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Espremedor Automático de Citrinos Profissional 40x30x78cm

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| Fabricante: CLIMA
Espremedor Automático de Citrinos Profissional 40x30x78cm
1 541,91 
1 156,43 
+IVA: 1 422,41 
SKU: CHMF-2000E-1
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Ficha Técnica PDF

Espremedor automático robusto em aço inoxidável com tampa transparente, ideal para sumos frescos. Processa 20 frutas/min (40-90mm).

Espremedor de Citrinos — Principais Vantagens

Ideal para qualquer estabelecimento de restauração, esta máquina de sumos automática destaca-se pela sua eficiência e robustez. Apresenta um corpo integralmente em aço inoxidável e uma cobertura transparente do mecanismo, permitindo uma visualização clara do processo de espremedura. Concebida para otimizar a preparação de bebidas frescas, esta unidade garante sumos naturais e saborosos de forma consistente, elementos cruciais para a satisfação do cliente em épocas de movimento elevado.

Aplicações Profissionais

Este equipamento foi desenhado para se integrar perfeitamente em ambientes de alto volume, tais como restaurantes, hotéis e pastelarias, que procuram oferecer sumos de fruta natural. A facilidade de operação e a rápida limpeza tornam-no uma escolha sensata para estabelecimentos com ementas focadas em produtos frescos. É uma adição valorizada para qualquer negócio que vise aprimorar a sua oferta de bebidas e a experiência gastronómica dos seus hóspedes.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Corpo Aço inoxidável
Cobertura do mecanismo Policarbonato transparente
Bandeja anti-pingos, coletor de casca e filtro Aço inoxidável
Mecanismo de espremedura Policarbonato de qualidade alimentar
Diâmetro da fruta 40 a 90 mm
Rampa de alimentação Incluída
Sensor de proteção Automático, impede funcionamento durante limpeza
Kit de limpeza Fornecido
Produção (Fruta / Minuto) 20
Tensão 230 V
Potência 120 W
Dimensões (LxPxA) 400x300x780 mm

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de produção deste espremedor?
Este espremedor industrial consegue processar até 20 frutas por minuto, assegurando uma resposta eficaz mesmo em períodos de grande afluência, e garantindo que nunca faltem sumos frescos e naturais.

Que tipos de fruta e tamanhos são compatíveis com este equipamento?
Foi concebido para processar citrinos com um diâmetro entre 40 mm e 90 mm, tornando-o versátil para laranjas de vários tamanhos. Assim, assegura que a sua operação possa abranger uma gama variada de frutas, mantendo a eficiência.

A limpeza e manutenção são descomplicadas?
Sim, a sua conceção foi otimizada para uma limpeza rápida e fácil, e inclui um kit de limpeza próprio para isso. Esta característica é fundamental para manter os padrões de higiene exigidos e otimizar o tempo de trabalho nas cozinhas profissionais.

O equipamento oferece alguma proteção durante o uso?
Inclui um sensor de proteção automático que interrompe o funcionamento durante as operações de limpeza e manutenção. Esta funcionalidade aumenta significativamente a segurança no local de trabalho ao prevenir acidentes operacionais.

Este espremedor é durável e resistente ao uso intenso?
O corpo é feito em aço inoxidável e o mecanismo de espremedura em policarbonato de qualidade alimentar, materiais reconhecidos pela sua elevada resistência e durabilidade. Assim, garante um investimento a longo prazo para o seu negócio de restauração.

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Modelo MF-2000E-1
Marca CLIMA
Dimensões (cm) 400 × 300 × 780 cm

Este espremedor é perfeitamente adequado para qualquer tipo de estabelecimento de restauração, incluindo restaurantes, hotéis, bares e cafetarias que pretendam oferecer sumos de citrinos frescos aos seus clientes.

O espremedor possui um sensor de proteção automático que impede o seu funcionamento durante as operações de limpeza e manutenção. Esta funcionalidade garante a segurança do utilizador.

Este espremedor automático consegue processar até 20 frutos por minuto, com um diâmetro máximo de 90 mm, garantindo uma produção eficiente de sumo fresco.

A limpeza do espremedor é rápida e fácil, e o equipamento é fornecido com um kit de limpeza para facilitar este processo. Os componentes são de fácil acesso para higienização.

O mecanismo de espremedura e outras partes em contacto direto com os alimentos são fabricados em policarbonato de qualidade alimentar, que é muito resistente e duradouro, garantindo a higiene e a segurança alimentar.

Introdução

O Espremedor Automático de Citrinos Profissional é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar a produção de sumos frescos. Com a capacidade de processar até 20 frutas por minuto, este espremedor garante uma resposta eficiente e consistente a picos de procura, assegurando a qualidade e frescura do produto final, elementos cruciais para a satisfação do cliente e a rentabilidade da operação.

Pequenos-almoços e Brunches em Hotéis

Durante o serviço de pequenos-almoços e brunches, a procura por sumo de laranja natural é elevada e concentrada. Este equipamento permite manter as jarras de sumo constantemente abastecidas, sem a necessidade de intervenção manual demorada, libertando a equipa para outras tarefas e garantindo uma oferta de qualidade superior para os hóspedes.

Bares de Hotel e Restaurantes de Alta Rotação

Em bares com elevado volume de clientes ou restaurantes que servem almoços e jantares de forma contínua, a rapidez na preparação de bebidas é fundamental. O espremedor automático assegura que os sumos de citrinos para cocktails, mocktails ou acompanhamentos são preparados instantaneamente e de forma higiénica, mantendo a consistência do sabor e a eficiência do serviço.

Catering para Eventos e Banquetes

Para serviços de catering em eventos de grande escala, onde a apresentação e a qualidade dos produtos são primordiais, a capacidade de gerar grandes volumes de sumo fresco rapidamente é uma vantagem competitiva. Este espremedor permite preparar os sumos no local ou com antecedência mínima, garantindo a frescura e o sabor natural que os clientes de eventos esperam, sem comprometer a logística.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a eficiência, pré-selecione e armazene os citrinos na temperatura ideal para espremer, geralmente à temperatura ambiente, para obter o máximo rendimento de sumo.
  • Realize a limpeza diária conforme o kit fornecido e as instruções do fabricante. A manutenção regular não só garante a higiene, mas também prolonga a vida útil do equipamento e a qualidade do sumo.
  • Posicione o espremedor numa área de fácil acesso, mas discreta, para otimizar o fluxo de trabalho e evitar interrupções no serviço, especialmente em espaços abertos como buffets.
  • Explore a versatilidade do equipamento para além da laranja. Este espremedor é apto para outros citrinos (limões, limas, toranjas), permitindo diversificar a oferta de bebidas e explorar novas receitas de cocktails ou mocktails.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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