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Depósito de Armazenagem de Gelo Inox 180 kg

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| Fabricante: Magnus
Depósito de Armazenagem de Gelo Inox 180 kg
2 205,00 
1 543,50 
+IVA: 1 898,51 
SKU: MS0215.131.002
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Depósito de gelo industrial de 180 kg em aço inoxidável com isolamento em poliuretano de alta densidade para máxima conservação. Ideal para uso profissional.

depósito gelo 180kg — Depósito de Gelo — Principais Vantagens

Este contentor de gelo foi desenvolvido para responder às exigências de estabelecimentos com elevado consumo, assegurando que este recurso essencial se mantém em ótimas condições. A sua estrutura robusta em aço inoxidável garante durabilidade e resistência à corrosão, fatores cruciais em ambientes de restauração e hotelaria. O isolamento em poliuretano de alta densidade é a chave para a conservação eficaz do gelo por períodos prolongados, minimizando o desperdício e maximizando a eficiência operacional.

A facilidade de acesso ao gelo, aliada à capacidade de manter a temperatura ideal, torna este reservatório um componente indispensável para qualquer negócio que preze pela qualidade do serviço e pela frescura dos seus produtos. Um investimento inteligente para bares, restaurantes e hotéis, onde a gestão eficiente do gelo é fundamental para a satisfação do cliente.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, bares, hotéis, discotecas e qualquer estabelecimento do setor HORECA que necessite de armazenar grandes quantidades de gelo de forma higiénica e eficiente. Este equipamento robusto é perfeito para manter o gelo pronto a usar em bebidas, preparação de alimentos e refrigeração de produtos, garantindo um fluxo de trabalho ininterrupto e a máxima qualidade.

A sua capacidade de preservação do gelo, mesmo em ambientes mais quentes, permite uma adaptação flexível a diversas operações, desde eventos de grande escala a serviços diários intensivos. É uma solução prática e fiável para manter o essencial à disposição, sem comprometer a qualidade ou a temperatura.

Características Técnicas

Dimensões (LPA)769x850x1048 mm
Capacidade do depósito180 kg
Peso43 kg
MaterialAço inoxidável
IsolamentoPoliuretano de alta densidade

Perguntas Frequentes

Qual a importância do aço inoxidável na construção deste depósito?
O aço inoxidável é fundamental pela sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, garantindo a higiene e a durabilidade do equipamento em ambientes exigentes como cozinhas profissionais e bares. Contribui para a segurança alimentar, evitando contaminações.

Como o isolamento em poliuretano de alta densidade prolonga a conservação do gelo?
O poliuretano de alta densidade proporciona uma barreira térmica superior, minimizando a transferência de calor entre o ambiente exterior e o interior do depósito, o que retarda significativamente o derretimento do gelo e otimiza o consumo energético.

Este depósito é adequado para utilização em espaços com temperaturas ambientes elevadas?
Sim, o design com isolamento em poliuretano de alta densidade foi concebido para manter o gelo conservado mesmo em condições ambientais mais desafiantes, sendo uma solução eficaz para cozinhas quentes ou áreas de serviço.

Quais os benefícios de ter um depósito de gelo com esta capacidade?
Um depósito de 180 kg assegura uma reserva constante de gelo, essencial para períodos de pico ou eventos, evitando interrupções no serviço e garantindo que nunca falta este elemento crucial na preparação de bebidas e alimentos.

A manutenção deste equipamento é complexa?
Graças ao seu interior em aço inoxidável e design otimizado, a limpeza e a manutenção são relativamente simples, requerendo apenas uma higienização regular para preservar as condições ideais de utilização e prolongar a vida útil do depósito.

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Marca MAGNUS
Modelo ST S 200
Peso (kg) 180 kg
Dimensões (cm) 769 × 850 × 1048 cm

Este depósito de gelo oferece uma capacidade generosa de 180 kg, ideal para estabelecimentos com alta demanda. Garante que tenha sempre gelo disponível para as suas operações diárias sem interrupções.

Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este depósito assegura máxima robustez e resistência à corrosão, fatores cruciais para o ambiente de cozinhas profissionais. O aço inoxidável contribui para uma longa vida útil do equipamento.

O depósito possui um isolamento interno em poliuretano de alta densidade, uma tecnologia avançada que minimiza as perdas térmicas. Isto garante a conservação ideal do gelo, mantendo-o sólido por mais tempo e de forma eficiente.

Este depósito apresenta as seguintes dimensões (Largura x Profundidade x Altura): 769 x 850 x 1048 mm. A sua profundidade máxima é de 1034 mm, assegurando um encaixe adequado em diversos espaços da sua cozinha ou bar.

Este equipamento é particularmente adequado para restaurantes, hotéis e bares que necessitam de um armazenamento eficiente e fiável para grandes volumes de gelo. É uma solução robusta e pensada para o uso intensivo profissional.

Introdução

O Depósito de Armazenagem de Gelo em Inox de 180 kg é um equipamento fundamental para qualquer operação HORECA em Portugal que exija uma gestão de gelo eficiente e higiénica. A sua construção robusta em aço inoxidável e o isolamento em poliuretano de alta densidade garantem a conservação ótima do gelo, minimizando o derretimento e assegurando a disponibilidade contínua para bebidas, preparação de alimentos e refrigeração, mesmo em ambientes de elevado consumo e temperaturas desafiantes, otimizando fluxos de trabalho e a qualidade do serviço.

Bar de Hotel de 4 ou 5 Estrelas

Em bares de hotéis de alta categoria, onde o volume de preparação de cocktails e bebidas é elevado, este depósito assegura um aprovisionamento constante de gelo de qualidade, essencial para manter a consistência das bebidas e a rapidez do serviço durante períodos de pico, como happy hours ou eventos privados. A sua capacidade de 180 kg evita reabastecimentos frequentes, permitindo que os barmen se concentrem na mixologia.

Cozinha Central de Catering ou Restaurante de Grande Volume

Para operações de catering que servem centenas de refeições ou restaurantes com grande afluência, o gelo é crucial não só para bebidas, mas também para a refrigeração rápida de alimentos pré-preparados, como saladas ou marisco, e para manter em temperatura segura ingredientes perecíveis. Este depósito garante que há sempre gelo disponível para estes processos críticos, contribuindo para a segurança alimentar e a eficiência da produção.

Zona de Buffet e Banquete em Hotéis

Durante eventos de buffet e banquetes, o gelo é indispensável para manter expositores de alimentos frios, como marisco ou sobremesas, em condições ideais. A capacidade de 180 kg permite que a equipa de F&B mantenha os expositores abastecidos por longos períodos sem a necessidade de reabastecimentos constantes, garantindo a apresentação impecável e a segurança dos alimentos durante todo o evento.

Dicas Profissionais

  • Posicione o depósito de gelo estrategicamente perto dos pontos de consumo ou produção mais intensos para minimizar o tempo e o esforço de transporte, melhorando a eficiência operacional da sua equipa.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária do interior do depósito com desinfetantes apropriados para superfícies alimentares, prevenindo a proliferação de bactérias e garantindo a higiene do gelo, crucial para a segurança alimentar.
  • Verifique regularmente a integridade do isolamento e o estado das vedações da porta. Pequenas fissuras podem comprometer a eficiência térmica, resultando em maior consumo de gelo e custos operacionais desnecessários.
  • Considere a instalação de um sistema de drenagem adequado para o derretimento do gelo, evitando acumulação de água e potenciais riscos de escorregamento ou contaminação no ambiente de trabalho.
Magnus
Perfil: Especialista em equipamentos de cozedura e grandes máquinas industriais.
Diferencial: Sinónimo de potência e alto rendimento. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Equipamentos de cozedura industrial de alta potência
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