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Grelhador Elétrico Duplo Profissional 55x30cm

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| Fabricante: UDI
Grelhador Elétrico Duplo Profissional 55x30cm
900,00 
675,00 
+IVA: 830,25 
SKU: UD2522.896
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Ficha Técnica PDF

Grelhador elétrico duplo com dupla prensa nervurada e superfície útil de 55x30cm. Ideal para uso profissional em restauração, com 230V e 4kW.

grelhador elétrico duplo — Grelhador Elétrico – Principais Vantagens

Concebido para o uso intensivo em restaurantes e estabelecimentos de restauração, este grill elétrico duplo oferece uma performance notável na confeção de diversos alimentos. A sua estrutura robusta e as placas nervuradas garantem uma distribuição uniforme do calor, crucial para resultados culinários consistentes e de alta qualidade. A incorporação de duas prensas superiores nervuradas, aliada a uma chapa inferior, facilita a preparação eficiente de grandes volumes de alimentos, tornando-o ideal para balcões de cafetaria, snack-bares e cozinhas profissionais. O aquecimento em espiral assegura que cada ponto da superfície útil atinja a temperatura ideal rapidamente e a mantenha constante, potencializando a sua produtividade diária.

Com um design prático e dimensões compactas, este equipamento é fácil de integrar em qualquer espaço de trabalho, otimizando o fluxo de trabalho e a rentabilidade do seu negócio. A sua operação elétrica simplifica a instalação e garante um controlo preciso da temperatura para diferentes tipos de assados. Este equipamento foi desenvolvido e construído a pensar na durabilidade e resistência, suportando as exigências de um serviço contínuo e com resultados consistentemente profissionais.

Aplicações Profissionais

A dupla plancha elétrica é uma solução versátil para uma variedade de estabelecimentos, incluindo restaurantes, cafés, bares, quiosques de comida rápida e cozinhas de hotel. É especialmente indicada para a preparação de tostas mistas, hambúrgueres, sanduíches quentes e carnes grelhadas, onde a rapidez e a eficiência são prioritárias. A sua capacidade de trabalhar com volume permite servir um grande número de clientes durante os períodos de maior afluência.

É também uma escolha excelente para cozinhas com espaço limitado, mas que não abdicam de uma grelha potente e fiável para as suas operações diárias. Quer se trate de um chef de cozinha em unidades hoteleiras, um gerente de F&B em cafetarias ou um comprador profissional para redes de restauração rápida, este equipamento demonstra a sua utilidade num amplo leque de cenários, garantindo um desempenho superior e uma grande facilidade de uso.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 560 x 370 x 260 mm
Superfície Útil 550 x 300 mm
Peso Líquido 32 kg
Peso Bruto 33 kg
Potência 4 kW (2 + 2 kW)
Tensão 230 V

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões exatas do grelhador elétrico duplo e o espaço necessário para a sua instalação?
A: O grelhador elétrico duplo tem dimensões de 560x370x260 mm (largura x profundidade x altura). Para a instalação, recomendamos um espaço que permita ventilação adequada e acesso fácil para operação e limpeza, considerando as suas dimensões.

Q: Quais os requisitos elétricos para a instalação deste grelhador?
A: Este grelhador requer uma tensão de 230 V e tem uma potência de 2+2 kW (totalizando 4 kW). É essencial garantir que a instalação elétrica do local possui a capacidade necessária e uma tomada adequada para suportar esta potência, preferencialmente com um circuito dedicado.

Q: Como se deve efetuar a manutenção e limpeza do grelhador para garantir a sua durabilidade?
A: A limpeza deve ser feita regularmente após cada uso, com o equipamento desligado e arrefecido. Utilize um pano húmido e detergente neutro para as superfícies externas. Para as placas, remova os resíduos com uma espátula adequada e limpe com um pano húmido. Evite produtos abrasivos que possam danificar as superfícies.

Q: Este grelhador elétrico duplo inclui alguma garantia ou suporte técnico?
A: Sim, este equipamento beneficia de uma garantia padrão do fabricante. Para qualquer questão de suporte técnico ou necessidade de assistência, a nossa equipa está disponível para ajudar, encaminhando e acompanhando o processo junto do fabricante, garantindo uma resposta eficaz e atempada.

Q: Que tipo de alimentos podem ser preparados neste grelhador e quais os resultados esperados?
A: Este grelhador é ideal para tostas, hambúrgueres, sanduíches quentes, carnes grelhadas e vegetais. Graças às suas placas nervuradas e aquecimento uniforme, obtém-se alimentos com marcas de grelhado atraentes, cozinhados de forma consistente e com todo o sabor preservado.

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Marca UDEX
Modelo UD2522.896
FAQ Q: Quais as dimensões exatas do grelhador elétrico duplo e o espaço necessário para a sua instalação? A: O grelhador elétrico duplo tem dimensões de 560x370x260 mm (largura x profundidade x altura). Para a instalação, recomendamos um espaço que permita ventilação adequada e acesso fácil para operação e limpeza, considerando as suas dimensões., Q: Quais os requisitos elétricos para a instalação deste grelhador? A: Este grelhador requer uma tensão de 230 V e tem uma potência de 2+2 kW (totalizando 4 kW). É essencial garantir que a instalação elétrica do local possui a capacidade necessária e uma tomada adequada para suportar esta potência, preferencialmente com um circuito dedicado., Q: Como se deve efetuar a manutenção e limpeza do grelhador para garantir a sua durabilidade? A: A limpeza deve ser feita regularmente após cada uso, com o equipamento desligado e arrefecido. Utilize um pano húmido e detergente neutro para as superfícies externas. Para as placas, remova os resíduos com uma espátula adequada e limpe com um pano húmido. Evite produtos abrasivos que possam danificar as superfícies. A manutenção preventiva regular é recomendada por um técnico qualificado., Q: Este grelhador elétrico duplo inclui alguma garantia ou suporte técnico? A: Sim, este equipamento beneficia de uma garantia padrão do fabricante. Para qualquer questão de suporte técnico ou necessidade de assistência, a nossa equipa está disponível para ajudar, encaminhando e acompanhando o processo junto do fabricante, garantindo uma resposta eficaz e atempada.
Importado em 20/04/2026
Focus Keyword grelhador elétrico duplo, grelhador profissional 230V, grelhador com prensa
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 14053
Alt Text Imagens Grelhador Duplo Duas Prensas Ugpd55x30 230v
Outros Atributos Marca: UDI
Título Original Grelhador Duplo Duas Prensas Ugpd55x30 230v
Estado WooCommerce publish
Estado Optimização published
Categoria Proposta (IA) BAR E CAFETARIA > Grelhadores/Tostadeira de Placas
Categorias Secundárias BAR E CAFETARIA
Upsells (SKU | Título) VTVS7040GRACQE,VTVS7080GRACQE,JUJ7063
Uso Profissional - Dicas Aproveite a dupla prensagem para otimizar o tempo de cocção, grelhando diferentes itens em simultâneo ou usando ambas as prensas para acelerar a preparação de um único tipo de produto em grande volume., Para prolongar a vida útil das placas e garantir a higiene, efetue a limpeza diária com uma espátula de nylon e produtos desengordurantes específicos para superfícies quentes, evitando abrasivos que possam danificar o revestimento., Ajuste a temperatura de cada prensa de forma independente, se aplicável, para permitir a confeção de produtos com diferentes necessidades térmicas, como vegetais grelhados e carnes, sem comprometer a eficiência., Utilize a superfície nervurada para criar marcas de grelhado profissionais, que não só melhoram a apresentação visual dos pratos, como também ajudam a selar os sucos dos alimentos, resultando em maior sabor e suculência.
Uso Profissional - Perfis Chef de Cozinha em Unidades Hoteleiras, Gerente de F&B em Cafetarias e Snack-Bares, Comprador Profissional para Redes de Restauração Rápida
Descrição Curta Original <p>Grelhador duplo com duas prensas superiores nervurado (placa superior e inferior) Aquecimento regular do calor em espiral em toda a superficie da placa.</p>
Descrição Original (1/2) <p>Dimensões: 560x370x260 mm<br /> Superficie Útil 550x300 mm<br /> Peso liquido: 32 kg<br /> Peso bruto: 33 kg<br /> Potência: 2+2 kw</p> <p>Tensão: 230 V</p>
Cross-sells (SKU | Título) JUJ1941,JUJ1940,HRMF6004E,HRMF6004S
Uso Profissional - Casos de Uso Balcões de Snack-Bar e Cafetarias de Grande Afluência: Em ambientes de elevada rotação como snack-bares e cafetarias, este grelhador permite a rápida confeção simultânea de múltiplas tostas mistas, sanduíches quentes ou pregos no pão. As duas prensas independentes duplicam a capacidade de produção, garantindo que os pedidos são processados com agilidade durante os picos de serviço, minimizando tempos de espera e maximizando o rendimento por hora., Cozinhas de Hotel para Pequenos-Almoços e Room Service: Ideal para a preparação de itens de pequeno-almoço como panquecas, ovos estrelados ou bacon grelhado, e para o serviço de quartos onde a rapidez é crucial. A superfície útil de 55x30cm e as placas nervuradas asseguram a consistência na cocção e uma apresentação apelativa, essenciais para manter o padrão de qualidade exigido em hotéis, mesmo sob pressão de múltiplos pedidos., Restaurantes com Serviço de Take-Away e Entregas: Em cozinhas focadas em take-away e entregas, onde a velocidade e a manutenção da temperatura são fatores críticos, este grelhador acelera a confeção de hambúrgueres, wraps ou espetadas. A capacidade de grelhar simultaneamente vários produtos, mantendo a humidade e o sabor, é fundamental para garantir a qualidade final do prato aquando da entrega ao cliente.
Uso Profissional - Introdução O Grelhador Elétrico Duplo com Duas Prensas de 55x30cm é uma solução robusta e de alta eficiência energética, projetada para responder às exigências de volume e qualidade na hotelaria, restauração e catering em Portugal. A sua capacidade de aquecimento rápido e uniforme, aliada à funcionalidade de prensagem dupla, otimiza o tempo de confeção e garante resultados consistentes, impactando diretamente a produtividade e a satisfação do cliente em operações de balcão ou cozinha de produção contínua.
Peso (kg) 32 kg
Dimensões (cm) 560 × 370 × 260 cm

Este grelhador elétrico duplo profissional apresenta uma superfície útil de 550x300 mm, ideal para cozinhar múltiplos alimentos em simultâneo. As suas dimensões totais são 560x370x260 mm (largura x profundidade x altura), o que facilita a integração em diversos espaços de trabalho em cozinhas profissionais. Estas medidas garantem uma excelente capacidade de produção num formato compacto.

O grelhador elétrico duplo tem uma potência total de 4 kW, distribuída em duas resistências de 2 kW, e opera a uma tensão de 230 V. É crucial que a instalação elétrica do seu estabelecimento seja compatível com estes requisitos para assegurar o funcionamento seguro e eficiente do equipamento, evitando sobrecargas elétricas. Recomenda-se a ligação a um circuito elétrico dedicado para garantir um desempenho ótimo.

Para a limpeza e manutenção do grelhador, deve desligá-lo e esperar que arrefeça completamente. Utilize uma espátula de nylon para remover resíduos maiores das placas nervuradas e um pano húmido com detergente suave para as superfícies externas. Evite produtos abrasivos para proteger o revestimento e siga sempre as instruções do fabricante para prolongar a vida útil do equipamento e manter os padrões de higiene.

Este grelhador elétrico é versátil e ideal para uma vasta gama de alimentos, incluindo tostas mistas, hambúrgueres, sanduíches quentes e carnes grelhadas. É perfeitamente adequado para cafés, bares, restaurantes, quiosques de comida rápida e cozinhas de hotelaria que procuram eficiência e rapidez na confeção, especialmente em períodos de maior afluência. A dupla prensa permite cozinhar simultaneamente e com resultados consistentes.

As duas prensas nervuradas oferecem várias vantagens, como a capacidade de criar marcas de grelhado atraentes nos alimentos, melhorando a apresentação visual. Além disso, aceleram o processo de confeção ao cozinhar ambos os lados dos alimentos em simultâneo, garantindo uma cozedura uniforme, suculência e menor tempo de espera para o cliente. Esta funcionalidade é crucial para uma produção eficiente em cozinhas profissionais.

Introdução

O Grelhador Elétrico Duplo Profissional 55x30cm é um equipamento fundamental para operações de restauração que exigem alta produtividade e consistência na preparação de alimentos grelhados. Projetado para suportar o uso intensivo, este grelhador permite a confeção simultânea de diversos itens, acelerando o serviço e garantindo resultados culinários de excelência, desde tostas perfeitamente douradas a carnes suculentas e vegetais grelhados, otimizando o fluxo de trabalho em ambientes profissionais exigentes.

Balcões de Cafetaria e Snack-Bar

Em balcões de cafetaria com elevado volume de pedidos, este grelhador duplo é ideal para a preparação rápida e eficiente de tostas mistas, sanduíches quentes e cachorros. A capacidade de grelhar múltiplos itens em simultâneo, com prensas independentes, garante que os pedidos são processados sem atrasos, mantendo a qualidade e o tempo de resposta cruciais para a satisfação do cliente em períodos de grande afluência, como o pequeno-almoço ou lanche.

Cozinhas de Hotelaria e Restaurantes com Serviço Contínuo

Em cozinhas de hotéis que oferecem serviço de quartos 24h ou restaurantes com horários alargados, a fiabilidade e versatilidade deste grelhador são inestimáveis. Permite grelhar hambúrgueres, bifes finos, peito de frango ou mesmo vegetais para acompanhamentos, com controlo preciso de temperatura. A sua robustez assegura um desempenho consistente ao longo de turnos prolongados, minimizando tempos de inatividade e garantindo a qualidade uniforme dos pratos servidos.

Food Trucks e Quiosques de Comida Rápida

Para unidades móveis como food trucks ou quiosques de comida rápida em eventos e festivais, onde o espaço é limitado e a velocidade de serviço é primordial, este grelhador elétrico duplo oferece uma solução compacta e potente. A sua superfície útil de 55x30cm permite uma produção considerável de hambúrgueres, wraps ou pitas grelhadas, otimizando o espaço de balcão e maximizando o rendimento por hora de operação, sem comprometer a qualidade do grelhado.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a dupla zona de aquecimento para grelhar simultaneamente alimentos com diferentes tempos de confeção ou para separar produtos de origem animal e vegetal, otimizando o fluxo de trabalho e prevenindo a contaminação cruzada.
  • Mantenha as placas sempre limpas e temperadas com um óleo vegetal adequado para evitar que os alimentos colem e para garantir as características de antiaderência e durabilidade do equipamento.
  • Para obter as marcas de grelhado perfeitas e uma cozedura uniforme, pré-aqueça o grelhador à temperatura ideal antes de iniciar a produção, permitindo que a inércia térmica da placa atinja o seu potencial máximo.
  • Invista em espátulas e escovas de limpeza resistentes a altas temperaturas, especificamente desenhadas para placas nervuradas, de forma a facilitar a remoção de resíduos e prolongar a vida útil do seu equipamento.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha (Hotelaria e Restauração)
  • Responsável de F&B (Cafetarias e Bares)
  • Comprador Profissional (Redes de Restauração Rápida)

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