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Dispensador de Água Quente Instantânea Elétrico 2L

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| Fabricante: LACOR
Dispensador de Água Quente Instantânea Elétrico 2L
127,90 
95,93 
+IVA: 117,99 
SKU: LA69298
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Dispensador de água quente instantânea elétrico de 2L com seleção de temperatura e volume. Aquecimento rápido e eficiente para chás e infusões em qualquer negócio.

O dispensador de água quente LA69298 oferece 2.4 kW de potência para aquecer rapidamente até 2 L de água, ideal para estabelecimentos com serviço contínuo. Com seleção de volume (150 ml, 230 ml, 300 ml) e temperatura (25°C, 70°C, 85°C, 95°C), este equipamento compacto é uma solução eficiente para poupar tempo e energia em cozinhas profissionais e pequenos negócios de restauração.

dispensador de água quente — Características Técnicas

PropriedadeValor
Tensão220-240 V / 50-60 Hz
Potência2400 W
Capacidade2 L
Dimensões (L x P x A)32 x 16,8 x 32,7 cm
Peso2,5 kg
Garantia2 anos

Aplicações Profissionais

Este dispensador de água quente é perfeito para estabelecimentos que necessitam de água quente instantânea e controlada. Ideal para pequenos cafés com serviço de chás e infusões, snack-bares que preparam sopas ou bebidas quentes, e até roulotes que precisam de otimizar espaço e tempo. Para o proprietário de um snack-bar com serviço rápido, permite preparar bebidas de forma eficiente durante os picos de serviço, garantindo rapidez e a temperatura certa para cada cliente.

Dispensador de Água Quente — Principais Vantagens

A funcionalidade de dispensar a quantidade exata de água (150 ml, 230 ml ou 300 ml) reduz o desperdício e assegura a dosagem correta para cada bebida, contribuindo para um melhor controlo de custos. A função de bloqueio de segurança previne acidentes, essencial em ambientes de trabalho movimentados. A tecnologia que mantém a água restante fria no depósito evita o consumo energético desnecessário, tornando-o uma opção económica para negócios que valorizam a eficiência energética e a segurança.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade do depósito de água deste dispensador?
O dispensador possui um depósito extraível com capacidade de 2 litros, que pode ser facilmente enchido.
Quais as opções de temperatura disponíveis neste modelo?
Pode selecionar entre quatro níveis de temperatura: 25°C, 70°C, 85°C e 95°C, permitindo adaptar a água quente a diversas necessidades.
É possível escolher a quantidade de água a dispensar?
Sim, o display intuitivo permite escolher entre 150 ml, 230 ml ou 300 ml de água por dose.
Este equipamento possui alguma função de segurança?
Sim, conta com uma função de bloqueio de segurança para prevenir o uso acidental e garantir a segurança no manuseamento.
Quais as dimensões compactas deste dispensador?
As suas dimensões são 32 cm de largura, 16,8 cm de profundidade e 32,7 cm de altura, permitindo a sua colocação em bancadas com espaço limitado.

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A sua classificação

Marca LACOR
Modelo LA69298
EAN 8414271692987

O dispensador utiliza um sistema de aquecimento de alta potência (2400 W) que aquece a água à medida que esta passa pelo circuito, fornecendo a temperatura e o volume desejados em poucos segundos, sem necessidade de pré-aquecer todo o depósito.

Este equipamento permite selecionar entre quatro temperaturas: 25ºC (ambiente), 70ºC, 85ºC e 95ºC. Quanto ao volume, pode escolher entre 150 ml, 230 ml ou 300 ml, adaptando-se às necessidades específicas de cada bebida.

Sim, o depósito de água de 2 litros é removível, facilitando o enchimento e a limpeza. Recomenda-se a limpeza regular do depósito e do exterior do aparelho com um pano húmido para garantir a higiene e o bom funcionamento.

Sim, o seu design compacto e a capacidade de aquecimento rápido tornam-no ideal para ambientes profissionais com procura moderada de água quente, como pequenos cafés, escritórios ou áreas de self-service em hotéis.

A principal vantagem é a eficiência energética. Ao contrário de chaleiras ou dispensadores que mantêm grandes volumes de água quente, este equipamento só aquece a quantidade exata solicitada, resultando em menor consumo de eletricidade e poupança de custos operacionais.

Introdução

Numa cozinha profissional, a eficiência no acesso a água quente é fundamental para a fluidez do ciclo de produção e para a rapidez no serviço. Este dispensador elétrico, com 2.4 kW de potência e 2 litros de capacidade, oferece controlo preciso de volume e temperatura, crucial para a mise en place e para responder ao rush do almoço. A sua capacidade de dispensar água a 25°C, 70°C, 85°C ou 95°C, em volumes de 150 ml, 230 ml ou 300 ml, otimiza múltiplas operações sem o dispêndio de tempo de uma chaleira convencional.

Snack-bar ou Cafetaria de Bairro

Permite a preparação instantânea de chás, infusões e sopas individuais, agilizando o serviço durante os picos. Reduz significativamente o tempo de espera dos clientes, otimizando o fluxo de trabalho no balcão.

Restaurante com Menu do Dia

Apoia a equipa de cozinha na mise en place, fornecendo água quente para reidratar cogumelos secos ou para diluir bases de molhos. Liberta fogões e bancadas de tarefas secundárias, focando os recursos na confeção principal.

Zona de Pequeno-Almoço em Alojamento Local

Oferece aos hóspedes a autonomia para preparar as suas bebidas quentes à temperatura desejada, como chás verdes ou tisanas. Garante um serviço autónomo e consistente, diminuindo a carga de trabalho da equipa de sala.

Pastelaria Artesanal

Essencial para a dosagem precisa de água a temperaturas específicas em certas massas, caldas ou coberturas que exigem rigor. Contribui para a consistência e qualidade final dos produtos de pastelaria mais delicados.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar o rendimento, ajuste as predefinições de volume e temperatura conforme os artigos mais pedidos ao longo do dia, minimizando interações durante o serviço.
  • Efetue a descalcificação do depósito e dos circuitos internos quinzenalmente ou mensalmente, dependendo da dureza da água, utilizando um descalcificante alimentar para preservar a vida útil e eficiência do equipamento.
  • Posicione o dispensador numa zona exclusiva e de fácil acesso, assegurando que a sua utilização não compromete a higiene geral do espaço ou a segurança dos operadores, conforme as normas HACCP.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Cafetaria/Snack-bar — Garante um serviço rápido e eficiente de bebidas quentes, controlando os custos operacionais e otimizando o espaço de bancada.
  • Cozinheiro de Linha — Acelera a preparação de ingredientes e bases que requerem água a diferentes temperaturas, melhorando a produtividade na cozinha.
  • Responsável de Pequeno-almoço — Assegura a disponibilidade constante de água quente para uma variedade de bebidas, oferecendo um serviço de qualidade aos hóspedes sem intervenção constante.
LACOR
Perfil: Marca espanhola líder em utensílios de cozinha (menage) e pequena maquinaria.
Diferencial: Qualidade do aço inoxidável, ergonomia e uma gama que cobre tudo: desde panelas e facas a pequenos eletrodomésticos de balcão.
Produto Estrela: Panelas, facas, sous-vides e batedeiras de precisão
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