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Hotte Exaustora Mural sem Turbina 1000x800x700 mm

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| Fabricante: CLIMA
Hotte Exaustora Mural sem Turbina 1000x800x700 mm
572,68 
429,51 
+IVA: 528,30 
SKU: CHA10080CM
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Hotte exaustora mural profissional em aço inoxidável AISI-430, sem turbina, 1000x800x700 mm. Ideal para cozinhas de restauração, durável e fácil de limpar.

Hotte Exaustora — Principais Vantagens

Concebida para otimizar a qualidade do ar em ambientes profissionais exigentes, esta hotte de parede destaca-se pela sua robustez e eficiência. A ausência de turbina torna-a ideal para integrar em sistemas de ventilação já existentes ou para configurações que exigem adaptabilidade. Fabricada em aço inoxidável AISI-430, garante uma durabilidade excecional e facilidade de manutenção, essenciais em cozinhas de restauração e hotelaria.

A pensar na higiene e segurança alimentar, o design inclui um sistema de soldadura com cantos dobrados e chanfrados, eliminando zonas de acumulação de sujidade. Os coletores em forma de U, soldados sem montantes intermédios, facilitam a instalação e a limpeza eficiente dos filtros, que estão inclinados a 45° para um escoamento ótimo de gorduras e condensados. Possui um depósito de recolha e um tampão roscado de grandes dimensões, simplificando a drenagem e garantindo a conformidade com todas as normas de higiene e segurança vigentes.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é uma solução de excelência para cozinhas de restaurantes, snack-bares, hotéis e outras instalações de restauração que necessitam de um sistema de extração de fumos e vapores altamente eficaz. Perfeita para montagem mural, adapta-se a espaços onde a otimização do fluxo de ar é crucial para manter um ambiente de trabalho confortável e em conformidade com as rigorosas exigências sanitárias. A sua construção robusta e o design pensado para a facilidade de limpeza tornam-na indispensável para operações contínuas e de grande volume.

A capacidade de operar sem turbina permite uma vasta gama de aplicações, desde cozinhas industriais até pequenos estabelecimentos que procuram um apanha-fumagem fiável e de alto desempenho. A qualidade dos materiais e a atenção aos detalhes na sua fabricação asseguram uma longevidade do produto, reduzindo a necessidade de substituições frequentes e contribuindo para a rentabilidade do seu negócio. Assegure um ambiente limpo e seguro para a sua equipa e clientes com esta coifa profissional.

Características Técnicas

Material Aço inoxidável AISI-430
Construção Soldadura com cantos dobrados e chanfrados
Coletores Forma de U soldados, estrutura diáfana sem montantes intermédios
Filtros Inclinados a 45°, sistema de esgoto, depósito de recolha e tampão roscado
Filtros Incluídos Filtro de lâminas em aço inoxidável
Dimensões (CxPxA) 1000x800x700 mm
Turbina Não incluída

Perguntas Frequentes

Para que tipo de espaços esta hotte é mais adequada?
Esta hotte é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e snack-bares, onde a exaustão de fumos e vapores é essencial. O seu design sem turbina permite a integração em sistemas de ventilação já existentes.

Quais os benefícios do aço inoxidável AISI-430?
O aço inoxidável AISI-430 oferece elevada resistência à corrosão e uma excelente durabilidade, sendo fácil de limpar e manter. Estas características são cruciais para garantir a higiene e a longevidade do equipamento em ambientes de cozinha industrial.

A limpeza deste equipamento é complexa?
Não, a limpeza é simplificada pela construção soldada com cantos dobrados e chanfrados, que evita a acumulação de sujidade. Os coletores em forma de U, sem montantes intermédios, e os filtros inclinados a 45° com sistema de esgoto e depósito de recolha facilitam a higienização.

Como funciona o sistema de esgoto de gorduras?
Os filtros inclinados a 45° permitem o escoamento eficiente de gorduras e condensados para um depósito de recolha. Este depósito está equipado com um tampão roscado de grandes dimensões para uma drenagem fácil e higiénica.

É necessário adquirir a turbina separadamente?
Sim, este modelo de hotte é fornecido sem turbina, sendo concebido para ser acoplado a um sistema de exaustão já existente ou a uma turbina adquirida separadamente. Isto permite maior flexibilidade na adaptação às necessidades específicas de cada instalação.

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Modelo A10080CM
Marca CLIMA
Dimensões (cm) 1000 × 800 × 700 cm

Esta hotte exaustora destaca-se pela robustez e eficiência na purificação do ar. Fabricada em aço inoxidável AISI-430, garante durabilidade e fácil manutenção. A sua conceção sem turbina permite a integração perfeita em sistemas de ventilação já existentes, otimizando o seu investimento.

A hotte é construída em aço inoxidável AISI-430, um material reconhecido pelas suas propriedades higiénicas e de fácil limpeza. Os filtros inclinados a 45° com sistema de esgoto e depósito de recolha de grandes dimensões asseguram uma remoção eficaz de gorduras. Cumpre todas as normas de segurança alimentar em vigor, tornando-a ideal para qualquer instalação profissional.

Esta hotte exaustora possui dimensões de 1000x800x700 mm (Largura x Profundidade x Altura). É ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e bares, onde a otimização do espaço e a eficiência na exaustão são cruciais. O seu design mural adapta-se facilmente a diferentes configurações.

A manutenção é simplificada graças aos seus componentes como filtros de lâminas em aço inoxidável, que são facilmente removíveis para limpeza. A estrutura soldada com cantos dobrados e chanfrados, sem montantes intermédios, facilita uma higiene mais profunda. A limpeza regular dos filtros e superfícies garante a máxima eficiência e longevidade do equipamento.

Não, esta hotte exaustora é fornecida sem turbina. Foi concebida para ser integrada em sistemas de ventilação existentes, permitindo que utilize a sua infraestrutura atual. É uma solução versátil para otimizar o seu sistema de exaustão sem necessidade de adquirir uma turbina adicional.

Introdução

A Hotte Exaustora Mural sem Turbina, com dimensões de 1000x800x700 mm, é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional que exija um controlo rigoroso da qualidade do ar e da higiene. Fabricada em aço inoxidável AISI-430 e com um design otimizado para a extração de fumos e vapores, esta hotte integra-se perfeitamente em sistemas de ventilação existentes, proporcionando uma solução robusta e de fácil manutenção para ambientes de restauração e hotelaria.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com serviço contínuo e elevada produção, a hotte mural garante a remoção eficiente de fumos e odores. A sua construção robusta e os filtros inclinados a 45° com sistema de drenagem de gorduras asseguram um ambiente de trabalho mais limpo e seguro, otimizando a produtividade da equipa e a consistência na qualidade dos pratos, ao evitar a contaminação cruzada de aromas.

Cozinhas de Hotéis e Unidades Hoteleiras

Para hotéis que operam com vários pontos de restauração – desde o pequeno-almoço buffet ao serviço de quartos e restaurantes à la carte – a flexibilidade desta hotte sem turbina permite a sua integração em sistemas de exaustão centralizados. A facilidade de limpeza e a conformidade com as normas de higiene são cruciais para manter os elevados padrões de qualidade exigidos neste setor, protegendo o investimento e a imagem do estabelecimento.

Catering e Cozinhas de Produção Centralizada

Em operações de catering ou cozinhas centrais que preparam refeições para múltiplos eventos ou pontos de venda, a capacidade de gerir grandes volumes de fumos e vapores é vital. Esta hotte oferece uma solução duradoura para manter a qualidade do ar, minimizando a acumulação de gordura nos equipamentos e infraestruturas, o que se traduz em menor tempo de inatividade para manutenção e maior eficiência operacional.

Dicas Profissionais

  • Assegure que o dimensionamento da hotte está adequado ao volume de ar a extrair e à potência dos equipamentos de cocção por baixo, para garantir a máxima eficiência de captação de fumos e vapores.
  • A manutenção regular dos filtros e a limpeza dos coletores são cruciais para evitar a acumulação de gordura, que pode comprometer a eficiência da exaustão e aumentar o risco de incêndio. Utilize produtos desengordurantes específicos para aço inoxidável.
  • Considere a instalação de um sistema de compensação de ar (insuflação) para otimizar o desempenho da exaustão e manter um equilíbrio de pressão no ambiente da cozinha, evitando correntes de ar indesejadas e melhorando o conforto térmico da equipa.
  • Na integração em sistemas existentes, verifique a compatibilidade do caudal de ar da turbina com as características da hotte para evitar subdimensionamento ou sobredimensionamento, que podem afetar negativamente o desempenho e o consumo energético.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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