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Estante Inox 2 Prateleiras 2025x350x1045mm para Cozinha Profissional

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| Fabricante: EDENOX
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Estante Inox 2 Prateleiras 2025x350x1045mm para Cozinha Profissional
986,00 
690,20 
+IVA: 848,95 
SKU: EX19014437
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Ficha Técnica PDF

Estante robusta em aço inoxidável com 2 prateleiras, 2025x350x1045mm. Ideal para organização e apoio em cozinhas profissionais, com pernas ajustáveis em altura.

Esta estante em aço inoxidável com duas prateleiras oferece uma solução robusta e higiénica para otimizar o espaço de armazenamento e preparação em cozinhas profissionais. Com dimensões de 2025x350x1045mm, é ideal para organizar utensílios e ingredientes de forma eficiente.

Características Técnicas

MaterialAço inoxidável
Dimensões (C x P x A)2025 x 350 x 1045 mm
Número de Prateleiras2
Espessura do Tampo de Trabalho50 mm
Suporte Traseiro40 mm
PernasAjustáveis em altura
MontagemFornecida desmontada — montagem fácil por aparafusamento

Aplicações Profissionais

Esta estante é uma solução versátil para diversas áreas de preparação e armazenamento em estabelecimentos como restaurantes de cozinha tradicional, snack-bares, pastelarias com confecção, cantinas escolares e empresariais, churrasqueiras, marisqueiras e cozinhas de hotelaria. A sua profundidade reduzida torna-a ideal para corredores estreitos ou como complemento a bancadas de trabalho.

Estante Inox — Principais Vantagens

  • Durabilidade e Higiene: Construção integral em aço inoxidável garante resistência à corrosão, facilidade de limpeza e conformidade com as normas de higiene alimentar.
  • Otimização de Espaço: As duas prateleiras permitem maximizar o espaço vertical, essencial em cozinhas com área limitada.
  • Versatilidade: Adequada para armazenar ingredientes secos, utensílios, louça ou pequenos equipamentos, adaptando-se às necessidades de cada cozinha.
  • Estabilidade: Pernas ajustáveis em altura garantem um nivelamento perfeito em qualquer tipo de pavimento, proporcionando segurança e estabilidade.
  • Fácil Montagem: O design permite uma montagem rápida e descomplicada, minimizando o tempo de inatividade.
De que material é feita esta estante?
Esta estante é construída integralmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, resistência e facilidade de limpeza para ambientes profissionais.
A estante é fornecida montada ou desmontada?
A estante é fornecida desmontada, mas a sua montagem é simples e rápida, realizada por aparafusamento.
As pernas da estante são ajustáveis em altura?
Sim, as pernas desta estante são ajustáveis em altura, permitindo um nivelamento preciso em superfícies irregulares para maior estabilidade.
Qual a profundidade desta estante e para que tipo de espaço é adequada?
Com uma profundidade de 350 mm, esta estante é ideal para otimizar espaços mais reduzidos, corredores ou como complemento em áreas de preparação onde o espaço é limitado.
Pode ser utilizada para armazenamento de alimentos?
Sim, devido à sua construção em aço inoxidável, esta estante é perfeitamente adequada para o armazenamento de alimentos embalados, utensílios e outros itens em cozinhas profissionais, cumprindo as normas de higiene.

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Marca EDENOX
Modelo MA-2035-2E

Esta estante é construída integralmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, resistência e facilidade de limpeza para ambientes profissionais.

A estante é fornecida desmontada, mas a sua montagem é simples e rápida, realizada por aparafusamento.

Sim, as pernas desta estante são ajustáveis em altura, permitindo um nivelamento preciso em superfícies irregulares para maior estabilidade.

Com uma profundidade de 350 mm, esta estante é ideal para otimizar espaços mais reduzidos, corredores ou como complemento em áreas de preparação onde o espaço é limitado.

Sim, devido à sua construção em aço inoxidável, esta estante é perfeitamente adequada para o armazenamento de alimentos embalados, utensílios e outros itens em cozinhas profissionais, cumprindo as normas de higiene.

Introdução

A gestão eficaz do espaço é um desafio constante em qualquer cozinha profissional, especialmente durante a mise en place ou o rush do almoço. Esta estante em aço inoxidável, com as suas dimensões de 2025x350x1045mm e duas prateleiras, oferece uma solução fundamental para a arrumação vertical. Essencial para manter o ciclo de produção desimpedido e os ingredientes e utensílios organizados, a sua construção em inox garante a durabilidade e a conformidade higiénica, permitindo otimizar áreas de trabalho e corredores estreitos.

Snack-bar ou Tasca de baixo-médio volume

Serve como apoio vertical para condimentos, loiça de serviço secundária ou produtos secos junto ao passe. Resolve a limitação de espaço horizontal, mantendo o essencial acessível e organizado durante os picos de serviço.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Utilizada na secção de preparação para ingredientes pré-preparados ou utensílios específicos para uma determinada linha de produção. Otimiza o fluxo de trabalho ao reduzir deslocações, contribuindo para um ciclo de produção mais eficiente e menos caótico.

Operação de grande volume: Cantina ou Catering

Ideal para armazenamento intermédio de tabuleiros vazios, caixas de ingredientes a granel ou equipamentos de pequeno porte. Facilita a organização de grandes volumes de stock em áreas de apoio, assegurando acessibilidade rápida e manutenção da ordem.

Pastelaria ou Pizzaria

Funciona como suporte para tabuleiros de massas a levedar, caixas de ingredientes secos específicos ou ferramentas de confeção. A sua profundidade reduzida (350mm) permite a integração em áreas de trabalho adjacentes, sem obstruir passagens críticas.

Dicas Profissionais

  • Para máximo rendimento, utilize as prateleiras superiores para itens de menor rotação e as inferiores para acesso frequente, otimizando o fluxo durante o rush do serviço.
  • Limpe diariamente a estante EX19014437 com detergente neutro e água morna, enxaguando bem para evitar a acumulação de resíduos e manter a conformidade HACCP.
  • Posicione esta estante estrategicamente junto a áreas de preparação ou zonas de emplatamento para minimizar deslocações e melhorar a eficiência da equipa.

Perfiis Alvos

  • Cozinheiro de Linha — Necessita de acesso rápido e ergonómico a utensílios e ingredientes durante o serviço, sem quebras de ritmo na produção.
  • Gerente de Cozinha — Responsável pela otimização do espaço e organização das áreas de trabalho, garantindo um ambiente seguro, higiénico e produtivo.
  • Proprietário de Snack-bar — Procura soluções robustas e higiénicas para maximizar a capacidade de armazenamento em espaços compactos, sem comprometer a funcionalidade.
EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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