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Lava-Mãos de Joelho em Aço Inox 400x300x250 mm

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| Fabricante: UDI
Lava-Mãos de Joelho em Aço Inox 400x300x250 mm
321,00 
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SKU: UD2236.752
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Lava-mãos de joelho em aço inoxidável, ideal para cozinhas profissionais. Acionamento sem contacto para máxima higiene. Medidas: 400x300x250 mm.

Lava-Mãos de Joelho — Mãos sem Contacto — Principais Vantagens

Concebido para ambientes profissionais exigentes, este lavatório de parede acionado por joelho oferece uma solução de higiene robusta e eficiente para cozinhas industriais, restaurantes e unidades hoteleiras. A sua construção integral em aço inoxidável garante durabilidade excecional e facilidade de limpeza, fundamentais para a manutenção dos mais altos padrões sanitários. Este equipamento é a escolha ideal para estabelecimentos que valorizam a higiene, a conveniência e a resistência em equipamentos de uso contínuo.

O acionamento por joelho proporciona uma experiência de lavagem das mãos totalmente sem contacto, minimizando a propagação de bactérias e vírus. Esta característica é crucial para cumprir as rigorosas normas HACCP e assegurar um ambiente de trabalho seguro e higiénico, protegendo tanto o pessoal como os clientes.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de aplicações profissionais, incluindo cozinhas de restaurantes, bares, hotéis, hospitais, clínicas e qualquer instalação onde a higiene das mãos seja uma prioridade absoluta. É ideal para áreas de preparação de alimentos, zonas de serviço ou mesmo em balneários de pessoal, garantindo uma solução higiénica e prática para a lavagem das mãos ao longo do dia.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Tipo de AcionamentoJoelho
MaterialAço Inoxidável
Dimensões (CxLxA)400x300x250 mm
Entrada de Água1

Perguntas Frequentes

Qual a principal vantagem do acionamento por joelho para a higiene?
O acionamento por joelho permite uma lavagem das mãos sem contacto manual, o que é fundamental para a máxima higiene e prevenção da contaminação cruzada em ambientes profissionais, como cozinhas e laboratórios. Este sistema assegura que a limpeza das mãos seja mais eficaz e segura.

Este lava-mãos de encastrar é adequado para que tipo de estabelecimentos comerciais?
É ideal para qualquer estabelecimento no setor da restauração e hotelaria, incluindo restaurantes, bares, hotéis e cozinhas industriais, onde a conformidade com as normas sanitárias é crítica. A sua versatilidade permite a integração em diversos espaços profissionais.

Como se efetua a instalação e fixação deste lavatório de parede?
A instalação é projetada para ser simples e intuitiva, com pontos de fixação robustos e pré-definidos para montagem segura na parede, exigindo apenas as ligações padrão para água e esgoto conforme as normas aplicáveis. Recomenda-se a contratação de um profissional qualificado para a instalação.

Quais são as dimensões exatas deste lava-mãos e qual o espaço mínimo necessário?
Este lava-mãos de joelho possui dimensões de 400x300x250 mm (comprimento x largura x altura). Para a instalação, recomenda-se prever um espaço mínimo em largura e profundidade ligeiramente superior para permitir o correto assentamento e acesso fácil às ligações hidráulicas.

Qual a recomendação para a limpeza e manutenção do aço inoxidável?
Para a limpeza diária, utilize um pano macio com água morna e detergente neutro, evitando produtos abrasivos ou à base de cloro para preservar o acabamento. Uma manutenção regular garante a longevidade do aço inoxidável e a aparência do equipamento.

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Modelo UD2236.752
Marca UDEX
Dimensões (cm) 400 × 300 × 250 cm

O acionamento por joelho permite uma lavagem das mãos totalmente sem contacto, o que é crucial para garantir a máxima higiene e prevenir a contaminação cruzada em ambientes profissionais de alta exigência. Este sistema minimiza significativamente a propagação de bactérias e vírus no local de trabalho.

Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor de restauração e hotelaria, incluindo restaurantes, bares, hotéis, e cozinhas industriais. Também é perfeito para hospitais e clínicas, onde a conformidade com as normas sanitárias e a higiene rigorosa são prioridades absolutas.

A instalação deste lava-mãos é projetada para ser simples e intuitiva, com pontos de fixação robustos para montagem segura na parede. Requer apenas as ligações padrão para a rede de água e esgoto. Recomenda-se a contratação de um técnico qualificado para assegurar uma instalação correta e estanque.

Este lava-mãos de joelho possui dimensões de 400x300x250 mm (largura x profundidade x altura). Para uma instalação ideal, recomenda-se um espaço ligeiramente superior a estas medidas, com uma margem de segurança de aproximadamente 50 mm em cada lado, para permitir o correto assentamento e acesso para as ligações. A altura de instalação deve considerar a ergonomia do acionamento por joelho.

Para a limpeza diária, utilize um pano macio com água morna e um detergente neutro. É essencial evitar produtos abrasivos, palha de aço ou cloro, pois podem danificar a superfície do aço inoxidável. Enxague bem e seque para prevenir manchas de água. Uma verificação anual das ligações hidráulicas e do mecanismo de acionamento por joelho assegurará o bom estado dos componentes e prolongará a vida útil do equipamento.

Introdução

O lava-mãos de joelho em aço inoxidável é um equipamento sanitário indispensável para qualquer operação profissional de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que valorize a higiene e a eficiência. Concebido para uso intensivo, este sistema de acionamento sem contacto minimiza drasticamente a contaminação cruzada, um fator crítico para a segurança alimentar e a conformidade com as rigorosas normas HACCP. A sua construção robusta em aço inox garante durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais para manter os mais elevados padrões de higiene num ambiente de trabalho exigente.

Cozinhas Profissionais de Restaurantes e Hotéis

Durante períodos de pico, os chefs e a brigada de cozinha necessitam de lavar as mãos frequentemente. O acionamento por joelho permite uma higienização rápida e eficaz sem o risco de contaminar torneiras, otimizando o fluxo de trabalho e assegurando que as mãos estão sempre limpas antes de manusear alimentos sensíveis, como carnes cruas ou produtos frescos prontos a consumir.

Áreas de Preparação em Catering e Produção Alimentar

Em unidades de catering ou cozinhas centrais onde grandes volumes de alimentos são preparados, a prevenção da contaminação cruzada é primordial. Este lava-mãos pode ser estrategicamente posicionado entre diferentes estações de trabalho (e.g., área de desmanche, área de confeção), permitindo que os operadores lavem as mãos rapidamente após cada tarefa, sem comprometer a higiene ao tocar em superfícies comuns.

Laboratórios de Pastelaria e Padaria

Na pastelaria e padaria, a sensibilidade dos ingredientes exige um controlo rigoroso da higiene. O lava-mãos de joelho é ideal para evitar a contaminação de massas, cremes e outros produtos delicados. Permite que os pasteleiros lavem as mãos após manusear ovos, farinhas ou outros alergénios, garantindo a segurança e qualidade do produto final, sem interrupções significativas no processo criativo.

Dicas Profissionais

  • Posicione este lava-mãos estrategicamente perto de áreas de elevado risco de contaminação, como estações de preparação de carne e peixe, para maximizar a sua eficácia na prevenção da contaminação cruzada.
  • Para uma higiene completa, combine o uso deste lava-mãos com dispensadores de sabão e toalhas de papel sem contacto, para criar uma estação de higienização de mãos totalmente touchless.
  • Realize verificações periódicas ao mecanismo de acionamento por joelho e às ligações hidráulicas para prevenir fugas e garantir o seu funcionamento ininterrupto, crucial em operações 24/7.
  • Ao instalar, garanta que a altura do acionamento por joelho é ergonómica para a maioria dos utilizadores, evitando desconforto e promovendo a sua utilização frequente pela equipa.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador Profissional para Equipamentos Horeca

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