma
Modelo C100
Dimensões (cm) 284 × 452 × 678 cm

Esta máquina de café de filtro está equipada com um depósito com capacidade para 2.5 litros, ideal para servir um volume considerável de café, otimizando o serviço em ambientes profissionais.

Este equipamento é perfeitamente adequado para cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis e bares. A sua robustez e design em aço inoxidável tornam-na uma solução duradoura para o seu negócio.

A máquina integra um dispositivo de segurança eficaz que previne o aquecimento a seco. Este sistema garante um funcionamento seguro e prolonga a vida útil do equipamento.

A construção em aço inoxidável da máquina facilita significativamente a sua limpeza e manutenção. Os materiais de alta qualidade asseguram a higiene e durabilidade, simplificando as tarefas diárias da sua equipa.

O porta-filtro ergonómico, com um diâmetro de 90 mm e munido de punho atérmico, oferece um manuseamento confortável e seguro. Este design pensado na ergonomia melhora a experiência de utilização e a eficiência na preparação do café.

Introdução

A máquina de café de filtro manual com depósito de 2.5L é uma solução robusta e eficiente, concebida especificamente para ambientes de hotelaria e restauração que exigem a produção consistente de café de filtro de alta qualidade em volumes significativos. A sua construção em aço inoxidável e as funcionalidades de segurança, como a proteção contra aquecimento a seco, garantem durabilidade e fiabilidade operacional, minimizando interrupções e otimizando o fluxo de trabalho em serviços de pequeno-almoço, coffee breaks ou refeitórios empresariais.

Serviço de Pequeno-Almoço em Hotéis

Em hotéis, esta máquina permite manter um fluxo contínuo de café fresco e quente para os hóspedes durante o horário de pequeno-almoço, eliminando a necessidade de reabastecimentos constantes e garantindo a satisfação do cliente desde o início do dia. A sua capacidade de 2.5L é ideal para atender à demanda de múltiplas mesas ou de um buffet self-service.

Coffee Breaks e Eventos Corporativos

Para eventos corporativos, conferências e reuniões, este equipamento assegura que os participantes tenham acesso rápido a café de filtro de qualidade, essencial para manter a energia e a concentração. A operação manual e o depósito integrado oferecem flexibilidade na instalação, sem depender de ligações diretas à rede hídrica, facilitando a montagem em diferentes locais do evento.

Refeitórios e Cantinas Empresariais

Em refeitórios de grandes empresas ou instituições, a máquina de café de filtro é fundamental para servir um grande número de colaboradores durante os períodos de almoço ou pausas. A sua robustez e facilidade de limpeza contribuem para a manutenção dos padrões de higiene e para a eficiência operacional num ambiente de alto tráfego.

Dicas Profissionais

  • Para otimizar a extração e o sabor, utilize sempre café moído com a granulometria adequada para filtro, ajustando a quantidade conforme a intensidade desejada e o tipo de grão.
  • Apesar da proteção contra aquecimento a seco, verifique regularmente o nível de água no depósito para evitar interrupções no serviço e prolongar a vida útil da resistência.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária do porta-filtro e do jarro, utilizando produtos específicos para café, de forma a prevenir a acumulação de óleos e resíduos que podem afetar o sabor e a higiene.
  • Considere a aquisição de jarros térmicos adicionais para manter o café quente por mais tempo em buffets ou eventos, libertando a máquina para novas preparações.
Fiamma
Perfil: Orgulho nacional (Aveiro). Uma das maiores referências em máquinas de café expresso e equipamentos de confeção.
Diferencial: Sinónimo de durabilidade e assistência técnica acessível. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Máquinas de café expresso, grelhadores e tostadeiras
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