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Grupo Múltiplo para Bar Elétrico GM4, 600x320x530 mm

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| Fabricante: UDI
Grupo Múltiplo para Bar Elétrico GM4, 600x320x530 mm
2 609,00 
1 956,75 
+IVA: 2 406,80 
SKU: UD2800.532
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Grupo Múltiplo para bar multifuncional, ideal para triturar gelo, espremer, liquidificar e misturar. Com 3 motores e 2 velocidades.

Concebido para espaços de restauração com elevado volume de trabalho, o Grupo Múltiplo Bar Elétrico GM4 é uma estação de trabalho completa que centraliza as funções essenciais para a preparação de bebidas. Este equipamento robusto combina a capacidade de triturar gelo, espremer citrinos, processar alimentos e misturar ingredientes, proporcionando uma flexibilidade sem precedentes na confeção de cocktails, sumos e batidos. A sua mecânica de três motores independentes garante que cada função opere com máxima eficiência, ideal para otimizar o fluxo de serviço em ambientes profissionais.

A segurança operacional é primordial, e o dispositivo foi desenhado com um sistema de ativação inteligente que assegura o funcionamento apenas quando os recipientes de preparação estão corretamente encaixados. Isto não só protege o pessoal, como também simplifica a operação diária, tornando-a mais ágil e intuitiva. A construção de alta qualidade promete durabilidade excional e desempenho fiável, fatores críticos para o investimento a longo prazo em qualquer negócio de hotelaria.

Grupo Múltiplo Bar Elétrico — Grupo Múltiplo — Principais Vantagens

  • Versatilidade Otimizada: Oferece quatro funções essenciais (triturador de gelo, espremedor, liquidificador e misturador) num único aparelho, maximizando o espaço no balcão e reduzindo a necessidade de múltiplos equipamentos.
  • Eficiência com Motores Independentes: Equipado com três motores distintos, permite a utilização simultânea ou sequencial das diferentes funções sem perda de potência, garantindo rapidez e consistência na preparação de bebidas.
  • Operação Segura e Intuitiva: O sistema de ativação inteligente inicia o funcionamento apenas com o copo posicionado corretamente, assegurando a segurança do utilizador e um fluxo de trabalho eficiente e simplificado.
  • Durabilidade Profissional: Construído com materiais robustos e de alta qualidade, este equipamento assegura uma longa vida útil e um desempenho fiável, mesmo sob uso intensivo em ambientes de restauração.
  • Redução de Custos Operacionais: A sua multifuncionalidade e robustez reduzem a necessidade de manutenção frequente e o investimento em múltiplos aparelhos, traduzindo-se em poupança significativa para o seu negócio.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é ideal para bares de alto movimento, hotéis, restaurantes e estabelecimentos noturnos, onde a diversidade de bebidas é uma constante. É a solução perfeita para a criação de cocktails complexos, batidos nutritivos, sumos naturais frescos e granizados, onde a necessidade de processar ingredientes de forma rápida e eficaz é essencial. A sua capacidade de executar várias tarefas com grande desempenho torna-o num ativo valioso para expandir a oferta de bebidas e melhorar a experiência do cliente, sem sobrecarregar o espaço de trabalho. A sua multifuncionalidade representa um investimento estratégico que potencia a produtividade e a satisfação do cliente.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)600x320x530 mm
Capacidade (Liquidificador)1,5 litros
Capacidade (Misturador)1,0 litro
Peso Líquido19,7 kg
Peso Bruto20,7 kg
Potência700 W
Tensão230 V
Motores Independentes3
Velocidades2 variáveis
Copo LiquidificadorPolicarbonato com lâminas
Copo MisturadorAço inoxidável

Perguntas Frequentes

Quais as principais funções deste Grupo Múltiplo para bar?
Este equipamento multifuncional integra triturador de gelo, espremedor, liquidificador e mixer, tudo num só aparelho, ideal para a preparação de uma vasta gama de bebidas em ambientes profissionais.

Por que razão este grupo multiuso é benéfico para o meu negócio?
A multifuncionalidade do GM4 permite expandir a oferta de bebidas e otimizar o espaço no balcão, eliminando a necessidade de adquirir e armazenar diversos equipamentos. Isto traduz-se em poupança de espaço e maior eficiência operacional.

Este equipamento está preparado para um uso intensivo em ambientes movimentados?
Sim, foi concebido com três motores independentes e duas velocidades variáveis, o que lhe confere a robustez necessária para suportar o ritmo acelerado de bares, restaurantes e hotéis com elevado volume de trabalho, garantindo durabilidade e desempenho constante.

Quais os materiais dos recipientes de processamento incluídos com o equipamento?
O liquidificado é fornecido com um copo de policarbonato com lâminas, e o dispositivo de mistura inclui um copo de aço inoxidável. Ambos são materiais de alta qualidade que asseguram resistência, higiene e durabilidade para uso contínuo.

Como o sistema de segurança inteligente beneficia a operação diária?
O sistema de ativação inteligente garante que o aparelho só funciona quando o copo está corretamente posicionado na base. Esta funcionalidade protege os operadores de acidentes, otimiza o tempo de preparação e torna o processo de confeção mais simples e seguro.

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Modelo UD2800.532
Marca UDEX
Peso (kg) 19.7 kg
Dimensões (cm) 600 × 320 × 530 cm

O GM4 é uma solução multifuncional que integra triturador de gelo, espremedor de citrinos, liquidificador e misturador, permitindo a preparação de uma vasta gama de bebidas com rapidez e consistência. Foi concebido para otimizar o espaço e a eficiência em estabelecimentos profissionais, como bares e restaurantes. Este equipamento robusto garante um desempenho superior e resultados homogéneos em todas as suas funções.

Sim, o Grupo Múltiplo Bar Elétrico GM4 foi desenhado especificamente para suportar o ritmo acelerado de bares, hotéis e restaurantes com elevado volume de trabalho. Com três motores independentes e duas velocidades variáveis, assegura um desempenho contínuo e fiável. A sua conceção robusta e os materiais de alta qualidade garantem uma durabilidade excecional, crucial para o setor da restauração.

O GM4 possui dimensões compactas de 600x320x530 mm (Largura x Profundidade x Altura), tornando-o adequado para bancadas de trabalho com espaço limitado. Requer uma ligação elétrica de 230 V e tem uma potência de 700 W, o que assegura um funcionamento eficiente. Recomenda-se a instalação por um profissional para garantir a conformidade com as normas de segurança e o desempenho otimizado.

Ao adquirir o Grupo Múltiplo Bar Elétrico GM4, estão incluídos acessórios essenciais para o seu funcionamento. O liquidificador é fornecido com um copo em policarbonato de 1,5 litros e lâminas, ideal para triturar e liquidificar. O misturador inclui um copo robusto de aço inoxidável de 1 litro, perfeito para misturas que requerem manutenção de temperatura. Estes acessórios são projetados para durabilidade e higiene.

Para a limpeza e manutenção do GM4, é fundamental desligá-lo da corrente elétrica antes de qualquer intervenção. Os copos do liquidificador e do misturador, sendo removíveis, devem ser lavados com água morna e detergente neutro. A base e os motores podem ser limpos com um pano húmido, evitando sempre a entrada de líquidos nas entradas de ar para garantir a segurança e longevidade do equipamento.

Introdução

O Grupo Múltiplo para Bar Elétrico GM4 é uma estação de trabalho multifuncional e robusta, projetada para otimizar a eficiência e a diversidade na preparação de bebidas em ambientes de hotelaria, restauração e catering de elevado volume. Este equipamento centraliza as capacidades de triturar gelo, espremer citrinos, processar alimentos e misturar ingredientes, permitindo aos profissionais de bar e cozinha uma resposta ágil e consistente às exigências dos clientes, maximizando o fluxo de serviço e a rentabilidade operacional.

Bar de Hotel de 5 Estrelas

Durante o serviço de cocktails noturno, o GM4 permite aos barmen preparar simultaneamente mojitos com gelo picado na perfeição, daiquiris com sumo de lima espremido na hora e smoothies personalizados, utilizando os motores independentes para manter a cadência e a qualidade, mesmo em picos de afluência.

Catering para Eventos Corporativos

Em eventos onde a mobilidade e a versatilidade são cruciais, o Grupo Múltiplo GM4 é transportado para o local. Permite à equipa de catering oferecer uma estação de bebidas completa, desde sumos naturais frescos para coffee breaks a cocktails sofisticados para jantares de gala, garantindo a consistência e a rapidez na preparação de grandes volumes, sem necessidade de múltiplos equipamentos.

Restaurante com Serviço de Almoço e Jantar

Na secção de bebidas de um restaurante movimentado, o GM4 é utilizado para preparar bases de sopas frias com o liquidificador, criar molhos emulsionados com o misturador, e espremer citrinos para vinagretes ou marinadas, além de bebidas. A sua multifuncionalidade liberta espaço valioso na bancada e acelera a produção de diversos componentes culinários e de bar.

Dicas Profissionais

  • Utilize os motores independentes para maximizar a produtividade. Enquanto um copo de sumo de limão está a ser espremido, o triturador de gelo pode estar a preparar gelo para a próxima ronda de cocktails, otimizando o tempo de espera do cliente.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária dos copos e lâminas removíveis, e semanalmente para a base do equipamento, para assegurar a higiene e prolongar a vida útil dos componentes, evitando a acumulação de resíduos açucarados ou ácidos.
  • Explore a versatilidade do equipamento para além das bebidas. O liquidificador de policarbonato é excelente para purés, sopas frias ou bases de molhos, enquanto o misturador de aço inoxidável pode ser usado para aerar espumas ou emulsionar vinagretes em grandes quantidades.
  • Posicione o GM4 numa área de fácil acesso para a equipa, com espaço adequado para a circulação e manuseio dos ingredientes e copos, minimizando movimentos desnecessários e prevenindo acidentes, especialmente durante períodos de pico.

Perfiis Alvos

  • Chefe de Bar/Barman Chefe
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Chef de Cozinha (para aplicações culinárias de apoio)

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