Expositor Ilha Congelados com Descongelação Automática 1191L

O Expositor Ilha Congelados SMR CLS 2100 AD TOPO da Fricon é uma solução robusta e versátil, concebida para a exposição e conservação de produtos congelados e refrigerados em ambientes HORECA e retalhistas. Com uma capacidade bruta de 1191 litros e descongelação automática, este equipamento otimiza a operação, reduzindo a necessidade de intervenção manual e garantindo a máxima visibilidade e preservação dos artigos expostos.

Ideal para a apresentação de uma vasta gama de produtos ultracongelados, desde refeições pré-confeccionadas a gelados, incentivando a compra por impulso através da sua ampla área de exposição e iluminação LED, fundamental para o aumento do volume de vendas em grandes superfícies.

Permite a exposição organizada de pratos confecionados ultracongelados, sobremesas ou gelados artesanais, prontos a levar. A sua versatilidade de temperatura (-4/+8 °C ou -24/-16 °C) adapta-se a diferentes necessidades, otimizando a oferta e o serviço ao cliente.

Utilizado para expor pão e pastelaria congelada pré-fermentada, bem como gelados ou bolos congelados de fabrico próprio. A descongelação automática e a facilidade de acesso contribuem para a eficiência operacional diária, mantendo a qualidade dos produtos.

Solução prática para manter bebidas refrigeradas ou sobremesas congeladas durante eventos, buffets ou feiras. A robustez do equipamento e a sua eficiência energética garantem a integridade dos produtos mesmo em condições de uso intensivo e variável.

• Aproveite a flexibilidade de temperatura para alternar entre produtos refrigerados e congelados, adaptando-se às necessidades sazonais ou promocionais do seu negócio sem necessidade de adquirir múltiplos equipamentos.
• Posicione o expositor em áreas de alto tráfego para maximizar a visibilidade dos produtos. A iluminação LED e as tampas de vidro de correr realçam a apresentação, estimulando a compra por impulso.
• Implemente um plano de limpeza regular das tampas de vidro e do interior para manter a higiene e a atratividade visual dos produtos, mesmo com a descongelação automática que minimiza a formação de gelo.
• Monitore o termóstato digital para assegurar que as temperaturas de conservação estão sempre dentro dos parâmetros ideais, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.

• Chef de Cozinha Executivo
• Gestor de F&B (Food & Beverage)
• Diretor de Compras Hoteleiras
• Proprietário de Supermercado/Minimercado
• Gerente de Cafetaria/Pastelaria