Frigorífico para Vinho 2 Zonas 46 Garrafas 570x595x(H)820mm

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Frigorífico para Vinho 2 Zonas 46 Garrafas 570x595x(H)820mm

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SKU: HE237106

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Ficha Técnica PDF

Frigorífico para vinho com 2 zonas de temperatura independentes, capacidade para 46 garrafas. Prateleiras de madeira de faia e porta reversível. Ideal para serviço de sala.

Este frigorífico para vinho com duas zonas de temperatura independentes permite armazenar até 46 garrafas, garantindo as condições ideais para diferentes tipos de vinho.

frigorífico para vinho — Características Técnicas

Propriedade	Valor
Intervalo de Temperatura	5°C a 18°C (2 zonas independentes)
Capacidade	46 Garrafas (137 L)
Prateleiras	4 de madeira + 1 meia prateleira de madeira de faia
Material das Prateleiras	Madeira de faia
Porta	Reversível
Função	Descongelação automática
Dimensões (LxPxA)	570x595x820 mm
Peso Líquido	44 kg
Material Exterior	Aço inoxidável, Metal lacado
Material da Porta	Vidro temperado, PVC

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, hotéis, wine bars, garrafeiras, e pastelarias com serviço de vinhos que necessitam de manter diferentes tipos de vinho à temperatura de serviço ideal. O seu tamanho compacto torna-o adequado para instalação sob balcões ou em áreas de serviço de sala com espaço limitado.

Frigorífico Vinho — Principais Vantagens

Este frigorífico destaca-se pela sua capacidade de gerir duas zonas de temperatura independentes, permitindo a conservação simultânea de vinhos tintos e brancos nas suas condições ideais. As prateleiras extraíveis em madeira de faia, resistentes à humidade, protegem as garrafas e facilitam o acesso. A porta reversível e o design compacto oferecem flexibilidade na instalação, otimizando o espaço no seu estabelecimento.

Qual a capacidade máxima de garrafas deste frigorífico?▼

Este frigorífico tem capacidade para armazenar até 46 garrafas de vinho, distribuídas pelas suas duas zonas de temperatura.

É possível ajustar as temperaturas das duas zonas de forma independente?▼

Sim, o frigorífico possui duas zonas de temperatura independentes, permitindo ajustar cada uma entre 5°C e 18°C para diferentes tipos de vinho.

As prateleiras são ajustáveis ou removíveis?▼

As prateleiras de madeira de faia são extraíveis, facilitando a organização e o acesso às garrafas.

Este frigorífico pode ser encastrado?▼

Com as suas dimensões compactas de 570x595x820mm, este frigorífico é adequado para instalação sob balcões, mas é essencial garantir ventilação adequada.

Qual o tipo de manutenção necessária para este equipamento?▼

A manutenção inclui limpeza regular do interior e exterior. A função de descongelação automática minimiza a necessidade de intervenção manual.

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Marca	Arktic
Modelo	237106
EAN	8711369237106

Como devo limpar e manter o frigorífico para vinho para garantir a sua durabilidade?

A limpeza regular do interior e exterior com um pano húmido e detergente neutro é fundamental. Certifique-se de que as prateleiras de faia estão secas antes de as recolocar para evitar acumulação de humidade. A função de descongelação automática minimiza a formação de gelo.

Este frigorífico é adequado para um espaço limitado atrás do balcão?

Sim, com dimensões compactas de 570x595x(H)820mm, este frigorífico para vinho foi concebido para integração discreta. É ideal para otimizar o espaço em balcões de bar ou áreas de serviço com restrições.

Posso armazenar diferentes tipos de vinho em temperaturas distintas simultaneamente?

Sim, este frigorífico dispõe de duas zonas de temperatura independentes, permitindo-lhe definir e manter o ambiente ideal entre 5°C e 18°C para vinhos tintos e brancos em simultâneo.

As prateleiras de madeira são resistentes à humidade e fáceis de manusear?

As prateleiras são fabricadas em madeira de faia, material conhecido pela sua resistência a flutuações de humidade. São também extraíveis, facilitando a organização e o acesso às garrafas.

A porta do frigorífico é reversível para se adaptar à configuração do meu espaço?

Sim, a porta deste frigorífico para vinho é reversível, oferecendo flexibilidade na instalação para se adequar ao layout específico do seu restaurante, bar ou área de serviço.

Introdução

Numa cozinha profissional, a gestão eficiente do vinho é crucial para complementar a oferta gastronómica e assegurar um serviço de qualidade, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. O frigorífico para vinho HE237106, com as suas duas zonas de temperatura independentes, permite uma mise en place eficaz, mantendo até 46 garrafas entre 5°C e 18°C. Este equipamento assegura que tanto tintos como brancos estão prontos para servir, otimizando o ciclo de produção do serviço de sala sem comprometer a integridade dos vinhos.

Snack-bar ou Tasca com oferta de vinhos da casa

Permite manter uma seleção limitada de vinhos tinto e branco na temperatura correta para o serviço imediato. Evita o recurso a frigoríficos gerais que não asseguram a estabilidade térmica ideal para o vinho.

Restaurante de bairro com carta de vinhos diversificada

Garante que os vinhos brancos, rosés e alguns tintos leves estão prontos para servir, complementando a garrafeira principal. Otimiza o fluxo de serviço durante o rush, eliminando esperas por arrefecimento.

Bar de hotel ou sala de pequenos eventos

Oferece uma solução dedicada para a rápida disponibilização de vinhos à temperatura certa para consumo no local. Reduz a pressão sobre as caves de vinho maiores, servindo como ponto de distribuição ágil.

Pizzaria ou Churrasqueira com foco em harmonização

Permite apresentar uma pequena mas cuidada seleção de vinhos que complementem os pratos principais. Ajuda a elevar a experiência do cliente e a aumentar o valor médio da conta por cliente.

Dicas Profissionais

Para máximo rendimento, organize as garrafas por tipo e zona de temperatura, minimizando o tempo de porta aberta e flutuações.
Limpe o interior e as prateleiras com um pano húmido e detergente suave semanalmente, garantindo a higiene e evitando odores que possam afetar os vinhos.
Posicione o frigorífico HE237106 próximo ao ponto de serviço ou balcão para reduzir os tempos de deslocação e acelerar a entrega de bebidas.

Perfiis Alvos

Proprietário/Gerente de Restaurante — Assegura a qualidade do serviço de vinhos e a satisfação do cliente, controlando o investimento em stock.
Sommelier/Chefe de Sala — Garante que cada vinho é servido à sua temperatura ideal, crucial para a expressão dos seus aromas e sabores.
Barman/Empregado de Mesa — Facilita o acesso rápido e eficiente aos vinhos, agilizando o serviço durante períodos de maior afluência.